开餐饮店都是会安裝一台油烟净化器，用以净化油烟、臭味，《大气污染防治法》也要求明确规定餐饮业企业需要安裝厨房油烟净化设备，严控厨房油烟排放，可是买啥样的油烟净化器让顾客苦恼了，从现在的厨房油烟净化销售市场上看，你就会发现油烟净化器价钱从几百元到几万的价格都是有，如此参差不齐的价位让很多顾客挑的目不暇接。尤其不是内行人的新手就非常容易掉进100元油烟净化器的“圈套”，为什么100元油烟净化器不可以买呢？

从品质上剖析

就拿200元以内价格的油烟净化器为例子：一分钱一分货，200元前后的一般全是高处油烟净化器或是过虑式油烟净化器，在应用全过程中必须反复的拆换净化器内部结构的过滤棉，中后期维护保养成本费相比油烟净化器自身的价位高多了：它针对材料的选取特别的便宜，简言之便是一个铁盒子里装着一个不大很不合格的静电场。

从净化效果上剖析

高处油烟净化器遭受本身材料的限制值，其净化效果一般在50%-60%上下，可是200元的高处油烟净化器它的净化效果很有可能连20%都达不上，净化效果大部分是没的；而低空油烟净化器比照净化高效率一般都是有85%以上，蔚顿油烟净化器为例子，它的低空油烟净化器的净化效果可达95%以上！

从饭店长期经营上剖析

依照中国目前的污染物质排放操纵规定，餐饮经营企业排放的非甲烷总烃（NMHC）及厨房油烟、细颗粒物的最大容许排放浓度各自为：厨房油烟，最大容许排放浓度：1.0mg/m3；细颗粒物，最大容许排放浓度：5.0mg/m3；非甲烷总烃，最大容许排放浓度：10.0mg/m3。200元价格的油烟净化器远远地达不上以上排放操纵规定，那饭店随时随地有可能遭遇停产整顿的风险性！十分不利餐饮业的运作，在其中的利与弊一清二楚。　

在这儿我提议用点成本费挑选低空直接排放油烟净化器，那样能够确保每项技术指标都能超过规范，不然一旦查验到，将遭遇的是整顿和处罚。