吉林餐厅油烟净化器案例
蔚顿环保
2024-12-05 09:34:54
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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吉林餐厅油烟净化器案例可以参考以下两个实例:
案例一:
在吉林市的某家餐厅,由于油烟净化器长时间未进行清理和维护,导致其净化效果下降,排放的油烟存在异味。接到群众举报后,环保部门立即对该餐厅进行了检查,并责令其停止营业进行整改。餐厅在整改期间对油烟净化器进行了彻底的清洗和维护,确保其恢复正常运行。经过整改后,环保部门再次对餐厅进行检测,确认其油烟排放已达标,解决了油烟异味扰民的问题。
案例二:
在吉林市的另一家餐厅,由于未安装油烟净化设施,导致油烟直接排放到室外,对周边环境和居民生活造成了严重影响。接到举报后,环保部门迅速对该餐厅进行了调查处理,并下达了《责令改正违法行为决定书》,要求餐厅立即安装高效油烟净化装置。餐厅在接到通知后积极配合整改,及时安装了符合要求的油烟净化器。经过整改后,餐厅的油烟排放得到了有效控制,周边环境质量得到了明显改善。
这些案例表明,餐厅油烟净化器的使用和维护对于保障环境质量和居民健康至关重要。餐厅应定期对油烟净化器进行清洗和维护,确保其正常运行和净化效果。同时,环保部门也应加强监管和执法力度,对存在问题的餐厅及时进行处理和整改,保障公众的环境权益。
装油烟净化器是法律要求,同时也是是为了保护环境,具体标准如下:
《饮食业油烟排放标准》
4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。
每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。
4.2 饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率,按表2的规定执行。
扩展资料
未按要求安装油烟净化器被整改罚款案例:
长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房,检查其油烟净化装备安装整改情况。
此前,王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉,安沙中队执法人员依法对其立案调查,最终作出罚款5000元的行政处罚决定。
目前,王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位,并安装了油烟净化器,二次检测结果油烟排放未超标。
参考资料来源:人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元
参考资料来源:百度百科-饮食业油烟排放标准
近年来餐厅对于油烟净化器的使用逐渐普及,越来越多的餐厅都安装了油烟净化器,但是许多朋友在选择以及使用的过程中依然存在一些错误的认识,今天,我们就一起来盘点一下,油烟净化器的选择以及使用中的常见误区!
油烟净化器误区一:安装了油烟净化器就能过环保
许多朋友认为,环保部门要求安装油烟净化器,那我只要安装了就可以,其实不然。环保部门对于是否达到环保标准是有一个油烟排放标准的,如果达不到油烟排放标准,即使安装了油烟净化器,依然会被判定为不合格。
市面上按照价格区间分类,主要分为高空油烟净化器与低空油烟净化器,高空油烟净化器净化效率低,普遍在几百元左右,对于一些环保查的严的的确,是很难达到油烟排放标准的。与之相对的则是低空油烟净化器,低空油烟净化器普遍在2000以上,净化效率则达到了90%以上,如果是环保查的严的地区,请选择低空油烟净化器。
油烟净化器误区二:油烟净化器越贵越好
有的朋友看到第一个误区,自然而然就想到,那是不是油烟净化器越贵就越好?有一句话叫做一分钱一分货,这条规律适合于绝大多数情况,总得来说,几千的低空油烟净化器,肯定要比几百元的高空油烟净化器好,但是同一风量的低空油烟净化器,其价格有时候也会出现相差较大的情况,那么是否就是越贵越好呢?
