油烟净化器的缺点
蔚顿环保
2024-12-06 16:39:02
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器在餐饮行业中扮演着重要的角色,用于减少油烟对环境和人体的危害。然而,油烟净化器也存在一些缺点,主要包括以下几个方面:
一、技术成熟度与成本问题
1. 技术成熟度:部分油烟净化技术,如催化燃烧净化设备,其开发还不十分成熟,可能在实际应用中遇到技术瓶颈。
2. 成本较高:某些高效油烟净化技术,如活性炭吸附法,虽然净化效果好,但活性炭成本较高,增加了设备的运行成本。
二、净化效率与效果
1. 净化效率有限:部分油烟净化器对亚微米级颗粒物的净化率很低,难以完全去除油烟中的微小颗粒。
2. 净化效果受限:某些净化设备在长期使用后,由于滤料层捕集的颗粒物和油滴黏度增高,附着在滤料层表面难以去除,导致净化效率下降。
三、维护与使用问题
1. 维护成本高:一些油烟净化器需要频繁更换滤料或清洗极板,增加了维护成本和工作量。例如,玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换。
2. 使用限制:机械分离净化设备净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合;湿法洗涤净化设备则需要对产生的洗涤液进行处理,增加了使用难度和成本。
四、安全隐患
1. 火灾隐患:部分油烟净化器在电离过程中可能产生高频电孤泄露,引发火花,从而引燃内部搜集的油污油渍,存在火灾隐患。
2. 电气安全风险:油烟净化器内部存在高压电流,如果设备维护不到位或质量不合格,可能引发漏电、短路等电气安全问题。
五、环保与排放问题
1. 二次污染:部分油烟净化器在使用过程中可能产生油污水等二次污染物,需要进行额外处理。
2. 排放标准:虽然油烟净化器可以减少油烟排放,但部分设备可能无法达到严格的环保排放标准,特别是在处理高浓度油烟时效果有限。
综上所述,油烟净化器在技术和应用上仍存在一些缺点和挑战。为了克服这些缺点并提高油烟净化效果,需要不断研发新技术、优化设备设计、加强设备维护和监管等方面的工作。同时,餐饮企业在选择油烟净化器时也应充分考虑设备的技术性能、成本效益和环保要求等因素。
净化率不高。
1、挡板滤网容易破裂,需要定期保养和维护,净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、活性炭成本高,需要定期更换才能保证净化效果。
无烟管净化优点是不需要安装大量的排烟管,只要小管直接进入室外,安装时间大大降低,正常情况下,一天可以完成安装,非常方便快捷。
而缺点是做油烟净化行业的企业比较多,有些品牌不尽人意,无论是售后还是产品质量都比较差,而优秀的品牌也不多少,所以,人们在选择时应该选择名气大,口碑好的品牌,这样产品才更有保障
复合式油烟净化器就是静电式和机械式或静电式和湿式的组合。首先将高速高密度的油脂经过离心钢网分离大颗粒油烟,同时将小颗粒油烟减速,初步净化后剩下小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上,二次净化后残余的小部分油烟在经过静电式,再次净化,净化效率非常高!
其优势是可分两阶段净化,净化效率高,能达到93%左右,但缺点是购买成本和后期维护成本较高,如果不及时维护的话,净化效率会大打折扣。
油烟净化器的优点是做菜时不会有太多油烟,缺点是清洗不太方便。
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