食堂油烟净化器风机
蔚顿环保
2024-12-16 03:42:01
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8000m³/h · 智云油烟净化器
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食堂油烟净化器风机是食堂油烟净化系统中的重要组成部分,它负责将油烟从厨房排出并送入油烟净化器进行处理。关于食堂油烟净化器风机,以下是一些关键信息:
一、风机类型
风机主要有三类:轴流风机、离心风机和柜式风机。
* 轴流风机:结构简单,功耗低,散热快,噪音一般,适用于小风量油烟净化系统。
* 离心风机:风量大,体积小,有压力,性能稳定,应用范围广,适用于中到大风量的油烟净化系统。
* 柜式风机:是离心风机的升级版,耐高温,振动小,性能优良,但价格偏贵,适用于对风量、噪音有严格要求的场所。
二、选择与配置
食堂油烟净化器风机的选择与配置需要根据食堂的实际情况进行,包括灶头数量、净化器风量、风机配置、主管道长度及风机与净化器间距等因素。
* 一般来说,风量按1:1.5的比例进行计算,即如果油烟净化器的风量是X,那么所需风机的风量应为1.5X。
* 对于小风量的油烟净化系统,可以选择相应风量的轴流或离心风机。
* 对于大风量的油烟净化系统,建议选择离心或柜式风机,并确保风机安装在净化器的后方。
三、操作与维护
* 操作:启动风机前,应确保电源指示灯亮起,并调节好电流设定旋钮以设定工作电压。油烟净化器与风机通常是联动式开关,因此只需调整风机开关即可控制整个设备的运行。
* 维护:定期对风机进行清洗和检查,确保其正常运行。清洗时,应注意避免水或其他液体进入机体内部,防止短路或损坏。同时,检查风机周围是否有杂物堵塞,确保空气流通畅通。
四、注意事项
* 在选择和使用风机时,应充分考虑食堂的实际情况和需求,以确保油烟净化系统的有效性和经济性。
* 定期对油烟净化器和风机进行维护和保养,可以延长其使用寿命并提高净化效果。
* 如发现设备故障或异常,应及时联系专业人员进行维修处理,避免影响食堂的正常运营。
综上所述,食堂油烟净化器风机的选择与配置、操作与维护以及注意事项都是确保食堂油烟净化系统有效运行的关键环节。
不论是家庭厨房还是餐饮厨房,油烟的处理都是一个比较棘手的问题,如何保证室内空气的清新,工作人员身体的健康,抽油烟的是必不可少的一件厨房设备,那么排油烟哪种风机比较好呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1) 轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
离心式风机是绝大多数餐饮厨房的选择,因为单级离心式风机提供的风压相对较大,而轴流式风机提供的流量较大但风压较小,不适于抽油烟机的要求。
排烟的是否通畅直接关系着厨房能否正常工作,所以选对排风机,也就保证了厨房的排烟效果,决定了餐厅的经营效益。厨房的排烟系统还有其他组成部分,排风机只是其中的一个设备,如您想了解全面的厨房油烟处理方法等小知识,倍领安全网可以帮到您。
在安装饭店油烟净化器时,有几个关键点需要注意:
首先,确保风管接头处密封良好,防止漏风,以保持设备的净化效果。连接设备进出口的变径风管应尽可能光滑,至少需配备长度为管径4倍以上的直管,以保证气流顺畅。
在风机与风管的连接上,应使用软性连接材料,以防止设备运行时因振动导致的故障。为了确保净化效果,风机的风量应略大于设备的计划风量,用户可以通过变频器调整或者在风机出口处安装调风阀进行控制,以减少额外阻力。
风机的进风口建议保留1-2米的直管段,以利于空气稳定进入。此外,设备应运行在负压状态,风机需位于设备前方以保证最佳的净化性能。
如果多台油烟净化器共用同一抽风机,应确保每台设备的处理风量分配与其计划处理风量比例接近,以实现均衡的处理效果。
最后,当设备安装在室外时,务必配备防雨和遮阳设施,以延长设备使用寿命并降低维护成本。
油烟净化器,也称作排烟机,是厨房排放油烟的处理器。它的主要功能是吸收并过滤厨房中的油烟、烟雾和异味,以净化室内空气,创造一个清新舒适的烹饪环境。这种设备有效地防止污染物侵入室内,确保空气质量。
油烟净化器的应用范围广泛,包括餐馆、酒店、食堂以及学校、机关和工厂等场所。它对于食品加工业的油炸和烹饪环节,以及工业环境中的油雾处理、焊接作业和油脂锅炉排放等都有显著效果。
油烟净化器的工作原理涉及多个步骤。首先,风机将厨房油烟和异味吸入设备。随后,污染物通过不同层次的过滤器进行分离。初级过滤通常使用铝合金网,拦截较大的油颗粒。次级过滤采用活性炭,进一步吸附油烟和有害气体如甲醛。高级过滤则使用高效材料,去除微小的尘埃和异味。经过这些处理,净化后的空气最终由风扇排出室外。
风机必须安装在油烟净化器后面,举过简单明了的例子吧,就会明白,见过医生用的针管子吗?针知管在吸水的过程中是抽,不费力吧,如果在把水推出去,是不是费力。因为中间有个阻力,其实油烟净化器后面的风机也是这个道理,风机放在净化器前面是要用推力把烟送到净化器里面才能净化,会受到很大的阻力,风力不够话,油烟会导致回流,厨房里面油烟排不出去,全是烟的原因,风机放在后面,通过风机自身的转速,管道的油烟通过集烟罩顺流到油烟净化器里面,在油烟净化器里面确保停留2秒,进行油烟颗粒物净化,把其他物质通过风机排放到大气中挥发掉。这种省时省力,正常循化。
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