浙江饭店油烟净化器咨询
蔚顿环保
2024-12-06 22:08:32
73
8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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首先,油烟净化器是一种用于处理饭店等餐饮场所产生的油烟废气的设备。它可以通过物理或化学方法将油烟中的有害物质去除,从而减少对环境和人体的危害。
在选择油烟净化器时,您需要考虑以下因素:
1. 处理效率:油烟净化器的处理效率越高,能够去除的油烟和异味就越多,对环境和人体的危害也就越小。
2. 设备质量:优质的油烟净化器通常采用高品质的材料和先进的制造工艺,能够确保设备的稳定性和耐用性。
3. 安装和维护:油烟净化器的安装和维护需要专业人员进行,因此您需要选择有专业资质和经验的厂家或服务商。
在浙江地区,有很多专业的油烟净化器厂家和服务商,他们可以提供各种类型的油烟净化器,以满足不同饭店的需求。您可以通过互联网搜索或咨询当地的环保部门或行业协会来了解更多信息。
最后,需要注意的是,在选择和使用油烟净化器时,您需要遵守相关的环保法规和标准,确保设备的合法性和合规性。同时,您也需要定期对设备进行维护和保养,以确保其长期稳定运行。
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《饮食业油烟排放标准》第三十一条中将饮食业单位分为大,中,小,三种类型:灶头小于三个为小型的,灶头3~5个为中型,灶头6个以上为大型。不同类型的单位对油烟净化设备的最低去除率是不一样的。小型单位油烟去除率是60%,中型单位油烟去除率是75%,大型油烟去除率是85%。饮食业单位不论大小,油烟对外排放浓度不得大于2.0mg每立方厘米。
扩展资料:
《饮食业油烟排放标准》第二十一条规定饮食业油烟排放标准,范围。规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。
本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。
参考资料来源:百度百科—饮食业油烟排放标准
在浙江做餐饮业的你,是否已经了解过浙江省餐饮油烟管理暂行办法了?下文是浙江省餐饮油烟管理暂行办法,欢迎阅读!
浙江省餐饮油烟管理暂行办法完整版
第一条 为加强餐饮油烟污染防治管理工作,根据《中华人民共和国大气污染防治法》等有关法律、法规,结合本省实际,制定本办法。
第二条 本办法适用于本省餐饮场所油烟污染防治设施运行维护、油烟排放监督等方面的管理。
第三条 省环保厅负责本省餐饮油烟污染防治的统一监督管理,协调督促其他相关管理部门履行监督管理职责。
各设区市环境保护行政主管部门会同城市管理行政主管部门组织实施本规定。
各县(市、区)根据辖区城市管理相对集中行政处罚权工作实施情况和部门职责分工规定,由确定的餐饮油烟行政执法主管部门负责本辖区餐饮油烟污染防治的具体监督管理。
各级工商行政管理部门(市场监督管理部门)负责依法办理餐饮业户的工商登记,颁发营业执照。
第四条 各级人民政府应当安排财政资金,用于餐饮油烟污染防治管理工作。
第五条 各地餐饮产业发展及空间布局规划应当符合环境功能区和污染防治要求,推进餐饮场所与居民住宅楼分离,建设相对独立的餐饮场所集聚经营区。
具备条件的餐饮场所集聚经营区,应当建设专门的油烟集中收集和处理设施。
机关行政事业单位的餐饮场所应当率先做好餐饮油烟污染防治工作。
各级人民政府应当积极运用市场化手段,加强餐饮场所集聚经营区的油烟污染综合防治工作。
第六条 新建、改建、扩建具有餐饮功能的建筑物时,应当依法执行环境影响评价制度,设计餐饮场所专用烟道,合理安排油烟污染防治设施的安装位置。
第七条 在城市居民区内建设可能因油烟排放等直接影响公众生活环境的餐饮建设项目,应通过现场公示、调查问卷或者召开座谈会、论证会、听证会等一种或多种方式,征求受建设项目直接环境影响的利害关系人的意见。
第八条 新建、改建、扩建下列餐饮场所的,无需办理环境影响评价文件审批手续:
(一)不含灶头的面包糕点店、茶室;
(二)不涉及土建的且使用清洁能源无油烟产生的面食店(包括包子店、馄饨店、面条店)、粥店、冷热饮店;
(三)其他法律法规规定无需办理的餐饮场所。
除上述情形外的餐饮建设项目,应当依法依规履行相关环境影响评价手续。
第九条 禁止在下列场所新建产生油烟污染的餐饮场所:
(一)居民住宅楼(规划作为饮食服务用房的除外);
(二)未设立配套专用烟道的商住楼;
(三)其他法律法规禁止的场所。
第十条 新建、改建、扩建餐饮场所环境影响评价文件、环境影响评价批复文件中需要配套建设的油烟污染防治设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。
餐饮场所需配套建设的油烟污染防治设施经环境保护行政主管部门验收合格,该餐饮场所方可正式投入使用。
第十一条 餐饮场所应当安装与其经营规模相匹配的高效油烟净化设施,油烟排放浓度和去除效率应当符合国家饮食业油烟排放标准(试行)的规定。
第十二条 餐饮场所配套的油烟净化设施必须保持正常使用,拆除或者闲置油烟净化设施的,必须事先报经所在地的县(市、区)环境保护行政主管部门批准。
第十三条 餐饮场所产生的油烟应当通过专门的内置或者结合建筑主体外墙设置的烟道高空排放,不得排入城市地下管道。油烟排放口设置应符合《饮食业环境保护技术规范》有关要求。
