现阶段油烟净化器销售市场错乱，销售市场上弥漫着各种各样仿货，仿冒品，怎么判断餐馆油烟净化器的品质变成让消费者头痛的问题。

最先您可以先了解一下售后维修服务情况。可向餐饮店经营人或服务生、主厨掌握生产厂家对设备维护管理和按时清洗的状况，关键掌握生产厂家对常见故障解决的反应速度，掌握餐厅厨房油烟净化器长期性工作中的可靠性。再细心点可以向厂商索取应用设备早已一年以上的项目案例，用心观查排污口周边情况，而且向隔壁邻居和餐饮店经营人掌握应用过程中的机器设备工作中情况。

除此之外，伪劣商品广告宣传充溢每一个角落里，餐厅厨房油烟净化器也是如此。购买最好的“真”商品才算是最重要的，殊不知有一些油烟净化机生产厂家和代理商为了更好地得到最大的盈利，通常会用多种方式欺诈客户，为了避免生产厂家欺诈，购买有效商品有几个简易有效的办法。

“荣誉证书”——破译方式：工程项目案例加客户用户评价。

各种各样虚虚实实荣誉证书加在一起，不如一个与自身餐饮店状况相近的取得成功工程项目案例更具有感染力。

“高净化处理高效率”——破译方式：观查预期效果。

沒有仪器设备、沒有权威专家，也根本没需要去认证生产厂家所说的“净化处理高效率”，只看实际效果，只需在餐饮店高峰期阶段估测能实现您要的实际效果，不必去在乎厂商带来的净化处理高效率。针对在比较敏感地区设立餐饮店的经营人而言，可以简便地以人眼能不能观查到浓烟做为分辨根据。

“大家的设备是较好的”——破译方式：与类似餐饮店相同排出标准横向对比。

一般而言，效率高的餐厅厨房油烟净化机的确价格对比价格昂贵，同一生产厂家、一样的解决容积，最高效率和最低效能商品的市场价格可以相距5倍以上，假如能高处排出厨房油烟，选用一般等级的油烟净化器也可以达到环境保护规定。