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油烟净化器选型数据

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2024-12-20 14:06:57

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8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器选型数据

油烟净化器的选型数据主要依据多个关键因素来确定,以下是一些重要的选型数据及考虑因素:

一、风量匹配

1. 根据菜系选择风量:
- 湘川菜等油烟大的菜系:油烟净化器处理风量 = 4000m³/h * 灶眼数。
- 粤菜等油烟正常的菜系:油烟净化器处理风量 = 3000m³/h * 灶眼数。
- 粉、蒸菜等水汽重油烟少的菜系:油烟净化器处理风量 = 2000m³/h * 灶眼数。

2. 根据集烟罩总投影面积选择:
- 处理风量 = S(㎡) x 1.8,其中S为集烟罩总投影面积。

3. 考虑整个排烟系统的总风量和全压:
- 需要考虑集烟罩的长度/投影面积、烟管的长度、弯头的数量等因素,以确定排烟系统的总风量和全压。
- 油烟净化器的选型应大于等于风机的风量,一般建议油烟净化器大于风机风量20%效果最佳。

二、净化效率

- 油烟净化器的净化效率是衡量其性能的重要指标。市场上的油烟净化器净化效率通常在80%~95%之间,餐饮业建议选择净化效率在90%以上的产品,以确保油烟排放达标,减少对周边环境的污染。

三、其他重要性能指标

1. 噪音水平:
- 选择噪音水平低的产品,能够提升厨房的舒适度。

2. 稳定性:
- 高效净化的同时,油烟净化器的性能稳定性也不容忽视。选购时应关注产品在长期使用中是否保持高效净化性能,以及是否具备防火、防漏电等安全保障措施。

3. 能耗:
- 单位时间内能耗越低,净化器的能效就越高。

4. 电场寿命:
- 油烟净化器的电场寿命与油烟污染程度、使用频率等因素有关。一般来说,电场寿命越长,油烟净化器的使用寿命也越长。

5. 技术类型:
- 主要有静电式、光解式、机械过滤式等多种净化技术。不同技术的油烟净化器在净化效率、适用环境、维护成本等方面各有优势,需结合餐饮店的实际需求选择。

四、品牌与口碑

- 选择知名品牌和口碑良好的油烟净化器是首要原则。知名品牌通常拥有更先进的技术和更完善的售后服务,能够确保设备的稳定性和耐用性。例如,霍尼韦尔(Honeywell)、英利蒂克(Enlitic)、科蓝环保、保丽洁Polygee等都是油烟净化器领域的知名品牌。

综上所述,油烟净化器的选型数据需要综合考虑风量匹配、净化效率、噪音水平、稳定性、能耗、电场寿命、技术类型以及品牌与口碑等多个因素。通过科学合理地选择油烟净化器,可以确保厨房空气的清新与健康,同时满足环保要求。

如何选择餐饮、烧烤、厨房油烟净化器?

油烟净化器设备选型 1、根据集油烟罩总投影面积选型: 处理风量=面积(m2)×2000≤油烟净化器量;2、根据灶眼选型:标准灶眼(φ=350mm)风量2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000≤油烟净化器量;3、根据原风机配套选型:所选净化器型号与原配套风机风量相搭配三种选型式风量计算值准厨房设计风量于10000 m3/h净化器设计容量应增20-30

如何选择餐饮、烧烤、厨房油烟净化器。

一、设备选型方法
1、根据集油烟罩总投影面积选型:
处理风量=面积(m2)×2000≤油烟净化器量;
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000≤油烟净化器量;
3、根据原风机配套选型:
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上三种选型方式以最大风量计算值为准,当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时,净化器设计容量应增大20-30%。
二、安装要求

怎么先择适合自己的油烟净化器?首先你要知道你想达到什么净化效果?