在净化效率相近的情况下,决定价格的是其生产成本,生产成本越低,自然价格越实惠,以天珑油烟净化器为例,因其是业内少数拥有全套生产设备的厂家,所以在同一风量中,拥有更大的价格优势。
油烟净化器误区三:油烟净化器越大越好
同一品牌的油烟净化器是按照风量大小来划分的,以天珑油烟净化器为例,餐厅主要使用的风量区间有:4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量……自然越往上风量越大,产品的设备也越大,但并不是越大效果就越好,还是那句话,合适的才是最好的。
以一个灶炉的粤菜餐厅为例,因其油烟相对较少,所以使用4000风量的油烟净化器即可,如果油烟净化器太大,反而会因为风阻太大而降低净化效果,多花了钱,却降低了效果,得不偿失。
油烟净化器误区四:油烟净化器品牌越大越好
许多消费者在选择油烟净化器的过程中,会特意挑选品牌知名度较大的,诚然,这也是一个比较常见并且有效的方法,但是要知道,油烟净化器在中国的发展历史较短,可以说真正迅速发展的时期是在2017年之后,国家部门发布了“蓝天保卫战”之后,才高度重视餐厅的油烟排放问题,而距今也才三年不到,可想而知,其实绝大多数所谓的品牌都是企业自己包装出来的,个中水分,可见一斑。
一个品牌是否有实力,最能公正的判断方法有两个:
1、从国家权威部门方面去判断:如中国知识产权网、检测机构报告等,看其是否有其相匹配的专利知识产权以及相关的认证,如果这也没有、那也没有,其实力可想而知。
2、从使用过的人口中了解,实践是检验真理的唯一标准,没有调查就没有发言权,用过的人,说好,那才是真的好,不妨去问问街坊邻居或者其他餐厅的朋友,相信你会有一个较好的判断。
油烟净化器误区五:不清洗影响也不大
有的客户买回去之后,可能半年都没有清洗过,这会严重降低油烟净化器的净化效率,前段时间还爆出新闻,某餐厅半年未清洗油烟净化器,没有正确使用油烟净化设备,被罚款5000元,并且限期清洗,检查合格后才准许开业。
家里的抽油烟机都需要定期清洗,更何况是高频率运作的大型商用设备,里面的油污可不是家用设备可以相比的,普遍来说,油烟净化器1-2个月就需要清洗一次,风量小的油烟净化器,如4000风量、6000风量的油烟净化器,可以根据清洗教程,自己取出机芯清洗,但如果是风量较大的油烟净化器,其本身体积大,清洗麻烦,需要让专业的工作人员清洗,每次清洗费用大概200元-500元不等,是当地经济水平而定,这个钱不能省,不然小则罚款,大则可能引发安全事故。
在餐厅或者饭店开张的时候,厨房总是需要配置各种厨房电器,商业厨房遇到的最大的问题就是在烹饪或者炒菜的时候,会产生很大的油烟,或者是一些难闻的而气味,如果这些油烟和气味直接排出室外,会不仅影响周围住户的生活,还污染大气环境。其实这些油烟废气和气味可以用很多中办法去除,其中比较普通的去除方法就是使用厨房油烟净化器。但是购买油烟净化器的时候,大家会疑惑“商业厨房用油烟净化器有用吗?厨房选什么油烟净化器品牌好?油烟净化器选购技巧?”等问题,下面小编给大家支支招。
餐厅chuf
商业厨房用油烟净化器有用吗?
油烟净化器是有用的,不能全部否定它是没用的,毕竟市场上很多商家都在使用油烟净化器,包括国家环保总局 2002年1月1日实施的《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)中也规定着商家需要安装油烟净化器,油烟净化器的的作用就是可以将污浊的油烟净化成干净清晰的空气。
其实油烟净化器拆开看,内部结构十分简单,只有静电场,一个电源,一个漏电保护器,一个过滤网,在净化油烟的时候,主要依靠高压静电场的高压放电与静电吸附的原理达到一个净化的效果。
目前有些厨房油烟净化器的厂家因为技术、成本、或者产品结构问题在油烟净化上不是很稳定,效果不佳,大家在选购的时候,需要从多方面考虑。
厨房选什么油烟净化器品牌好?
选油烟净化器品牌的时候,建议大家货比三家,首先先确定自身厨房的灶头数,管道长度和直径,以及弯头数量,当地环保检查严格标准等等,先确定具体使用多少风量可以达到当地的环保检查标准。确定好型号之后,再去选三家油烟净化器品牌,从价格,服务,技术,质量上去选择一个油烟净化品牌。从目前市场上的调查数据,建议大家在选择的时候,尽量选像环吉鸥、科蓝等知名的品牌,再做一一的比较。
油烟净化器选购技巧?
1、看净化效率
油烟净化器的作用是以净化为目的,所以在选择过程中,应该以参考净化效率为核心标准。其中一个很重要的标准就是CEP证书和产品检测,每个正规的油烟净化器厂家都需要有这两种,这也是最基本,其中上面的编码是独一无二的,可以到中国环境协会官网或者产品检测官网进行查询,这是环保检测部门承认的。
2、看餐馆企业需要
针对不同餐厅企业和当地检查部门的需求,选择不同的油烟净化器产品一直是行业提倡的观念。很多用户就是因为忽略了需求的重要性,盲目从众,结果选择的油烟净化器产品无法满足自己的需求,这样的案例在现实生活中数不胜数。从实际需求出发,才能更好的选择产品,从而解决需求问题
2、看售后服务
选择油烟净化器过程中,不能够忽略的就是售后服务问题。因为在使用的过程中,日常的维护和安装的过程中,必须需要售后服务的支撑。尤其是油烟净化器的本身属性,是随着使用时间净化效率而逐渐下降的,所以必须油烟净化器需要日常的维护和清洗,才能保证油烟净化器效率的日常使用。目前市面上的很多生产厂家,就是因为售后服务做得不够完善,所以很难保证到用户的体验。
以上是小编介绍的商业厨房用油烟净化器有用吗?厨房选什么油烟净化器品牌好?油烟净化器选购技巧?对于油烟净化器净化油烟废气的效果我们已经有了一些了解。厨房油烟净化器净化的效果比较好,但是我们必须要正确的选购油烟净化器。
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