今天，让我们来了解一下厨房油烟净化器和厨房油烟净化器的区别，为什么抽油烟机不能代替油烟净化器的工作呢？蔚顿带大家了解一下：

　　厨房油烟机工作原理：

油烟机安装在炉子上部，打开油烟机的电源，驱动电机，使空气涡轮高速旋转，在炉顶一定的空间范围内形成负压区，吸入室内油烟气体进入油烟吸入机的内部，通过油网过滤油烟气体，进行第一油烟分离，然后通过叶轮旋转进入油烟气体进行第二次油烟分离。空气中的油烟受离心力的影响，油雾聚集成油滴，油杯通过油路收集，净化后的烟气最终沿固定路径排放。

厨房油烟净化器的工作原理：

在外加高压的作用下，负极线表面上或附近的电子迅速移动到正电极上，与气体分子碰撞并电离。当油烟废气通过高压电场时，油烟粒子在很短的时间内由于气体离子的碰撞和俘获而带电，在电场作用下移动到正极集尘板上，从而达到分离效果。该设备具有投资少、占地少、无二次污染、运行成本低等优点。由于易捕集粒径小的粉尘，净化效率高，可达85≤95%。其净化机理与气体法的不同之处在于分离力是静电力，直接作用于颗粒，而不是作用于气流，具有能耗低、阻力低的特点。

这是厨房油烟净化器和厨房油烟机的不同之处，而油烟净化器只适用于饮食业的净化，因为它很大，而且还安装管道风扇，而且成本比安装油烟机要贵得多。而且烟雾机的尺寸很小，研究和开发是根据家庭的需要考虑的，所以价格很便宜，但有时餐厅会与油烟净化器合作，以取得最佳的效果。