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油烟净化器烟道排烟

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2024-12-31 04:00:42

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8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器烟道排烟

关于油烟净化器烟道排烟的问题,可以从以下几个方面进行阐述:

一、油烟净化器的工作原理

油烟净化器主要通过多重净化技术处理油烟废气。油烟废气首先经过金属格栅,阻截大颗粒污染物;然后经过纤维垫等滤料,颗粒物被进一步脱除。随后,油烟被风机吸入净化器内,较大的油污颗粒和油雾滴在均流板上被捕集。当气流进入高压静电场时,油雾荷电、油烟气体电离,绝大多数得以降解和炭化,微小的油粒被电场力收集到基板上,并流到集油盘排出。剩下的微米级油雾被降解成二氧化碳和水后排出洁净的空气。同时,电场内部的空气产生臭氧,除去烟气中的大部分气味。

二、油烟净化器烟道排烟的注意事项

1. 选择合适的油烟净化器:
- 应根据厨房的油烟量、空间大小等因素选择合适的油烟净化器,确保其净化效率达标。
- 选择具有高效净化技术、智能管理系统和便捷维护功能的油烟净化器,如采用静电场、UV光解和活性炭模块等多重净化技术的设备。

2. 合理安装油烟净化器:
- 油烟净化器的安装位置应合理,避免油烟在排放过程中受到阻碍或回流。
- 确保油烟净化器与风机匹配,风量适中,既不过快也不过慢,以保证油烟充分净化。
- 管道设计应合理,避免短弯头多、变径口不合理等情况,以减少管道阻力,提高净化效率。

3. 定期维护和清洗:
- 定期清洗油烟净化器的电场、滤网等部件,去除油污和杂质,保持设备清洁,避免堵塞和降低净化效率。
- 定期检查油烟管道,清除管道内的杂物和积油,确保管道畅通无阻。

4. 设置合理的油烟排放口:
- 油烟排放口应设置在合理的位置,避免直接对向居民区或敏感区域,以减少油烟扰民。
- 对于低空油烟净化器,其净化后的空气可直接排放到空气中,无需再铺设油烟管道。但对于高空油烟净化器,则需要在出口处安装油烟管道,将净化后的气体送至高空排放。

5. 遵守相关法律法规:
- 在安装和使用油烟净化器时,应遵守当地的环境保护法律法规和排放标准,确保油烟排放符合规定要求。

三、油烟净化器烟道排烟的常见问题及解决方法

1. 排风口出烟:
- 可能原因:电场油污过多、设备风量不匹配、风机功率不匹配、管道内有杂物、安装不合理等。
- 解决方法:清洗电场、调整设备风量、更换适当功率的风机、清除管道杂物、重新安装并检查设备等。

2. 净化效果差:
- 可能原因:油烟净化器质量差、安装不当、维护不及时等。
- 解决方法:选择高质量的油烟净化器、合理安装并定期检查维护设备。

综上所述,油烟净化器烟道排烟需要综合考虑设备选择、安装、维护和排放口设置等多个方面因素,以确保油烟得到有效净化和合规排放。

餐饮油烟净化器排烟不畅怎么处理?

长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。厨房油烟净化器清洗的流程是:第一、拆卸清洗件:首先切断油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下,然后对油烟净化器其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯。

第二、浸泡清洗件:找一个较大的容器,再倒入清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多,以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般15-20分钟为宜。第三、刷洗污件:经过浸泡后的油污部件比较容易清洗,一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉,然后进行浸泡之,再用火碱水对油污严重处进行刷洗,刷洗时必须带上胶皮手套,以防止火碱。厨房油烟净化器维护技术:油烟净化器保养、维护:油烟净化器在正常运用下,普通在每1~2个月应清洗一次,以确保油烟净化器后的出来效果,油烟净化器在运用一段时候后,由于极板积了较厚的油污,影响了极板的放电从而降低了污染效果。

为什么安装过油烟净化器排烟不顺畅?

油烟净化器排烟不畅将会引起很多的麻烦,比如净化效果不佳、油烟呛人、设备容易损坏等。那么是什么原因会造成油烟净化器排烟不畅呢?下面小编就和大家一起来分析  方造成原因,便以后针对该问题能有效处理!电场内部油脂堆积过多如果安装时油烟排放正常,使用一段时间后就不能正常排放油烟,这表明油烟化器的电场中积聚了太多的油迹,导致设备的风阻加大。此情况下需要对设备清洗,清洗干净之后晾干,再装回设备,即可解决。

