酒店油烟净化器标准
蔚顿环保
2025-01-06 00:59:12
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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酒店油烟净化器的标准主要涉及净化效率、风量、安装要求以及符合国家或地方的相关环保法规。以下是对这些标准的详细解析:
一、净化效率
1. 国家标准:
- 根据《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001),餐饮业油烟净化器的净化效率必须达到90%以上才能满足环保要求。这意味着油烟净化器需要去除90%以上的油烟颗粒,确保排放的油烟不对大气环境造成污染。
- 对于酒店等高端餐饮场所,通常建议采用净化效率更高的油烟净化器,以达到更好的环保效果和更高的顾客满意度。
2. 地方标准:
- 一些特殊地区(如北上广深等一线城市)可能对油烟排放有更为严格的要求,如油烟浓度标准可能低于国家标准,具体数值可能达到1.0mg/m³或更低。因此,酒店在选择油烟净化器时,还需参考当地的具体环保标准。
二、风量
1. 风量计算:
- 油烟净化器的风量指设备每小时可处理的空气量,单位为立方米/小时(m³/h)。酒店应根据厨房面积、灶头数量、排烟量等因素综合计算所需风量。
- 推荐风量计算公式:推荐风量 = 厨房面积 × 层高 × 换气次数。换气次数根据酒店厨房规模不同而有所差异,小型餐饮店为20~30次/小时,中型餐厅为30~40次/小时,大型餐饮场所为40~60次/小时。
2. 风量选择:
- 酒店应确保所选油烟净化器的风量能够满足厨房的实际需求。风量过小可能导致油烟排放不达标,风量过大则可能造成能源浪费和设备成本增加。
三、安装要求
1. 设备选型:
- 酒店应选用通过国家环保产品认证(如CCEP认证)的油烟净化器,确保设备具备高效的油烟净化能力。
- 设备需适应不同类型的餐饮油烟,特别是针对中餐厨房重油烟的特点设计,以确保高效净化效果。
2. 安装位置:
- 油烟净化器应安装在油烟产生源附近,以减少油烟在管道中的沉积和二次污染。
- 安装位置应便于设备的维护和清洗,同时应确保设备运行时的安全性和稳定性。
3. 管道布局:
- 排烟管道应尽量减少弯曲和变径,保持顺畅,以避免增加风阻和油烟沉积。
- 管道连接处应做好密封处理,防止油烟泄漏对环境和人体健康造成危害。
4. 电气安全:
- 油烟净化器的电气接线应由专业人员进行,确保接线牢固、安全。
- 设备应安装接地线以防止静电积累可能引发的安全问题。
四、其他注意事项
1. 定期清洗和维护:
- 酒店应制定详细的清洗和维护计划,定期对油烟净化器进行清洗和保养,以确保设备的长期稳定运行和高效净化效果。
2. 专业培训:
- 操作人员需经过专业培训,掌握油烟净化器的正确使用方法和应急处理措施。
3. 记录管理:
- 设备维护记录需详实,便于监管部门随时检查。
4. 在线监测:
- 部分地区或高端酒店可能需要安装油烟在线监测系统,实时监控油烟排放情况,并将监测数据接入环保部门的监管平台。
综上所述,酒店油烟净化器的标准涉及净化效率、风量、安装要求以及符合国家或地方的相关环保法规等多个方面。酒店在选择和使用油烟净化器时,应充分考虑这些因素,以确保油烟排放达标并满足环保要求。
油烟净化器检测的三项指标分别是:
第一项:油烟,最大排放浓度1mg每立方米;
第二项:颗粒物,最大排放浓度5mg每立方米;
第三项:非甲烷总烃,最大排放浓度为10mg每立方米;
宝恒环保专注餐饮油烟净化七年,是诸多星级酒店、综合体、美食广场、餐饮连锁、企业事业单位等指定的油烟净化器品牌,高达98%以上净化效率、目测无烟、售后完善获得用户肯定与青睐。
厨房油烟净化问题日益引起重视。为达到国家相关法律规定的油烟净化效率,至少需高于85%,而为了满足北、上、广、深、河北、山西等地区的严格标准,即油烟排放浓度低于1毫克/立方米,净化效率则需要在95%以上。选择这样的油烟净化器,不仅需要关注企业的技术支持是否强大,还需要确认该企业是否能够稳定运营十几年,以确保其产品性能的可靠性和持久性。
在选择油烟净化器时,应考虑其净化效率和适用地区的排放标准。对于需要达到高标准排放浓度的地区,如北、上、广、深、河北、山西等地,建议优先选择具有95%以上净化效率的产品。同时,评估企业背景和运营历史,选择那些能够提供稳定服务和技术支持的品牌,确保油烟净化器的长期性能和效率。
