现阶段依据国家规定，餐饮业餐厅厨房要配置餐饮业油烟净化机器设备。

有一些餐饮业用户只求解决本地的环保治理，采用的油烟净化器净化高效率低、品质差的油烟净化器，很有可能刚安裝时就合乎节能环保规定，但具体情况好，环境保护执法部门来检验却不合格。那样，饭店油烟整治不及时，排出不合格，便会给附近用户产生较大的不便。

饮食业油烟不通过处置就排出到空气中，重度污染着人们的身心健康和自然环境。

饮食业发生的油烟经油烟净化后排出，不容易对周边居民健康导致环境污染，都不危害周边办公场地的用户。加强环境保护，提高环保意识是重要。

一同搞好环境保护工作中，提升人民的环保意识是重要。

伴随着社会经济的发展趋势，大家更加注重环境保护意识。相信，全部餐饮业用户开张前必须掌握本地的国家环保政策及重要性，再到本地政府机关申请办理有关办理手续，这时毫无疑问能防止油烟环境污染等问题。倘若大家餐饮业用户都能具有环保意识，或许今日油烟环境污染的环境污染问题就不会有了？

近年来，在我国颁发了很多环境保护政策法规，如《我国环境保护法》《中华人民共和国大气污染防治法》《关于加强饮食和娱乐服务业的环境管理》《大气污染防治法》等，都确立地告知我们要留意环境保护。

因此，餐厅厨房造成的油烟，务必安裝油烟净化器来净化，与此同时还需要定时清理油烟净化器，并按时清理检修，以确保油烟净化器的净化实际效果。