清洗油烟净化器福州

清洗油烟净化器在福州或任何其他地区，都是一个需要细致操作且注重安全的过程。以下是一个详细的清洗步骤指南，供您在福州地区清洗油烟净化器时参考：

一、准备工作

1. 断电与防护：
- 确保油烟净化器完全断电，避免在清洗过程中发生触电事故。
- 佩戴好防腐蚀橡胶手套和防护眼镜，防止清洁剂或油污伤害皮肤和眼睛。

2. 准备工具与材料：
- 螺丝刀、清洁刷（软毛刷和硬毛刷）、刮刀、吸水布、手套（胶皮手套和绝缘手套）、防护眼镜、清洗槽或大型塑料水箱、高压水枪（如果条件允许）、专用清洁剂或弱碱性清洁剂（如烧碱水，但需谨慎使用并遵循安全操作）。
- 清洗剂的比例可根据实际情况调整，一般建议弱碱性清洁剂与温水的比例为1:25，水温控制在40~60度之间。

二、拆卸与初步清洗

1. 拆卸部件：
- 使用螺丝刀拆下油烟净化器的外部面板，暴露出内部结构。
- 小心取出过滤网、电极板、风轮等需要清洗的部件，将其放置在安全的地方，避免损坏。

2. 初步清洗：
- 用软布擦去过滤网上的油污，尽量去除表面油脂。对于较厚的油污，可以使用平头抢子等工具进行初步清理。

三、浸泡与刷洗

1. 浸泡清洗：
- 将过滤网、电极板等部件放入清洗槽或大型塑料水箱中，加入适量的清洗剂（如温水和专用清洁剂混合的溶液，或烧碱水）。
- 注意清洗液的数量要适中，以能泡过所拆清洗件为准。浸泡时间根据油污程度而定，一般15~30分钟为宜。

2. 刷洗：
- 用清洁刷（软毛刷和硬毛刷结合使用）仔细刷洗过滤网和电极板的每一个角落，确保油污彻底清除。
- 对于难以清洗的部位，可以使用刮刀辅助清理。刷洗过程中，注意力度适中，避免损坏过滤网和电极板。

四、冲洗与晾干

1. 冲洗：
- 用清水彻底冲洗过滤网和电极板，确保没有残留清洁剂或油污。冲洗过程中，可以多次换水，直至冲洗出的水清澈为止。

2. 晾干：
- 将清洗干净的过滤网、电极板和其他组件自然晾干，确保没有水分残留。如遇雨天等不利天气，可以使用管道风机持续吹风，加速晾干过程。

五、检查与安装

1. 检查部件：
- 仔细检查所有部件是否完好无损。如有损坏的部件，需要及时更换。
- 检查电线和连接件是否松动或损坏，必要时进行维修或更换。

2. 重新安装：
- 按拆卸的反顺序将过滤网、电极板和外部面板重新安装回油烟净化器上。确保所有部件安装到位，无松动现象。

六、通电测试

- 重新接通电源，启动油烟净化器，检查其运行情况。确保清洗后设备正常工作，无异常声音和振动。同时，观察排风效果，确保油烟能顺利排出室外。

七、定期清洗与维护

- 根据餐饮场所的实际情况和油烟净化器的使用频率，制定定期清洗计划。一般建议每1~3个月清洗一次。
- 每次清洗后，记录清洗日期、清洗人员、清洗效果等信息。同时，及时反馈清洗过程中发现的问题，以便及时处理和改进。

通过遵循以上步骤，您可以有效地清洗油烟净化器，保持其高效运转和良好性能。

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消 防 基 本 常 识
1、灭火的基本方法：
▲冷却灭火：用水扑灭一般固体物质火灾，主要通过冷却作用来实现的，水能够吸收大量的热量，使燃烧物的温度迅速降低，最后导致燃烧的中止。
▲窒息灭火：用于降低氧浓度的气体有二氧化碳、氮气和水蒸汽等。通过稀释浓度来灭火的方法，多用于密闭或者半密闭的空间。如用灭火毯灭火。
▲隔离灭火：把可燃物与引火源及氧隔离开来，那么燃烧反应就会自动中止。如用泡沫灭火器灭火。
▲化学抑制灭火：通过化学反应来迅速降低火焰中的H、OH、O等浓度，燃烧就会中止，许多灭火剂都能起这样的作用，如干粉灭火剂。
2、手提式干粉灭火器使用方法：

使用时先将灭火器上下翻倒几次，使干粉松动，然后拔掉安全销，一手握住喷嘴，一手握住提柄提起机身，按下压把，将喷嘴对准火源根部进行扫射。
※使用范围：适用于油类、油漆、电器设备等初起火灾。