第十四条 餐饮业户应当采取统一标识措施,对油烟排污口、污染防治设施等实施标准化、规范化管理。
第十五条 餐饮业户应当定期清洗维护油烟净化设施,确保餐饮油烟排放达标。鼓励委托第三方专业机构清洗维护油烟净化设施。
大型餐饮业户每月清洗维护次数不少于1次,中型餐饮业户每两个月清洗维护次数不少于1次,小型餐饮业户每季度清洗维护次数不少于1次,并及时记录油烟净化设施运转和维护情况(样表见附件1和附件2)。
县(市、区)餐饮油烟行政执法主管部门定期对餐饮场所油烟净化设施运转情况进行检查,发现油烟净化设施运行不正常和油烟超标排放等违法行为的,要依法进行处罚。
第十六条 位于环境敏感区的大、中型餐饮业户,鼓励安装油烟处理设施的在线监控设施或油烟在线监测设施。
第十七条 县(市、区)餐饮油烟行政执法主管部门应当建立健全的餐饮场所油烟处理设施的在线监控、监测信息系统平台,加强对餐饮场所污染防治设施运行、油烟排放情况的监督管理。
第十八条 县(市、区)餐饮油烟行政执法主管部门应当加强对餐饮场所的监督检查。被检查者应当配合检查,如实反映情况,提供与检查内容有关的资料,不得隐瞒、拒绝或者阻挠有关管理人员检查。
第十九条 对餐饮场所环境污染的举报和投诉,县(市、区)餐饮油烟行政执法主管部门应当依法处理,并及时将处理结果告知举报人或者投诉人。
第二十条 本办法中下列用语含义:
(一)餐饮场所指城市中与食品加工经营直接或间接相关的场所,包括食品加工处理和就餐场所。
(二)油烟指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。
(三)餐饮业户指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品、就餐场所及设施的单位和个体经营户。其规模按照基准灶头数划分为大型、中型和小型三级。基准灶头数按照灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算,每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m。餐饮业户规模划分具体见表1。
(四)环境敏感区指包括以居住、医疗卫生、文化教育、科研、行政办公等为主功能的区域、饮用水源保护区、文物保护单位,以及具有特殊历史、文化、科学、民族意义的保护地等。
(五)在线监控设施指在污染源现场安装的用于实时监控污染防治设施运行情况的仪器、仪表等设施。
(六)在线监测设施指在污染源现场安装的用于实时监控、监测污染物排放的仪器、流量(速)计、污染治理设施运行记录仪和数据采集传输仪等仪器、仪表。
(七)油烟去除效率指油烟经净化设施处理后,被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比。
第二十一条 本办法由浙江省环境保护厅、浙江省住房和城乡建设厅、浙江省工商行政管理局负责解释。
第二十二条 本办法自2015年4月1日起施行。
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1、每个炉灶对应的处理风量约为2000m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电式油烟净化器的规格型号。2、选择相匹配的风机风量,风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量;(此数据仅供参考,具体技术按现场情况而定,如果风机的风量选择过大于油烟净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果)。3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离4米以上比较合适。4、设备在安装前好先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。5、设备的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。6、设备箱体必须安全接地.。7、为确保安全,净化器要求能与风机联动,即净化器跟风机同时开同时关;如不能联动的,应做到启动净化器之前必须先启动风机运10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应该更一点),关机时应先关掉净化器后再停风机。另有配套风机可供,。
餐饮油烟净化器设备的价格有几千到几万的价格都是不等的,主要还是看一下客户需要的餐饮油烟净化器设备是怎样的的一个油烟净化的效果,同一款餐饮油烟净化器设备你需要的油烟净化器的净化效果不同,会有专业的餐饮油烟净化器设备的顾问会为你配置,这样才知道具体的需要和价格,不然是很难以回答一台餐饮油烟净化器设备的价格,主要还是要看你所需要的餐饮油烟净化器的配置。购买一台油烟净化器设备要多少钱,这是购买油烟净化器好看首先会问的问题,但事实上对于餐饮油烟净化器厂家也是个很难回答的问题,并不是说价格不同,而是对于餐饮油烟净化器设备来说专业的的餐饮油烟净化器厂家会专业的为客户定制安装餐饮油烟净化器设备的解决方案,这样就要实地勘测和定制,有时客户会提供数据,但是仅凭几个简单的数据是很难确定需要的设备。
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