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油烟净化器前后对比

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    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-01-17 15:36:36

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8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器前后对比

油烟净化器的前后对比可以从多个方面进行分析,包括净化效果、设备状态、能耗以及维护成本等。以下是对这些方面的详细对比:

1. 净化效果对比

* 清洗前:油烟净化器在使用一段时间后,内部会积累大量的油污和颗粒物,导致净化效率逐渐降低。油烟颗粒和有害物质可能无法被有效过滤,从而影响厨房空气质量,甚至可能对周边环境造成污染。
* 清洗后:经过专业的清洗和维护,油烟净化器的内部焕然一新,油污和颗粒物被彻底清除。此时,油烟净化器的净化效率恢复到最佳状态,能够更有效地过滤油烟和有害物质,确保厨房空气清新。

2. 设备状态对比

* 清洗前:长时间未清洗的油烟净化器,其内部构件如电极板、过滤网等可能因油污堆积而堵塞或损坏。这不仅会影响净化效果,还可能增加设备的运行负荷,缩短使用寿命。
* 清洗后:清洗后的油烟净化器内部构件干净、通畅,各部件恢复正常工作状态。这有助于降低设备故障率,延长使用寿命,并减少因设备故障而带来的维修成本。

3. 能耗对比

* 清洗前:由于油污和颗粒物的堆积,油烟净化器在运行时需要消耗更多的电能来克服阻力、维持正常运行。这不仅增加了能源消耗,还可能增加运营成本。
* 清洗后:清洗后的油烟净化器运行更加顺畅,阻力减小,从而降低了能耗。在相同的工作条件下,清洗后的油烟净化器能够更有效地利用电能,实现节能减排。

4. 维护成本对比

* 清洗前:长期不清洗的油烟净化器容易出现故障,需要频繁进行维修和更换部件。这不仅增加了维护成本,还可能影响餐饮业的正常运营。
* 清洗后:定期清洗油烟净化器可以降低故障率,减少维修次数和更换部件的需求。这有助于降低维护成本,并提高设备的整体经济效益。

总结

综上所述,油烟净化器在清洗前后的对比主要体现在净化效果、设备状态、能耗和维护成本等方面。定期清洗油烟净化器对于保持其高效运行、延长使用寿命、降低能耗和维护成本具有重要意义。因此,建议餐饮业经营者应重视油烟净化器的清洗和维护工作,确保设备处于最佳状态。

食堂烟道如何清洗

1、烟罩及灶台清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。但我公司与其他公司相比,最大的优势和特点是:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,我公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
北京光尘环保科技股份有限公司

2、风机和油烟净化器a、风机我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸对其内部进行清洁,清洁人员均是掌握专业知识并具有丰富实践经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。b、油烟净化器我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而造成,油污堵塞过滤网而造成的,我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。3、风机连接帆布或烟道风机与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。如果是烟道硬连接,我们将与风机相连的烟道进行彻底清洁。4、烟道清洁a、外部竖烟道我公司建议:对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,所以我公司建议,对未超过一年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。需要对竖烟道进行清洁的客户,我公司提供三种不同的清洁方式供您选择:1拆卸法此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。清洁方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。2开孔法此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行清洁。最后对每个孔进行密封处理。3机械设备法此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的清洁方式,但清洁效果同时也是最差的,但对于清洁周期为半年以下的竖烟道,这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是:向烟道内喷洒化油剂后,用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。b、外部横烟道、厨房内烟道及烟道弯头同样也是采用上述三种方法进行清洁,客户可根据实际情况进行选择。

