环保局让小餐馆安装油烟净化器合法吗

合法的，非居民家庭油烟排放都需安装油烟净化器的。

《饮食业油烟排放标准》

1.2.1 本标准适用于城市建成区。

1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。

1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

7.1 安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。

7.3 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。

7.4 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。

扩展资料

小餐厅被要求安装油烟净化器的案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

参考资料来源：百度百科-饮食业油烟排放标准

参考资料来源：人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元

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需要考虑的是油烟经过净化后，排放口上方或者高于排烟口20米范围内有没有居民？有时候虽然通过环保，但是居民投诉也是，我们会根此来确定比较经济同时不扰民的油烟净化器类型。另外还要考虑你的炉灶数量是多少个，一般情况下，一个炒锅灶所需要配置风量是2000左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则可以考虑4000风量的油烟净化器。油烟净化器额定处理风量≥现场系统内风量，北京油烟净化器安装，才能达到相应的净化率。我们应根据现场的风量来选择相应的油烟净化设备型号，北京油烟净化器安装。确保安全，北京油烟净化器安装，油烟净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关。北京油烟净化器安装
餐饮企业选择安装高净化效率的油烟净化器可以应对如今越来越严格的环保要求，如何判断油烟净化器的性能好坏呢?高效油烟净化器有哪些特点?以下小编总结了几点供大家参考：1.目测无烟　油烟净化器净化效率一般都在95%以上，朗夏油烟净化器达98%，合理安装与处理风量匹配正确后，能达到目测无烟的效果，轻松通过环保部门的检测。2.设备周边环境不受污染在油烟净化器合理安装的情况下，有的油烟净化器净化效果虽然不错，但是运行一段时间后会发现周边的环境黑黑的一片，视觉污染严重，品质好的油烟净化器就不会出现这个问题。3.稳定耐用，故障率低油烟净化器稳定耐用，故障率低，但材料成本也会比较高。谁也不希望新买的油烟净化器用了几天就出现问题，就算售后服务不错，但是频繁的维护也会浪费宝贵的时间与精力。北京油烟净化器安装油烟净化器也成为餐饮企业厨房不可以缺少的设备。
静电油烟净化器在正常运用下，普通在每1~2个月应清洗一次，以确保油烟净化器后的出来效果，油烟净化器在运用一段时候后，由于极板积了较厚的油污，影响了极板的放电从而降低了污染效果。不是越贵就越好，油烟净化设备有分很多的种类。根据自身的情况去选择油烟净化设备。询问较为专业品牌客服，适合选择什么样的油烟设备。也不要贪图便宜去买一些假冒伪劣的油烟净化设备，环保检测不过关反而“偷鸡不成蚀把米”。选择一个的品牌，才不会有后续的繁琐工作，要认真看好生产厂家的资质证书。油烟净化器在使用过程中会沾上大量的油污，对机器的性能影响颇大，合理的使用可以延长油烟净化器的寿命，而且在下一次使用过过程中也比较好用。
油烟净化器怎么安装1、安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在搬运中产生偏移。2、机器的进出风口可以任意互换，但是进风口方向必须要有过滤网。3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4m以上，以确保净化效果和消防安全；净化器与风机的距离应该在2m以上比较合适，净化器比较好安装在风机的前面，因为风机安装在净化器前面，会导致风机的出风口不能对着净化器直吹，从而影响净化器净化效果；净化器的进风口比较好不能有弯头。4、设备箱体必须安全接地。5、接好排油管。6、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般与净化器的处理风量相当。风机的风量在满足厨房抽风要求的情况下，风量越小对净化器的效果就越好，经过净化器的风速比较好能在6米每秒以下。7、净化器通过风机与排风风管连接，所有连接必须密封，防止漏油。8、确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机要同时开关；如果不能联动的，应该做到在启动净化器之前必须先启动风机运作10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。不同种类的油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。
油烟净化器就是指油烟废气的处理装置。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理，用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂、食品油炸、烹饪加工行业、油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等场合。 静电式餐饮油烟净化设备的电能主要用来发射电子和推动烟尘粒子，其设计决定电场与空气不产生机械作用。因而静电场的能耗较小阴历也较小。无须使用较大压风机，设备的总能耗起比其它的除烟方式要小。静电除油烟技术是利用阴极在高压电场中发射出来的电子以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉油烟油雾粒子。市面上静电油烟净化器，价位有上千甚至上万的都有。宝山区油烟净化器品牌
是否有售后服务，多长时间保修，一个合格的油烟净化器是应该提高至少一年的保修服务的。北京油烟净化器安装
油烟净化器利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法比较为环保。但是其工作量较大，要求较高，目前还没有普遍应用。液沫洗涤利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。　　此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。采用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟气体进行洗涤式净化，约等效于600米的自然降雨层的净化效果。产品需要每使用2～3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。北京油烟净化器安装
夫恩特电器（上海）有限公司总部位于江场路1377弄17号1501室，是一家家用电器、环保产品、机械设备、照明器材、五金交电、电子产品、仪器仪表的销售，在环保、机械、检测科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，机械设备的安装，从事货物及技术进出口业务。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。】的公司。公司自创立以来，投身于光量子油烟净化器，商用油烟净化器，餐饮油烟净化器，商用油烟机，是环保的主力军。夫恩特电器继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。夫恩特电器始终关注环保市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。