近些年，为了更好地处理厨房油烟生态环境问题，相关部门要求设定油烟净化器限定饮食搭配单位的环境污染，但绝大多数饮食搭配单位不清楚油烟净化器，仅仅随便选购设定，生态环境保护严苛储备时被处罚，坚信被处罚金的饮食搭配单位许多。

实际上，尽管饭店油烟净化器处理关键技术早已健全，但市场销售上各种各样大品牌鱼目混珠，喊着尖端放电除厨房油烟的称号，实际上净化效率并无法做到国家标准，更无法达到生态环境治理的必须，既影响了客户的权益，又阻拦了大都市厨房油烟的整顿，阻拦了油烟净化器加工制造业的发展趋向。

一些生产商或地区代理通常以非标的方法向顾客销售商品。重要状况如下所示:

第一是言过其实的风量，把油烟净化器的风量标大，以小充大，让客户感觉性价比高很高。举例来说，匹配的油烟净化器应该是8000风量，可是安裝后实际精准测量的风量仅有6000风量，顾客应用这类标大风量的设备毫无疑问会提高成本费。

二是只重视风量的处理，而忽视了效果的处理。针对厨房油烟净化设备，地区净化效率务必超过90%以上，事实上，尽管风量早已做到，但安裝后厨房油烟的净化效率却不过关，超出了较大容许排出浓度值值。因而，处理风量的尺寸，而不考虑到设备的净化效率是不合理的。

三是设备电气设备设备特点不过关，不但严重危害设备的使用期限，并且存有一定的安全风险。一般油烟净化器设备应用5-6年是一切正常的，假如检修得好，除开维持净化效率外，还很可能延长试用期。殊不知，有一些假冒伪劣产品设备，电子元件或零部件达不上标准，一般应用一段时间后，净化效率较低，导致污水处理超标准。

因而，挑选经济实用的著名油烟净化器知名品牌十分关键！