油烟净化器的法律责任

第48条:违反本法规定,向大气排放污染物超过国家和地方标准规定的,应当限期治理,并由所在地县级以上人民政府环境保护行政主管部门处一万元以上十万元以下罚款。第51条:违反本法第29条第一款的规定,在当地人民政府的期限届满后继续燃用高污染燃料的,由所在地县以上地方人民政府环境保护行政主管部门拆除或者没收燃用高污染燃料的设施。第56条:违反本法规定,有下列行为之一的,由县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门或者其他依法行使监督管理权的部门责令停止违法行为,限期改正,可以处五万元以下罚款。第4项:城市饮食服务业的经营者未采取有效污染防治措施,致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染的。第62条:造成大气污染危害的单位,有责任排除危害,并对直接遭受损失的单位或者个人赔偿损失。中国油烟净化设备产业正处在迅速发育逐步成熟的初级阶段。从环保治理技术角度来说,如果不计成本,目前的技术完全可以做到将油烟废气治理到室内排放空气标准的,但是“不计成本”之说本身就是违背环保原则的,同时,让有需要的餐饮企业买得起和用得起,是判断油烟净化设备技术实用性的基本判据,不具有较高效费比的油烟净化技术是没有市场生存能力的。目前整个行业面临的技术突破点是寻找造价和使用费用低廉的、可长时间持续工作、低二次污染的高效除味技术,也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关,正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题,乐观的估计,三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“无烟、无味、常温排放”的高端油烟净化设备。目前最具经济效益的系统对比如下:  静电油烟净化机系统 油烟净化机组(新组合式油烟净化一体机) 投入成本 高 低 系统差异 系统:烟罩+静电油烟净化器+排烟管+引风机+控制电柜+风帽 一台机组全部搞定,保证环保验收通过 系统复杂 高 简单 占用空间 很大 很小 故障率 略高、需定期检查、更换部件 几乎为零 使用维护 专业维护、定期更换部件、专业清洗 无需专业维护 运行成本 综合运行成本很高 仅为静电式的1/10 居民区无烟直排 有无烟直排产品 全部产品无烟直排 无烟直排成本 成本高昂 很低 耗电量 厨房规模越大、耗电量越大 规模越大、节省电量约多 产品寿命 5年、必须更换部件维持 10年、无易损件 国家环保产品认证 中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-××× 中国环境保护产品认证编号CCAEPI-EP-2007-105 国家强制排放标准 符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001 符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001 新组合式油烟净化机组选型(1)根据排烟罩(普通)确定设备的处理风量Q=3600(S)*0.6(m3/s)*W*L式中L—排风罩长度,mW—排风罩宽度,m0.6—烟罩口吸风速度用上述公式计算出的排风量应按烟罩口的吸风速度核算,烟罩口的吸风速度一般不小于0.6m/s;烟罩内接风管处的喉部风速应为4—5m/s;烟罩口下沿离地高度宜取1.8~1.9米。注:若是计算运水烟罩排烟量,则在此基础上增加20%新组合式油烟净化机组产品特点1、选型方便:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。2、设备运行噪声低:优质电机+吸声壳体+独立消声段。符合环保要求。3、油烟净化效率高:采用机械法(离心分离+过滤)和低温等离子电场相结合。4、设备清洗维护周期长:多技术组合,使设备维护周期达12个月,符合低碳要求。5、安装简便:安装更简化 将设备同风管法兰连接,通电即可。6、除黑烟:加强型采用两组高压静电场,提高了净化率,并具有除黑烟的功能。7、可选变频控制技术:使设备电机能变速运行,根据工作量调整转速,实现节能减排。8、安全稳定:设备具有过载保护、缺相保护、漏电保护等功能。高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。9、美观大方:外形美观,全体采用环保水性烤漆。新组合式油烟净化机组工作原理集排烟、净化、消声、除味、杀菌等多种功能于一体。通风性能好、净化效率高、噪声低,处理后烟气基本无色,也可用于低空排放。可选变频控制系统,低碳节能。工作原理等离子油烟净化器根据低温等离子体净化原理和机械、离心原理相结合而设计。该机由离心分离段、高效过滤段、低温等离子净化段、消声段等部分组成。1、离心分离段:采用机械除油技术,利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式,使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状,被离心力甩入箱体内壁,由漏油管流出。2、高效过滤消声段:经过前端处理后,去除了大部分油烟,而逃逸的微米级油烟被后置的高效过滤段(粗过滤和精过滤)处理后大部分被过滤,余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。高效过滤段在过滤净化同时具有吸声降噪作用,使设备整体噪声得到有效控制。3、低温等离子净化段:该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子,然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷,从而自相吸引,凝并,单个体积增大聚集成大团而沉降,这样使烟气得到净化,可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行有效的收集。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式,延长电场有效工作时间,达到低碳运行。等离子体是一种聚集态物质,其所拥有的高能电子同油烟中的分子碰撞时会发生一系列基元物化反应,并在反应过程中产生多种活性自由基和生态氧,即臭氧分解而产生的原子氧。