风机及油烟净化器

风机及油烟净化器在厨房油烟处理系统中扮演着至关重要的角色。以下是对两者的详细解析：

一、风机

# 1. 定义与工作原理

* 定义：风机是依靠输入的机械能，提高气体压力并排送气体的机械，属于从动的流体机械。
* 工作原理：风机内部的电动机通过转动叶轮，将机械能传递给空气或气体，使气体获得动能并流动起来。根据风机的不同类型（如轴流风机、离心风机、混流风机等），其气流方向和产生压力的方式也有所不同。

# 2. 分类

* 按产生压力的高低：可分为容积式和透平式（包括离心式、轴流式、混流式和横流式）。
* 按使用材质：可分为铁壳风机、玻璃钢风机、塑料风机、铝风机、不锈钢风机等。
* 按气体流动方向：可分为离心式、轴流式、斜流式（混流式）和横流式等。

# 3. 主要参数

* 流量：单位时间流经风机的气体体积，常用单位为立方米每小时（m³/h）或立方英尺每分钟（CFM）。
* 压力：风机进出口处气体压力之差，常用单位为帕（Pa）、毫米水柱（mmH2O）等。
* 转速：风机旋转的速度，常用单位为每分钟转数（rpm）。
* 轴功率：驱动风机转动所需要的功率，常用单位为千瓦（kW）或瓦（W）。
* 效率：反映原动机把能量传递给风机过程中损失的大小。

# 4. 应用领域

风机广泛应用于工厂、矿井、隧道、冷却塔、车辆、船舶和建筑物的通风、排尘和冷却；锅炉和工业炉窑的通风和引风；空气调节设备和家用电器设备中的冷却和通风；谷物的烘干和选送等。

二、油烟净化器

# 1. 定义与工作原理

* 定义：油烟净化器是指处理厨房油烟废气的处理装置，主要分为高空排放和低空排放两个标准。低空油烟净化器的有效净化率可以达到90%以上，符合国家标准《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）。
* 工作原理：基于物理化学吸附技术，通过过滤、电场、静电吸附、化学反应等多种方法将油烟中的污染物分离出来，达到净化空气的目的。油烟净化器通常包括预过滤、静电场、高压电场、中效滤网、活性炭吸附等多个部分。

# 2. 分类

* 按净化原理：可分为全高压静电吸附油烟净化器、高低压静电吸附油烟净化器、蜂窝式油烟净化器和油烟除味箱等。
* 按设备形态：可分为油烟净化器、烟罩一体机、油烟净化器机组等。

# 3. 主要参数

* 净化效率：衡量油烟净化器性能的重要指标，一般要求达到90%以上。
* 风量：单位时间处理油烟废气的体积。
* 噪音：设备运行时产生的声音大小。
* 能耗：设备运行所消耗的电能。

# 4. 应用领域

油烟净化器主要用于厨房油烟的净化治理，特别适应于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂食品油炸、车间机械热处理等油烟排放单位。

三、风机与油烟净化器的关系

在油烟净化系统中，风机负责抽取厨房的油烟并将其送进管道，油烟再经过油烟净化器进行吸附净化。油烟净化器出来后可以做到目测无烟，达到环保要求。风机的种类多样，常见的有轴流风机、离心风机和风柜等。离心风机安装在油烟净化器的后部可以减少厨房油烟对风机的腐蚀污染。

综上所述，风机和油烟净化器在厨房油烟处理中各司其职，共同构成了高效的油烟净化系统。在选择和使用时，需要根据实际需求进行综合考虑，确保系统能够稳定、高效地运行。

油烟净化器和风机在一起可以吗

可以的。

油烟净化器和风机是可以一起安装的，但是如果风机安装在净化器前，那么没有处理过的油烟会附着在风机和他的叶片上久而久之导致风机工作效率低下或者不能正常工作，产生不必要的麻烦，如果安装在后边就可以避免这些问题。

油烟净化机的安装注意事项：

1，油烟净化器分为左进风与右进风，可根据客户要求定做。

2，安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上，以确保消防安全和净化效果。油烟净化器与风机的距离在2米以上比较合适。

3，油烟净化器可安装在风机之前，也可安装在风机之后，建议安装在风机之前。

4，油烟净化器与排烟管道之间的连接必须密封。

5，油烟净化器可以安装在室内，也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修，安装方式分为：立式，卧式与吊装型（主要是根据场地空间选择）。

