油烟净化器技术研究背景

油烟净化器技术研究的背景主要源于两方面的需求：环境保护和健康需求。

首先，随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，餐饮行业的发展迅速，导致油烟排放量持续增长。油烟对空气质量造成了严重影响，因此，减少油烟排放对环境和人体健康的危害成为了迫切的问题。政府也制定了一系列排放标准和政策，如《饮食业环境保护技术规范》和《大气污染防治法》等，要求餐饮服务单位安装高效油烟净化设施，确保达标排放。

其次，随着公众环保意识的增强和社会对生态环境保护的要求不断提高，高效油烟净化技术的研究和应用成为当前亟待解决的问题。人们开始关注厨房油烟对人体健康的影响，以及油烟净化器在改善厨房环境方面的作用。

然而，目前市场上的油烟净化器存在一些问题，如净化效果不佳、能耗较高等。因此，为了满足环保需求和市场需求，需要研发新型高效的油烟净化技术，提高油烟净化效率，降低能耗，推动油烟净化设备的标准化、智能化和模块化发展。

综上所述，油烟净化器技术研究的背景主要是基于环境保护和健康需求，以及市场对高效、低能耗油烟净化器的需求。

油烟净化器品牌及油烟净化器原理介绍

油烟的危害对于每一位家庭主妇而言都是心知肚明的，它不仅仅会影响到我们的皮肤、导致粗糙暗黄的特征，而且长期生活在充满油烟的环境中还很有可能引发一系列的疾病困扰，使得大家无法拥有健康的生活。那么如何才能够迅速有效解决类似的问题呢?小编提议大家购置一款设计合理、科学有效的油烟净化器，以便能够尽可能去除大部分的油烟。

一、油烟净化器品牌

NO.1 双尼(深圳)科技有限公司 品牌：双尼souniny

专注油烟净化器 SOUNINY品牌成立于1998年，中文名双尼。位于广东省深圳市宝安新安，工厂位于深圳光明新区西田工业园。SOUNINY双尼是深圳科莱达环保设备有限公司针对油烟净化器市场推出的高品质油烟净化器产品品牌。产品高效低能。坚持不懈的专注环保产品研发生产。品牌市估值10亿美元，全球有近100家分公司，是世界卫生组织联盟高级会员单位，中国家电协会厨房电器专业委员会成员，中国环境协会认证名牌、油烟净化专业委员会成员，参与制定大气排放相关标准起草。产品技术源自日本，远销欧盟美国等地!是油烟净化行业乃至环保行业当之无愧的佼佼者!

NO.2佛山科蓝环保科技股份有限公司品牌：科蓝

科蓝环保公司从1992年起开始为工业企业、酒店及餐饮企业提供静电除油烟、除尘服务。科蓝环保公司是全球首家采用静电除烟、除尘技术为酒店及餐饮业提供油烟净化服务的企业。今天，科蓝环保公司已经成为全球油烟(油雾)类静电式净化设备的优秀提供商。中国环境协会认证企业。公司位于佛山市南海区狮山镇桃园东路力合科技园，曾获得多项国家和地方荣誉，多项产品专利技术!

NO.3 江苏保丽洁环境科技股份有限公司品牌：保丽洁

江苏保丽洁环境科技股份有限公司(原张家港市保丽洁环保科技有限公司)是一家融空气净化设备研发、制造、销售于一体的高新技术企业。公司位于“联合国人居奖”获得城市——江苏省张家港市，地处沪苏杭1小时经济圈，北靠长江黄金水道，南邻沿江高速，地理位置优越,水陆交通便捷。公司拥有8项发明专利，20项实用新型专利;“polygee”品牌先后通过欧盟CE认证、ISO9001:2008质量管理体系认证、中国环境保护产品认证，有4项产品被认定为江苏省高新技术产品，1项产品被列为国家火炬计划项目，公司股票代码(832802)。

NO.4埃尔斯虏森空气净化系统(上海)有限公司品牌SUPAR速八

埃尔斯虏森空气净化系统(上海)有限公司为外商独资企业，是一家专注于空气净化整体解决方案的全球性领先企业。早在1995年，我们率先把商用静电空气净化技术引入中国市场，空气解决方案范围涉及商用厨房、商业通风及工业废气净化等领域。旗下包括SUPAR、BARTON、ATT、DIRK、SHARK等全球领先的子品牌。

NO.5广东省科怡环保设备有限公司 品牌：科怡

科怡环保拥有健全的产品研发体系，标准化、规范化的生产基地，并广泛运用新技术﹑新材料﹑新工艺，优化产品更方便耐用，产品广泛适用于各类商用油烟净化：餐饮业、食品加工，工业废气：静电喷涂、金属加工、印染油墨、异味除臭等领域的应用，产品已经获得多项国家级环保认证、实用新专利，服务于全国大中城市累计36个，20000多用户满意使用体验。

二、油烟净化器原理

采用机械分离和静电净化的双重作用。含油烟废气再风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油曹排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极板后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电场激发的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒，除味的作用，最后通过过滤网格栅，排出洁净的空气。

