新沂什么是油烟净化器
蔚顿环保
2024-12-08 09:55:22
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器是一种能够去除厨房油烟的设备,它利用物理或化学方法将厨房里产生的油烟过滤掉,形成清新干爽的厨房环境。这种设备广泛运用于餐饮业、酒店餐厅、大型商场、院校、工厂车间等需要净化处理油、烟、气味的场所。
油烟净化器一般分为过滤式和换气式两大类。过滤式油烟净化器是采用物理过滤方式,通过一系列的滤网来捕捉油烟颗粒,利用滤料的亲油性将其中的油脂分子吸附在滤网上,并定期清洗滤网。而换气式油烟净化器则是利用换气系统将室内的空气排出,经过净化后再将新鲜空气送入室内,其优点是能够对油烟进行有效的去除,同时不会对室内的空气质量产生影响。
总的来说,油烟净化器是一种非常实用的厨房设备,能够有效地改善厨房环境,保护人们的健康。
油烟净化器有什么作用,是否真的可以去除油烟?
最近,小编收到做餐饮的网友留言,问我油烟净化机(油烟净化器)真的可以去除油烟吗?在回答这个问题前,首先要让大家明白什么是油烟净化器。
油烟净化器是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
通俗地说,油烟净化器是处理厨房油烟废气的一种装置。它与一般的抽油烟机有很大的区别,抽油烟机是没有油烟净化功能的,只是把油烟从室内往室外抽出去(如果餐饮店只安装抽油烟机的话,有很大几率会被周边的居民投诉,或者环保部门检查,严重的话会被罚款或者停业整改)。而油烟净化器是具有油烟净化功能的,通过合理匹配一般的净化效率能达到95%~98%。但是,油烟净化器只是油烟净化工程其中一个关键设备,它还需要配套集烟罩、风机和排烟管道。市面上油烟处理的方法有很多(就不一一介绍了),最为常用的是高压静电处理法(烟罩+静电工艺)。
高压静电油烟净化器净化原理
高压静电油烟净化器的技术优点:
1.处理风量大,压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
温馨提示:高压静电油烟净化器用了一段时间后,其净化效果会出现衰退,这时就要进行设备清洗(设备机芯清洗),一般烟量的菜系(上海菜,粤菜等)2~3个月清洗一次,烟量大的菜系(川湘菜,烧烤等)则需要一个月左右清洗一次机芯,具体视使用实况为准进行清洗维护。
做餐饮的朋友应该对油烟净化设备有一定的了解,餐饮业基本上都使用的油烟净化的方式,因为油烟净化的设计充分的考虑了环保理念,最终排放的是洁净的自然空气。油烟净化是采用用二段式静电净化技术,所以厨房采取油烟净化的措施,经过二段式净化后可以使98%以上的污染物被滤除,不会再有油烟刺鼻的味道和油烟缭绕的现象,所以人在厨房不会因油烟造成身体不适困扰,呼吸到的空气更加清新,此技术即使对亚微米的油粒子也能高效捕集。
在商业厨房中这是油烟机和一般的净化设备达不到的效果。大家一定开始好奇如何挑选油烟净化设备的品牌了吧~现在的油烟净化行业中品牌繁多,估计是品牌方都看到了油烟净化行业的前景优势。油烟净化也成为了一种趋势。在挑选品牌的时候,一定要注意CEP认证证书的存在,还有产品经过ISO质量管理体系的证书,这样挑选起来就容易多了。
静电油烟净化器也叫静电式油烟净化器,是让油烟废气通过高压静电时,通过高压静电电场把油烟颗粒小分子吸附下来,从而达到净化的目的。静电油烟净化器是由外壳,电场、电源及机械过滤网或均流网组成,油烟废气进入油烟净化器时,大颗粒的油雾、烟尘会被机械过滤网拦截过滤,再进入电场,通过让油烟颗粒带电,通过正负相吸附把油烟颗粒吸附下来,极小颗粒则直接被电离,所以静电净化的原理就是吸附和电离。静电油烟净化器的电源可以说是设备的核心,主要是用来产生高压静电,供应给电场,而电场先通过放电,让油烟带电,再吸附,电场分有放电极和吸尘极,比喻说放电极放出的是负电,而吸尘极是正电,通过正负相吸,把油烟吸附下来。