在购买油烟净化器之前,了解产品的技术规格和适用范围是非常重要的。这不仅关乎到环境保护和空气质量,也是对您自身健康和厨房环境的负责。选择符合高标准要求的油烟净化器,是实现高效油烟净化、营造健康厨房环境的关键。
其实风量不是唯一的标准,风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。一般来说,风量值越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值较大的油烟机。
此外,风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。
当然,最后,也是普遍被忽视的是噪音,选择一款启动时安静的抽油烟机,才不会影响你做饭时和家人交流。
最近亲戚家装修,顺便做得功课,我觉得选择开放式厨房的人都蛮理想化的,我亲戚家也是最后花了大价钱买了一台方太的风魔方才给搞定了,很折腾~
最后的建议,抽油烟机一定要看准了买,否则你以后会讨厌下厨的"
这个问题真的可以真诚的回答你,可以净化。 网上很多朋友都对油烟净化器的实际效果产生质疑,这是因为现在市场主流的油烟净化器都是静电式油烟净化器,所以后期的时候,需要保证1个月清洗周期,用专用清洗液体清洗之后,用高压水管清洗,晾干,不可用毛巾或者其他物体抹洗清理,确保静电场的干净,才能保证净化器的正常净化效率。
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庆阳新庆安环保科技有限公司长期从事酒店油烟净化处理,和饭店、餐饮场所的油烟机净化器安装。我公司根据长期的施工经验专业为各大酒店建议如何选用油烟净化器,如何计算需要油烟净化处理的的风量,怎么才能花了钱,又真实的、彻底的解决了油烟净化问题。
1、根据集油烟罩总投影面积(S)选型:
S(m2)×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量,再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000,再根据总风量确定设备型号。
3、根据原风机配套选型:
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上三种选型方式以最大风量计算值为准,当厨房选用运水烟罩时,净化器设计风量应增大20%,以确保排烟效果。
低空排放油烟净化器:
低空排放油烟净化器是利用高压静电板放电使油雾带电,并使带电粒子被低压电极吸咐,然后再由UV-C强紫外线改变油颗粒的分子结构,除油烟率可高达99%,除异味率高达60%以上,此产品可自动调节工作电压、操作简单、易于保养可除0.1um以上粒子。近年来,国家一直倡导低碳环保问题,针对餐饮业厨房油烟净化市场越来越严格的这种情况,庆阳新庆安环保科技有限公司采用的低空排放光解静电油烟净化器”,采用空气动力学离心力原理做一级处理,采用先进的超高压静电处理技术做二级处理,采用175纳米光波分解油烟味做三级处理,以及自主研发的特殊的设备结构,使得光解静电低排油烟净化器的净化效率达到99%以上,从而达到肉眼完全看不到油烟,满足厨房气体低空排放的要求。其最大的技术特点是能够达到高标准的排放要求,能够做到肉眼完全看不到油烟、闻不到刺激性的气味。从而满足敏感地区油烟净化和低空直接排放的要求。
低空排放油烟净化器主要适用于餐厅位置敏感复杂,厨房排放油烟量很大,无高空排放条件,对周围的建筑物和居民有很大的环境影响。
市场上的油烟机净化器参差不起,如果选用不合格的油烟净化器,会导致油烟排放没有效果,排除的油烟依然有很大的油烟味道,容易造成投诉的案例。很多酒店花了大代价改造了排烟系统,但依然效果不大,花了钱,最终还是被经常投诉。所以在选择安装油烟净化器的时候,一定要咨询清楚,根据场地的不通,选用的油烟净化器也不同。
庆阳新庆安环保科技有限公司专业从事庆阳酒店油烟净化器的安装维修,庆阳餐饮行业的油烟净化处理。庆阳油烟机净化器公司凭借长期的酒店油烟净化器安装和饭店油烟机净化处理的经验,为庆阳各大酒店,饭店,餐饮场所提供专业的油烟机净化处理方案。避免很多酒店花了大价格,安装了油烟净化器,但油烟净化处理不理想的问题。
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