3、消火栓的使用方法：(油类着火，禁止使用消防栓灭火)
使用方法：
首先打开消火栓的门→用击锤打碎报警装置：
▲自动式消防软管卷盘：取出胶管→拧开卷盘的阀门开关→打开胶管上的水龙头→对准火源灭火。
▲水带式：一般使用消火栓要2-3人→取出消防水带→一端接在消火栓的接口上→一端与水枪头对接→拧开阀门开关→抓紧水枪对准火源灭火。
4、发生火灾应如何报火警
当发生火警应保持冷静，拨打“119”报警时应简明准确地讲清下列内容：
A、告知火灾地点的准确地理位置，包括市（县）、镇、街区（村）、道路（社）、门牌号码及单位名称；同时告知报警人姓名、联系电话、住址、工作单位。
注：用磁卡电话直接拨不要用IC卡，用手机不要加区号；
B、详细说明火场的基本情况，如什么时间发生火灾、烧了什么物质，火势大小，是否有重要物品，周围有什么重要建筑或车站和公园等，消防车从哪个地方驶入比较方便等。
C、耐心回答“119”接警人员的提问；报警后电话机旁应留人，或者把手机随身携带，注意来电，以便随时和消防部门联系；有新的情况要及时告知“119”火警台。
D、报警后不要光在起火地点等待，应立即派人到主要路口迎接消防人员，带路引路。
5、应急广播语言：
1）通知义务消防队员到火警现场的语言：全体员工请注意，请所有“FI”人员立即到××楼××区域！（连续播2 遍，听到以上语言后义务消防队员到火警现场扑救） “FI”---fire，火（义务消防队员）

2）发布红色代码的语言：**超市全体员工请注意，现在发布“红色代码”，请全体员工立即各就各位，一切按计划实施！（播2遍，所有人员听到以上广播后立即组织疏散）

3）通知顾客及员工疏散的语言：
A、现场的顾客及员工朋友请注意，商场内即将断电，请顾客朋友就地放下商品，在员工的指引下通过安全出口迅速离开商场！（连续播2遍）

B、现在商场即将停电，请商场内的所有人员按照安全出口指示标志在就近的安全出口离开商场，请不要相互拥挤，以免造成损伤！

消 防 基 本 常 识
1、厨房油锅起火:（断气、断电，因此应熟悉气阀、电源总开关的位置及熟练掌握其控制方法）。
油锅起火时，不要慌张，应迅速关闭燃气开关，用锅盖将锅盖上即可灭火，或将青菜倒入锅内。千万不要用水流冲击灭火，也不能将油倒入其他器皿中或倒在地上。
2、液化石油气具起火：
应迅速关闭气阀，切断漏气的气源，如因起火暂时无法关闭时，则应用石棉质的灭火毯或湿麻袋、湿棉被等覆盖起火器具，使火熄灭，然后关闭气阀，用水扑灭其他燃烧物的火焰，同时对气瓶进行水冷却。必要时，可将气瓶移至安全场所。
3、电器用具起火：
电器用具起火后，首先应断开电源，然后用干粉或二氧化碳灭火剂将线路上的火灭掉。确定电路无电时，方可用水扑救。
4、安全使用燃气须知：
（1）进入燃气操作间及气灶点火前，应嗅闻室内有无燃气外泄的异味，如发现有漏气现象，应立即采取应急措施，开窗、开排风扇，加大通风量，严禁开灯、使用明火。
（2）操作人员在使用燃气具时，必须在现场看管，做到“人不离火，火不离人”，不得擅自离岗。
（3）保证燃气操作间内有良好的通风，灶间周围不能存放其他易燃材料。
（4）每日营业结束后，要对燃气具进行安全检查，燃气瓶必须关闭，确认安全后方可离开。
（5）燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查，杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患，发现损坏、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施，并及时上报工程部直至隐患消除。
（6）燃气操作人员上岗前应熟练掌握燃气安全操作程序，做到“二知三会”（二知：知道燃气安全使用规定；知道燃气具构造。三会：会安全操作使用；会保养维护燃气具；会发现隐患，处理意外险情。）
（7）使用燃气具必须严格按操作程序进行，特别是点火程序，应按先点火后开气的顺序操作。
（8）燃气具要进行日常清洁保养，每日清洗燃气具，每月清洗排烟管道、油网，以免积油过多，而引发火灾事故。

案 例 教 训
福州南平路利多福超市熟食区烟囱起火
超市里浓烟滚滚
超市烟囱着火
顾客扔下菜篮狂跑
都是不及时清理油污惹的祸
2006年元月21日福州南平路利多福超市
事件实录：据现场一目击者说，当时她正在超市内买菜，看见熟食区突然冒出火苗，接着一股白烟便冲了出来，弥漫整个超市。“着火啦，着火啦！”她吓得赶紧扔下菜篮子，跑了出来。
据消防官兵介绍，起火地方是超市熟食区的烟囱。对此，超市工作人员称，火灾主要是烟囱内厚积的油垢没及时清理而造成排烟孔堵塞引起的，他们将会派人赶快清理。
针对以上事件我们应举一反三做好相关防范工作:
1、 使用明火作业的部门，必须坚持”人不离火，火不离人”的原则，严禁出现人、火分离现象。
2、 熟食组应每两周对油烟罩、排烟管道及室外油烟净化器进行清洗，同时需做好清洗记录并接受防损部和工程部的监督。
3、 工程部定期对加工间内的电源线路进行检查，并做好电源开关的标识。
4、 防损部加强每日消防安全巡视，保证消防重点部位时时处于监控状态。
5、 各部门要非常熟悉各自区域的消防应急设备设施并能够熟练掌握消防灭火器及消火栓使用方法。
6、 任何员工要懂得初起火灾的扑救方法。
7、 要懂得油锅、电器、气体等危险物着火的处理方法。
结束语：
安全问题非常重要,我们必须认真对待。
每位员工在发现不安全因素时，都有责任和义务消除不安全因素，并要及时的反映给相关部门做好预防工作。
您的发现或建议对我们有很大的帮助，您的想法或发现很可能会帮助商场预防一次不幸事件或一宗花费很大的意外事故。