所以不同静电油烟净化器的差别,主是电源和电场,电场根据构造不同,主要分为蜂窝和平板两种,蜂窝电场的吸尘极是一条条圆管,而平板电场,也叫板式电场,吸尘极是一条条长方形的板,采用的电场不同,静电油烟净化器的叫法也不同,分别叫做蜂窝静电油烟净化器或平板静电油烟净化器(也叫板式静电油烟净化器)。关于蜂窝油烟净化器和平板油烟净化器的区别,后面有专门文章说明。不同电场,所采用的材质也不一样,蜂窝电场一般是用镀锌板和不锈钢,而平板电场更多采用镀锌板和铝合金,这几种成本不同,但效果也有所差别。而静电油烟净化器的电源,主要负责向电场供电,差别就是功率的足也不足,还有稳定性,功率确定了吸附能力,而稳定性决定了静电油烟净化器是否在长期,正常工作。所以静电油烟净化器是净化效果,主要是取决于油烟净化的电源和电场,电场功率够,吸附能力就强,而电场的体积越大,吸附面也就越大,效果也就越好,可以说,好的产品,也就是好的静电油烟净化器是设计出来的,静电油烟净化器的效果,一要看技术,二要看设计标准,第三,也就是要看是懂不懂得使用,想要好的油烟净化效果,大多情况是一分钱一分货是没错的。可以说,静电油烟净化器是餐饮厨房油烟净化的主流设备,前面可能会采用水喷淋进行预处理,后面会使用UV光解来进行除味,但如果油烟净化只是采用一级处理的话,也就是只是使用一台设备净化油烟的话,那必定是静电油烟净化器。
油烟净化器的存在使得我们备受困扰的油烟问题得到一个妥善的处理,但是市面上有许多的油烟净化器本身因为设计方面不是那么合适和人性化,所以可能会导致它们净化的效果并不是会令人满意,今天为大家推荐的就是在这个基础上进行改良和生产设计的一种等离子油烟净化器了,那么什么是等离子油烟净化器呢?等离子油烟净化器和普通的油烟净化机相比较有什么优势和特点呢?大家可以参考下文进行了解。
一、等离子油烟净化器和油烟净化器有什么区别
1、等离子净化器介绍
等离子净化器又被称之为是低温等离子废气净化器,在这一种净化器里,它分成了三个独立而又混合的系统,在每一个激发系统中都有着特定的功能。
微波激发区:微波激发区中至少都有3-9个微波激发单位,这些单位处理的风量不同数量也不同。微波由于它的频率相对较低,在短暂的时间中就能有效的作用于被处理的空间,同时正是由于微波功率的相对较小,因此它的激发能力也是有上限的。
低温等离子体激发:低温等离子体激发是由40-240只充有特殊气体的无极管所组成的低温等离子体激发区,低温的等离子体是工艺的核心技术,这一工艺主要是借助低气压的无极灯作为低温等离子体的激发体,最大限度的在无极管区实现低温等离子体区,同时由于低温等离子体在能量跃迁过程中所具有的极强能量平衡性,因此在粒子撞击中损失的能量是非常少的。
极板区:极板区能够根据被处理的气体流量,极板间的电压就会被分为12KV、16KV-42KV,在足够高的电压下,配合上引风的作用,在常压或是接近常压的条件下有相当的粒子能够实现低温等离子体。
2、油烟净化器介绍
油烟净化器主要是在吸收了国内外同类产品优点的基础上,被应用在厨房低空排放油烟的净化治理。通常情况下这一种油烟净化器主要是被应用在饭馆、餐厅、工厂等地。油烟净化器它的常见设备主要有一下几种:
油烟收集罩:主要采用的是简易的罩子收集油烟,之后通过排气扇将油烟排放到室外,这一种就只能起到收集油烟的作用,但是不能对其进行净化处理。
运水烟罩:这一种主要采用的是碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式和油烟进行接触,之后将油烟进行净化,自后通过抽风机收集之后进行排放。
高压静电:这一种产品它的油烟去除率是很高的,它主要利用高压下的气体电离和电场的作用,使得尘粒荷电从气体中分离,但是这一种产品如果需要充分的保证它的油烟净化效果,那么就需要每两周清洗一次,同时还需要专业的静电油烟净化器清洁公司进行,每一次清洁的费用是非常高的,但是如果不按照规范进行清洁,那么就会导致管道中积油严重,引起火灾的风险比较大。
通过上面的举例,我们可以得知,市面上的净化器产品有很多,对应的油烟处理效果也各不相同,一般来说的话,我们都更加倾向于选择科学设计、结构样式方面比较突出的款式,并且后期使用效果也相对令人满意的新型油烟净化器,也就是等离子油烟净化器,那么小编就从等离子油烟净化器和普通的油烟净化器的各自的优势表现以及分类方面的说明文字入手进行了举例。
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