上文举例的主要是市面上值得购置信赖的油烟净化器品牌，包括大众熟知的几款，以及相对而言知名度不高、但是颇具有实力的产品，它们既能够适应普通家庭日常烹饪烧饭所需，也能够满足大型的餐饮场所寻常经营所需，并且可以通过去除大部分的油烟起到净化空气的效果，以便能够尽可能保障大众的身体健康。有意向的朋友大可以放心购置。

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油烟净化机的工作原理介绍

油烟净化机是一种集合了排出油烟、消声除味、净化杀菌等多种功能于一体的新型抽油烟机器。它比传统的抽油烟机更加的节能环保，而且它的工作效能也更加的好。特点就是通风性能好，而且净化效率更高，抽油烟时噪音还低，油烟处理后基本无色，还可以低空间的排放。下面我就给大家介绍一下关于油烟净化机的工作原理，希望对大家能有所帮助。

一、油烟净化机的原理

1、离心分离段：采用机械除油技术，利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式，使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状，被离心力甩入箱体内壁，由漏油管流出。

2、高效过滤消声段：经过前端处理后，去除了大部分油烟，而逃逸的微米级油烟被后置的高效过滤段(粗过滤和精过滤)处理后大部分被过滤，余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。高效过滤段在过滤净化同时具有吸声降噪作用，使设备整体噪声得到有效控制。

3、低温等离子净化段：该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子，然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷，从而自相吸引，凝并，单个体积增大聚集成大团而沉降，这样使烟气得到净化，可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行有效的收集。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式，延长电场有效工作时间，达到低碳运行。等离子体是一种聚集态物质，其所拥有的高能电子同油烟中的分子碰撞时会发生一系列基元物化反应，并在反应过程中产生多种活性自由基和生态氧，即臭氧分解而产生的原子氧。活性自由基可以有效地破坏各种病毒、细菌中的核酸，蛋白质，使其不能进行正常的代谢和生物合成，从而致其死亡;而生态氧能迅速将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。

4、设备末端设有独立消声段：采用优质玻璃纤维消声材料，利用内部多孔的网格结构体系，使得声波能方便有效进入纤维体深层，将声能转化为震动能被转化和吸收，确保降低设备噪声。

以上就是我给大家介绍的关于油烟净化机的工作原理的内容介绍，希望能帮助到大家。由于它采用了离心分离段的技术，所以在抽油烟过程中能把油甩入箱体内壁，然后由漏油管流出。高效的过滤消声技术，使它在使用过程中的噪声得到有效控制。低温等离子净化段能迅速的将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。所以说油烟净化机是优于一般抽油烟机的更好选择。

餐饮油烟净化器原理与清洗方法

油烟对人体的危害是十分大的，厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，长期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的，这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。

餐饮油烟净化器工作原理

油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水，最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

烟净化器安装要求：

(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好，也可延长风机的使用寿命。

(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。

（3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。 (4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。

餐饮油烟净化器清洗方法

一、清洗周期

净化器使用两至三个月后需要清洗，在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果。

二、清洗方法

1、预处理网清洗：

(1) 切断电源，打开检修门。

(2)将预处理网拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分钟，轻轻将网上油污清洗干净，并用清水彻底冲洗干净。

(4)将清洗后预处理网自然风干。

(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。

2、电场清理:

(1)切断电源，打开检修门，取出电场。

(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间，贴着电极板由上向下移动，只需将电极板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干净，可以多次清理。

(3)清理干净刮下的油污，用清水洗干净。

(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污，不会影响产品净化效果)。

(5)将干燥的电场按原位置放回净化器，关上检修门便可以重新工作。

油烟净化器注意事项

1.　各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。

2.　与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3.　所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

4.　为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5.　以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。

7.　由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

8.　应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

三餐是人们生活每一天都离不开的，而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的，油烟净化器的存在很好的解决了这个问题，虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质，但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗，这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多，但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。

以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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油烟净化器技术发展需要思考哪几大问题？

1、 油烟净化技术要与经济发展相适应由于我国各地区的经济发展水平不一样，所以每个地区餐饮店的经济收益也存在差别。如果提供的产品价格较高，经济发展差的地区和经济效益差的单位就承受不了，这样油烟废气污染的问题只能局部解决而不能较大面积地控制，不利于控制污染的最终目的。所以，未来油烟净化器技术的发展应考虑到与经济的发展要适应。

2、 油烟净化技术的适应性、新颖性和先进性随着油烟净化技术的逐渐发展，油烟净化器在净化率上应当有明显的提高，同时还要考虑产品与市场之间的适用性，就是规格品种的多样性，适合不同的厨房炉灶的排气量和占地的大小，满足不同的要求。

3、 技术与政策法律的矛盾环保部门的高空排放政策、城市建设部门的不准管道爬外墙影响城市美观的政策都对技术应用有影响，而高空排放政策与私人物业财产权的法律也有冲突，管道不易通过私人屋外墙，研究时不能忽视。