活性自由基可以有效地破坏各种病毒、细菌中的核酸,蛋白质,使其不能进行正常的代谢和生物合成,从而致其死亡;而生态氧能迅速将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。4、设备末端设有独立消声段,采用优质玻璃纤维消声材料,利用内部多孔的网格结构体系,使得声波能方便有效进入纤维体深层,将声能转化为震动能被转化和吸收,确保降低设备噪声。饮食业油烟排放标准GB 18483-2001Emission standard of cooking fume(国家环保总局2001年12月1日批准 2002年1月1日实施)为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》,防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染,国家环保总局特制定《饮食业油烟排放标准》。本标准从2002年1月1日起实施。全文如下:1 主题内容与适用范围1.1 主题内容本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施的最低去除效率。1.2 适用范围1.2.1 本标准适用于城市建成区。1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文:GB 3095一1996 环境空气质量标准GB/T 16157-1996 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法GB 14554-1993 恶臭污染物排放标准3 定义本标准采用下列定义3.1 标准状态指温度为273K,压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值均为标准状态下的干烟气数值。3.2 油烟指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,统称为油烟。3.3 城市与《中华人民共和国城市规划法》关于城市的定义相同,即:国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。3.4 饮食业单位处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。3.5 无组织排放未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。3.6 油烟去除效率指油烟经净化设施处理后,被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比。P=(c前×Q前-c后×Q后)/(c前×Q前)×100%式中:P--油烟去除效率,%;f前--处理设施前的油烟浓度,mg/m3;Q前--处理设施前的排风量,m3/h;f后--处理设施后的油烟浓度,mg/m:;Q后--处理设施后的排风量,m3/h。4 标准限值4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1.1平方米。饮食业单位的规模划分参数见表1。表1 饮食业单位的规模划分───────────────────────────────────规模 小型  中型 大型───────────────────────────────────基准灶头数  ≥ 1,<3   ≥3,< 6  ≥6对应灶头总功率 1.67,< 5.00   ≥5.00,<10 ≥10对应排气罩灶面总投影面积(平方米)  ≥1.1,< 3.3 ≥3.3,<6.6 ≥6.6───────────────────────────────────4.2 饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率,按表2的规定执行。表2 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率───────────────────────────────────规模  小型 中型  大型───────────────────────────────────最高允许排放浓度(mg/m3) 2.0  2.0 2.0净化设施最低去除效率(%)   60  75   85───────────────────────────────────5 其它规定5.1 排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。5.2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段。5.3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。5.4 排烟系统应做到密封完好,禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。5.5 饮食业产生特殊气味时,参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。6 监测6.1 采样位置采样位置应优先选择在垂直管段。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位。采样位置应设置在距弯头、变径管下游方向不小于3倍直径,和距上述部件上游方向不小于1.5倍直径处,对矩形烟道,其当量直径D=2AB/(A十B),式中A、B为边长。6.2 采样点当排气管截面积小于0.5平方米时,只测一个点,取动压中位值处;超过上述截面积时,则按GB/T 16157-1996有关规定进行。6.3 采样时间和频次执行本标准规定的排放限值指标体系时,采样时间应在油烟排放单位正常作业期间,采样次数为连续采样5次,每次10min。6.4 采样工况样品采集应在油烟排放单位作业(炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作)高峰期进行。6.5 分析结果处理五次采样分析结果之间,其中任何一个数据与最大值比较,若该数据小于最大值的四分之一,则该数据为无效值,不能参与平均值计算。数据经取舍后,至少有三个数据参与平均值计算。若数据之间不符合上述条件,则需重新采样。