自餐厅厨房油烟净化器发生并应用于饮食业至今就是餐饮业餐厅厨房的“好朋友”，净化处理去味当然是具有很明显的实际效果，可是依据调差许多人应用的时候会有使用寿命长短不一的状况，因而，为了更好地确保油烟净化器高效率，大家做为餐饮业经营人该如何保养才可以增加油烟净化器的使用期限？

油烟净化器必须使用人用心维护保养维护才可以采用的久，而常用的维修保养方式具体分成两大类，一种是应用习惯，另一种是硬件维护。下边咱们就这两个方面来实现简洁的表明。

1、客户的应用习惯

油烟净化安装系统时关键涉及到三大型部件：油烟净化器、风机及其管路。这三大型部件在应用全过程中，经常会因为客户的应用习惯而出现异常，如经常电源开关油烟净化器、未先运行风机、管路外界上胶掉下来等缘故，会导致设备非常容易发生受损或是跑烟漏烟等状况，这全是消费者应用习惯对设备的不良影响。

客户的合理操作方法应该是：不必经常关掉和打开油烟净化器，应使其维持较长的运作時间；假如风机和油烟净化器并不是同歩运行，应先打开风机，再开启油烟净化器；在擦洗管路外界时，留意管路接头处的上胶，防止用劲或是经常擦洗造成掉下来，导致跑烟漏烟。

2、硬件维护

设备的硬件维护层面一样危害着设备的使用期限。在日常应用全过程中，大家应当制订好清理方案，立即清理油烟净化器电场和擦干净复合绝缘子，清除集油杯废机油，但清理时还要留意不可经常清理，防止清洁剂浸蚀电场。

假如发生硬件配置毁坏，如开关电源或是复合绝缘子等构件，必须立即拆换。假如电场形变，在变形很小的情形下可以自已试着修复，电场比较严重变型的则必须拆换电场了。在维护保养硬件配置时，应当特别注意防止人力资源导致的毁坏。

除此之外，还能够改装雨罩等外界对策避免设备衰老过快或被浸蚀。