现阶段，国家生态环境保护监管十分严苛。所有人运营餐馆，都必须安装烟罩式一体机，并且要根据环保部门的检验，才可以投资做生意。不然餐饮业油烟立即排污到空气中，不仅会影响到人体，也会空气的污染，因而国家强制性要求，开饭店务必装烟罩式一体机，并且要根据环保部门的检验。

把这三点搞好，烟罩式一体机才算可以合格。

1.资质证书齐备

如选购的烟罩式一体机资质证书不全，国家将不予以认同。企业营业执照、CCEP证书、CMA证书、ISO9001证书、品质质量体系认证等是烟罩式一体机生产制造的基础标准。假如烟罩式一体机沒有有关证书，即使烟罩式一体机早已根据环保部门安装工程验收，也需要停产整顿，惩处处罚。

2.排风量配对。

广东省、四川、湖南省等饭店也会形成差异的油烟味。其碳烟浓度值也不一样。酒店或许有十来个炉子，小餐馆或许仅有两三个炉子，并且排烟系统量也不一样。因此，购置时要挑选排风量，防止气体过多或过小。风速过大造成网络资源消耗。风太大，净化处理油烟不完全，餐厅厨房异味过多，危害菜味。

3.安装要符合规定。

务必安装优良的油烟净化处理设备。有油烟清洗器在户外安装，吊顶天花等，并注重不一样安装方式。重视路面的平面度，查验店面和其他物品是不是留下充分的室内空间，便于日后维修。

烟罩式一体机规定各餐饮业依据国家相关现行政策、政策法规，安装合乎国家规范的烟罩式一体机。