6.6 监测排放浓度时,应将实测排放浓度折算为基准风量时的排放浓度:c基=c测×Q测/nq基式中:c基--折算为单个灶头基准排风量时的排放浓度,mg/m3;Q测--实测排风量,m3/h;c测--实测排放浓度,mg/m3;q基--单个灶头基准排风量,大、中、小型均为2000m3/h;n--折算的工作灶头个数。7 标准实施7.1 安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要,对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。7.2 新老污染源执行同一标准值。本标准实施之日之前已开业的饮食业单位或已批准设立的饮食业单位为现有饮食业单位,未达标的应限期达标排放。本标准实施之日起批准设立的饮食业单位为新饮食业单位,应按“三同时”要求执行本标准。7.3 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。7.4 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。附录A饮食业油烟采样方法及分析方法金属滤筒吸收和红外分光光度法测定油烟的采样及分析方法A.1 原理用等速采样法抽取油烟排气筒内的气体,将油烟吸附在油烟雾采集头内。将收集了油烟的采集滤芯置于带盖的聚四氟乙烯套筒中,回实验室后用四氯化碳作溶剂进行超声清洗,移入比色管中定容,用红外分光光度法测定油烟的含量。A.2 试剂A.2.1 四氯化碳:在2600cm-1~3300cm-1之间扫描吸光度值不超过0.03(4cm比色皿),一般情况下,分析纯四氯化碳蒸馏一次便能满足要求。A.2.2 高温回流食用花生油(或菜籽油、调和油等)。高温回流油的方法:在500ml三颈瓶中加入300ml的食用油,插入量程为500摄氏度的温度计,先控制温度于120摄氏度,敞口加热30min,然后在其正上方安装一空气冷凝管,升温至300摄氏度,回流2h,即得标准油。A.3 仪器和设备A.3.1 仪器:红外分光仪,能在3400cm-1至2400cm-1之间吸光值进行扫描操作,并配合4cm带盖石英比色皿。A.3.2 超声清洗器。A.3.3 容量瓶:50ml、25ml。A.3.4 油烟采样器与滤筒。A.3.5 比色管:25ml。A.3.6 带盖聚四氟乙烯圆柱形套筒。A.3.7 烟尘测试仪,其采样系统技术指标要求参照GB/T 16157-1996。A.4 采样和样品保存A.4.1 采样:采样布点、采样时间和频次、采样工况均见标准正文中。A.4.1.1 采样步骤参照GB/T 16157-1996的烟尘等速采样步骤进行。(1)采样前,先检查系统的气密性。(2)加热用于湿度测量的全加热采样管,润湿干湿球,测出干、湿球温度和湿球负压;测量烟气温度、大气压和排气筒直径;测量烟气动、静压等条件参数。(3)确定等速采样流量及采样嘴直径。(4)装采样嘴及滤筒。装滤筒时需小心将滤筒直接从聚四氟乙烯套筒中倒入采样头内,特别注意不要污染滤筒表面。(5)将采样管放人烟道内,封闭采样孔。(6)设置采样时间,开机。(7)记录或打印采样前后累积体积、采样流量、表头负压、温度及采样时间。(8)油烟采样器采集油烟。A.4.2 样品保存:收集了油烟的滤筒应立即转入聚四氟乙烯清洗杯中,盖紧杯盖;样品在24小时内测定,可保存在冰箱的冷藏室中保存7天。A.5 试验条件A.5.1 滤筒在清洗完后,应置于通风无尘处晾干;A.5.2 采样前后均保证没有其它带油渍的物品污染滤筒。A.6 样品测定步骤(1)把采样后的滤筒用重蒸后的四氟化碳溶剂12ml,浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中,盖好清洗杯盖;(2)把清洗杯置于超声仪中,超声清洗10min;(3)把清洗液转移到25ml比包管中;(4)再在清洗杯中加入6ml四氯化碳超声清洗5min;(5)把清洗液同样转移到上述25ml比色管中;(6)再用少许四氯化碳清洗滤简及聚四氟乙烯杯二次,一并转移到上述25ml比色管中,加入四氯化碳稀释至刻度标线;(7)红外分光光度法测定:测定前先预热红外测定仪1h以上,调节好零点和满刻度,固定某一组校正系数;(8)标准系列配制:在精度为十万分之一的天平上准确称取回流好的相应的食用油标准样品1g于50ml容量瓶中,用重蒸(控制温度70一74摄氏度)后的分析纯CCL4稀释至刻度,得高浓度标准溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述CCL4稀释至刻度,得标准中间液B。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中,用CCL4稀释至刻度配成标准系列(浓度范围0-60mg/L)。(9)样品测定:用适量的CCL4浸泡聚四氟乙烯杯中的采样滤筒,盖上并旋紧杯盖后,将杯置于超声器上清洗5min,将清洗液倒人25ml比色管中,再用适量的CCL4清洗滤筒2次,将清洗液一并转入比色管中,稀释至刻度,即得到样品溶液。将样品溶液置于4cm比色皿中,即可进行红外分光试验。A.7 结果计算A.7.1 油烟治理效率计算公式见附录B及标准正文中3.7节A.7.2油烟排放浓度计算公式c测=c溶液×V/1000×V0式中:c测--油烟排放浓度(mg/m3);c溶液--滤筒清洗液油烟浓度(mg/L);V--滤筒清洗液稀释定容体积(ml);V0--标准状态下干烟气采样体积(m3),其计算方法以参考GB/T16157-1996。附录B(标准的附录)油烟采样器技术规范测量精度:士0.02mg/m3重现性:CV%≤1.8工作温度范围:0-100摄氏度油烟采集效率:≥95%外型尺寸:滤筒长度56.00士0.05mm滤简直径17.00土0.05mm电源电压:220V。附录C(标准的附录)油烟去除效率的测定方法。油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况:(1)安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。(2)安装在排烟罩上净化设施,则需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,再按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。

