油烟净化器风量依据

油烟净化器的风量依据主要基于以下几个方面：

一、厨房实际布局与烹饪设备

1. 厨房面积、高度与形状：厨房的几何参数直接影响油烟的扩散范围和浓度分布。较大且开阔的厨房空间需要较大的风量来确保油烟在源头处被有效捕捉，防止其扩散到整个厨房区域。
2. 烹饪设备数量与类型：不同类型的炉灶（如中式猛火炉灶、西式平板炉灶）产生的油烟量和速度存在差异。中式炉灶在高温爆炒等烹饪方式下会瞬间产生大量浓烟，而西式炉灶相对产生的油烟量较少且较为平稳。此外，炉灶的功率也与油烟产生量有关，功率越高，烹饪时越容易产生油烟。

二、计算方法与经验公式

1. 烟罩投影面积法：根据集油烟罩总投影面积(S)选型，处理风量=S(m²)×2500，此值应小于或等于油烟净化器的处理风量。
2. 炉灶数法：每只标准炉灶（φ=350mm）的风量约为2000m³/h，总处理风量=炉灶数×2000m³/h。对于川菜、湘菜等油烟挥发量较大的菜系，净化器设计容量应增大40%。
3. 风速与烟管截面积法：风量=3600×风速×烟管截面积（长×宽或圆的面积）。这种方法适用于通过烟管截面积和风速来估算风量。

三、系统匹配与调节

1. 风机匹配：油烟净化器的风量应与风机的风量相匹配，以确保油烟能够被有效吸入并净化。允许有±2000m³/h的差值。
2. 风量调节：在实际使用中，可以根据厨房内部空气负压变化，采用手动或自动调节方式调整油烟净化器的风量，以确保良好的净化效果和通风效果。

四、特殊考虑因素

1. 高峰时段需求：在餐厅等繁忙场所，高峰时段的油烟产生量会显著增加，因此需要确保油烟净化器具有足够的处理能力来应对这种情况。
2. 设备维护与寿命：风量过大可能会加速过滤器的堵塞速度，缩短其使用寿命，并增加设备维护成本和更换频率。因此，在选择风量时需要考虑设备的长期运行成本。

综上所述，油烟净化器的风量依据需要综合考虑厨房的实际布局、烹饪设备的配置情况、计算方法与经验公式以及系统匹配与调节等多个方面。在实际应用中，应根据具体情况进行科学合理的选择和调节。

怎么确定油烟净化器的风量？

可以根据厨房的灶头数来确定油烟净化器的风量，按照一个灶头4000风量进行匹配，比如厨房中有三个灶头，那就匹配12000风量的油烟净化器就可以。

各风管的接驳处需采取防漏风措施，为保证设备的传染效力，与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量，设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

油烟净化设备技术应用的发展方向应定位于进一步完善产品功能，提高产品技术含量，朝着尽可能减少运行过程中的日常维护量并保证运行可靠性方面努力。

设备应配置必要的工作仪表可指示出电压、电流、液位、阻力、温度等设备运行状态的工作参数，便于日常维护和环保部门监管。组建一批饮食业油烟治理的专业化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。

怎么确定油烟净化器的风量？

可以根据厨房的灶头数来确定油烟净化器的风量，比如说一个灶头需要4000风量，如果厨房中有两个灶头，需要的风量就是8000风量，如果有三个灶头，需要的风量就是120000风量。

油烟净化器主要分为以下几个常见的等级：4000风量，6000风量，8000风量，10000风量，120000风量等等，当然还有更高级的风量，现在大部分的中小型餐厅选择的的风量都是在4000-12000风量之间。

油烟净化器风量常识

对于多数的中小型餐饮油烟排放单位来说，4000到12000m3/h处理风量的油烟净化设备已足够应付日常所需。

超过12000m3/h处理风量的净化设备也不是没有，结合自身实际情况，如有需要，也可以考虑。而要是家庭厨房用的油烟净化设备的话，处理风量能达到2000m3/h，其净化的效果就已经非常地明显了。

油烟净化设备的风量选择与实际净化的效果息息相关。无论选择过大或者过小的处理风量，对于油烟的处理都是有害无益，前者会导致通风不畅，容易造成资源浪费；后者难以彻底净化油烟，无法满足油烟的达标排放。

怎么计算油烟净化器风量？

具体算法：
(1)可根据灶头数量N，取每个灶眼风量为2000m3/h，则所需净化器的风量=N×2000m3/h。当灶眼较大，工作烟气浓度较大时，则每个灶眼所需的风量需增大到3000-4000m3/h，方能达到净化效果
(2)当集烟灶很长，且中间设备较多时，可根据脱排(集烟罩)的总投影面积S和灶台表面风速V的计算方法确定所需油烟净化器总处理风量Q。
具体公式如下：Q=S×V×3600m3/hV-取(0.5-0.6)m/sS-按长×宽计算
(3)油烟净化器对应风机选型：
◇计算管道阻力：管道阻力包括局部阻力(变径管、弯头、进出风口产生的阻力)
和沿程阻力(各段直管产生的阻力)。
◇计算风机的全压=(管道阻力+设备阻力)×115%
●管道阻力=沿程阻力+局部阻力(详细计算方法可参考通风资料)
●设备阻力=150-200Pa
◇计算风机风量=净化器风量×(115-150)%

油烟净化器的风量怎么算的

Q=S×V×3600m³/h。用户可以根据灶头数量N，每个灶头风量为2000m³/h，所需要的净化风量=N×2000m³/h，这是理论值。

根据炉灶选型：每只标准炉灶（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000 m3/h，再根据总风量确定设备型号。

根据匹配风机选型计算系统管网压损：系统管网压损包括局部压损和沿程压损，局部压损是各变径管，弯头，进出风口产生的压力损失沿程压损，各直管段的压力损失。

扩展资料：

注意事项：

以减少风机的附加阻力。风机的入口好保留一段1-2米的直管段。

设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。

由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例他打算处理风量的比例。

应加装防雨，遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

参考资料来源：百度百科-油烟净化器