风机故障或未启动如果之前使用时一直正常,但突然就排烟不通畅,有可能是风机没打开或者出现故障。这种情况,观察风机是否开启或损坏,及时开启或更换风机。管道过长导致的排风力不足排烟管道具有一定风阻,每增加1米,阻力就会增加10Pa。如果风机和油烟净化器匹配合理的情况下,忽略了管道风阻的因素,那么也会导致排烟不通畅。在这种情况下,需要换一个更大的引风量风机或额外加配一台风机。防尘过滤棉安装不正确或附着油脂过多防尘过滤棉一般是安装在进风口处,检查是否安装正确;如果过滤棉油脂过多,会增大风阻阻力,导致排烟不顺畅。在这种情况下,需要更换过滤棉;一般过滤器网器是有阻力的,务必使用标准过滤网器,切勿盲目地加厚或更换。烟道内的止回阀损坏油烟管道内的止回阀可以有效地防止油烟或水蒸气回流,一旦损坏,将成为烟道的障碍,烟道堵塞,油烟无法正常排放。当油烟不排放时,可以检查单向阀是否损坏,如果发现损坏,可以重新安装。安装不规范导致排烟不通畅的原因还有因安装不规范引起的,如果整个工程匹配安装不合理,这就需要重新排查安装

店铺没有烟道如何排烟

如果店铺没有烟道,可以通过安装油烟净化器或外部排风设备来解决排烟问题。同时,可采取门窗排烟的方法作为辅助措施。以下详细解释排烟方式:
一、安装油烟净化器的重要性
油烟净化器可以有效地吸收和过滤厨房产生的油烟,减少油烟对环境和人体的危害。特别是在没有烟道的店铺中,油烟净化器可以将油烟通过其内部的过滤系统处理后,将清洁的空气排出室内。这种设备噪音较小,易于安装和维护,是店铺排烟的理想选择。
二、外部排风设备的选择和使用
对于较大的餐饮店铺,可能需要更强大的排烟设备。外部排风设备可以快速将油烟排出室外,保持室内空气清新。这类设备通常与排烟管道一起使用,通过管道将油烟排出到建筑外部。在安装时,要确保设备的出风口不会影响到周围的居民或环境。
三、门窗排烟的辅助作用
除了使用专门的排烟设备,合理利用店铺的门窗进行自然排烟也是一种简单有效的方法。在烹饪过程中,可以适当打开门窗,利用空气对流将油烟排出室外。这种方法简单易行,但在油烟较大或门窗排烟效果不佳的情况下,可能需要其他排烟设备辅助。
四、注意事项和维护措施
在安装排烟设备时,需找专业人员操作,以确保设备的安全和有效性。同时,定期对排烟设备进行清洁和维护,以保证其正常运行和延长使用寿命。此外,还需注意遵守当地的环保法规,确保排烟设备的运行不会对环境造成负面影响。
通过上述方法,店铺可以有效地解决没有烟道时的排烟问题,确保室内空气的清新和员工的健康。

家庭厨房排烟系统原理

厨房排烟系统是酒店、工厂等商业场所经常用到的排烟机器,由于每个场所的油烟排放量不同,因此在设计结构上也需要根据不同的环境来设计,小编提示一般来说系统大概有6个部分来组成,具体请看家庭厨房排烟系统原理和设计结构。
一、家庭厨房排烟系统的原理
家庭厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成,见下图。
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
二、厨房排烟系统设计结构
1集气烟罩
集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为专业厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,需补充一定数量的新风,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所,便于加工安装,价格便宜。但由于没有送风设备,集风效果相对较差,容易使油烟在厨房工作人员面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟,油滴不散落,只要送风风量合理,厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高,投资较大。
(3)运水集气(烟)罩
运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环,与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气(烟)罩使用效果的关键是要形成连续的水幕,并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善,目前大部分运水集气(烟)罩无法形成连续水幕,而只是形成了断续流动的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
使用运水集气(烟)罩的优点是能够在集气(烟)罩处除掉部分油烟,减轻油烟净化设备的处理负荷,提高系统的净化效果。但如果运水集气(烟)罩的过烟缝隙较窄,容易引起排烟系统不通畅。
集气罩的设计对于排烟系统具有重要的影响。集气罩设计不合理就很容易造成整个排烟系统不畅。引起排烟系统不通畅的因素有:1)油板间或者运水集气(烟)罩缝隙过小,这种情况较多;2)烟罩内收集油烟的开口总的截面积太小而引起整体排烟不通畅;3)开口分布不合理或是开口没有随着与主管道的距离增大而增大,从而引起局部排烟不通畅;4)集气(烟)罩上面的集烟管道截面积太小,导致出烟不通畅。
2、排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。
(3)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
(4)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
3、厨房补风
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
(1)无序送风
无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
(2)有序送风
对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,在目前厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:
a餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。
b将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房,一部分送入餐厅,并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题,同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置,当厨房排风机全部工作时,负压增大,则回风电动阀关闭,回风机停,餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时,负压不是很大,则回风电动阀打开,回风机启动,避免空调送风全部被排出。
c用两台机组分别为餐厅、厨房服务,其中厨房为全新风直流系统,直接补充厨房炉灶的排风,而餐厅为一次回风全新空气系统,这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果,而且厨房和餐厅系统互不干扰,缺点是初投资较大。
4、排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
【结语】以上就是家庭厨房排烟系统的原理和结构,希望可以帮助到你。最后,值得小编提醒的是我们有必要去掌握厨房排烟,厨房排烟管道怎样清洁等的厨房安全小知识,对我们的日常生活是极有帮助的哟!



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