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   庆阳新庆安环保科技有限公司长期从事酒店油烟净化处理,和饭店、餐饮场所的油烟机净化器安装。我公司根据长期的施工经验专业为各大酒店建议如何选用油烟净化器,如何计算需要油烟净化处理的的风量,怎么才能花了钱,又真实的、彻底的解决了油烟净化问题。
1、根据集油烟罩总投影面积(S)选型: 
S(m2)×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量,再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000,再根据总风量确定设备型号。
3、根据原风机配套选型:
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上三种选型方式以最大风量计算值为准,当厨房选用运水烟罩时,净化器设计风量应增大20%,以确保排烟效果。
 
低空排放油烟净化器:
   低空排放油烟净化器是利用高压静电板放电使油雾带电,并使带电粒子被低压电极吸咐,然后再由UV-C强紫外线改变油颗粒的分子结构,除油烟率可高达99%,除异味率高达60%以上,此产品可自动调节工作电压、操作简单、易于保养可除0.1um以上粒子。近年来,国家一直倡导低碳环保问题,针对餐饮业厨房油烟净化市场越来越严格的这种情况,庆阳新庆安环保科技有限公司采用的低空排放光解静电油烟净化器”,采用空气动力学离心力原理做一级处理,采用先进的超高压静电处理技术做二级处理,采用175纳米光波分解油烟味做三级处理,以及自主研发的特殊的设备结构,使得光解静电低排油烟净化器的净化效率达到99%以上,从而达到肉眼完全看不到油烟,满足厨房气体低空排放的要求。其最大的技术特点是能够达到高标准的排放要求,能够做到肉眼完全看不到油烟、闻不到刺激性的气味。从而满足敏感地区油烟净化和低空直接排放的要求。
低空排放油烟净化器主要适用于餐厅位置敏感复杂,厨房排放油烟量很大,无高空排放条件,对周围的建筑物和居民有很大的环境影响。
市场上的油烟机净化器参差不起,如果选用不合格的油烟净化器,会导致油烟排放没有效果,排除的油烟依然有很大的油烟味道,容易造成投诉的案例。很多酒店花了大代价改造了排烟系统,但依然效果不大,花了钱,最终还是被经常投诉。所以在选择安装油烟净化器的时候,一定要咨询清楚,根据场地的不通,选用的油烟净化器也不同。
 庆阳新庆安环保科技有限公司专业从事庆阳酒店油烟净化器的安装维修,庆阳餐饮行业的油烟净化处理。庆阳油烟机净化器公司凭借长期的酒店油烟净化器安装和饭店油烟机净化处理的经验,为庆阳各大酒店,饭店,餐饮场所提供专业的油烟机净化处理方案。避免很多酒店花了大价格,安装了油烟净化器,但油烟净化处理不理想的问题。

通过什么标准去正确选择油烟净化器呢?

1. 看净化效率高低每个地方的检查标准是不同的,有些地方是要求过国标小于2.0mg/m3,像北京、天津、深圳、重庆、郑州市要求过地方标准小于1.0mg/m3,购买设备需要满足当地的检查标准,另外,还需要考虑使用场所,排烟口直接排向居民区的,需要使用高净化效率的。2. 看产品质量好坏油烟净化器产品是否正常运行是餐饮企业、工业加工企业正常运营的重要保障。因此在选择油烟净化器的时候,需要选择资质齐全的厂家,比如CEP/ISO/CE等资质认证,一般都是唯一编号的,可以查真伪。

3. 正确匹配风量大小在选购油烟净化器的时候,需要根据自身的厨房灶台数来匹配选型,一般来说,按照厨房灶头数量*4000风量计算匹配机型,如果2个灶头,就要匹配8000风量的设备即可。4. 看清洗维护是否方便油烟净化器随着使用时间,油污附着增大,油烟净化效率降低,因此要每月定期清洗,有些设备会配置清洗工具,如快霸油烟净化器是纳米金电场,延长使用寿命。清洗只用高压水枪清洗就可以。



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