6，选择适合的型号：不同型号的油烟净化器风力是不同的，可根据安装的灶台数量和摆放位置，来确定购买静电油烟净化器的数量以及型号，风量总量小于油烟净化器一些也是可以的，购买之前如若不能自行预估，可与洪鹰牌静电油烟净化器厂家售前客服沟通联系。

7，各零部件安装妥善：油烟净化器在安装的时候一定要接好排油管，这样才能将油污等顺利排出，以免失去了净化器的本职所在。而且设备一定要接地，不可悬空，容易发生危险。设备在各部件安装妥当之后，一定要试运行一段时间，以确保机器可以安全使用。

8，测试安装距离：油烟净化器安装之时需要测试距离，比如设备与烟罩出口距离应为至少2米，而与风机的安装距离至少4米以上。严格按照指示距离安装，具体原因具体分析。

油烟净化器和风机是怎么匹配的？

油烟净化器和风机是怎么匹配的油烟净化的目的是为了排放，因此严格地说，选择风机的目的就是要确保风量的排放。工程现场中风机的选择是个重点，存在很多误区。风机的作用就是要把经过油烟净化器净化后的烟气排到室外去，但是要保证风量，首先要确保风机的压力能够克服通风系统的阻力，否则无论风机标多少风量，最终都达不到理想的抽风效果。选择风机时,光是看风机的风量是不够的。不同的风机特性位于坐标不同的位置，使用者首先根据厨房炉头的数量确定风量的大小，然后再根据管道的大小确定风速（厨房排烟管道的风速一般选择在10-13米/秒），再由风速根据管道的长度、弯头的数量、净化器的阻力，算出推算系统的总阻力，然后从“Y”坐标选择风机的全压，再从“X”坐标选择风量参数，两条线的交错点附近确定一条风机曲线，对应一个风机型号，这个就是适合的风机。

那么如何确定系统的阻力呢？按照理论计算比较复杂，简单的经验依据就是：直管压损：5pa/米弯头或变径压损：30pa/个油烟净化器压损：200pa/台烟罩的抽风口压损：200pa/个炉头数：8个如果20米风管，弯头变径5个，加上烟罩的压损200pa和快霸油烟净化器的压损200pa，保持动压200pa，总压损耗约为：20*5+5*30+200+200+200=850pa，取风机的压力为1000pa。8个炉头风量为1600立方米，取风机的风量为1800立方米。

净化器和风机的关联？

1、必须配套风机
不管是餐饮业还是工业上，要安装油烟净化器进行油烟处理时，都需配套上风机的。因为厨房油烟需要经过风机作用抽取，才能顺利地进入排烟管道，然后经过油烟净化处理装置，油烟被净化后再被风机抽取到室外排放。所以得出结论，油烟处理工程，风机是必不可少的配套设备。
2、风机选型
风机主要类型有轴流风机、离心风机和风柜，餐饮业方面一般的都是选择离心风机，而在工业上，由于处理风量要大一些，因而需要用到规格稍大的风柜。一般情况下，只要风机在使用过程中没有存在运作上的问题，且跟所需要的油烟净化器处理风量相当，都是没有必要重新选择一个新的风机的。
3、选择相匹配的风机风量
风机的处理风量应与油烟净化器的处理风量相当，具体应以工程现场情况而定。一般情况下，风机的处理风量不能超过净化器的处理风量5%，如果风机的风量选择过大于油烟净化器的最大处理风量时会影响净化器的净化效果，造成厨房油烟在经过净化器时还没全面作净化处理，便被风机抽取到外面排放了，导致净化效果不明显，没有达到应有的排放油烟净化效果。
4、油烟净化器与风机安装前后顺序
油烟净化器安装在风机之前、之后都没有关系，一般情况下都是推荐净化器在前，风机在后。如果风机需要安装在净化器的前面，风机的出风口不能对着净化器直吹，否则会影响净化器净化效果，且净化器的进风口最好不能有弯头。

油烟净化器在风机前面还是后面

其实风机是可以安装在油烟净化器前或者油烟净化器后的，通过设备调试都能达到净化效果，但是本着省时省力省钱的三个基本原则，一般多建议将风机安装在油烟净化器后的。