酒店,餐厅油烟清洗,油烟管道清洗方案有哪些?

酒店与餐厅的油烟管道清洗是确保厨房环境清洁、防止火灾隐患的关键步骤。本篇文章将详细介绍油烟管道清洗的方案与步骤。

首先,烟罩是油烟管道清洗的重点。清洁内容涵盖了烟罩表面、罩内灶灯、排烟口,以及进行抛光打蜡处理。烟罩内平行管道,即所谓的“横管道”,与烟罩紧密相连,是清洗的重要工程之一。我们采用专业人员进入管道内彻底清洗的方法。我公司的一大特点是能针对排烟口狭窄、人工难以触及的地方,使用特殊设备进行清洁,确保不留死角,并提供清洁前后的对比照片,消除客户的疑虑和担心,同时消除火灾隐患。

灶台位置的清洁也不可忽视。在施工期间,灶台往往会被其他设施遮盖,导致油污掉落。当施工接近尾声时,我们会确保从灶台到地面都进行彻底清扫。

风机和油烟净化器的清洁同样重要。我们不仅清洁风机表面,还会拆卸风机进行内部彻底清洁。所有施工人员均具备专业知识,且由经验丰富人员担任队长,确保清洁后风机运转正常。同时,我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务,解决排烟不畅的主要原因,即长时间未清洁过滤网导致的问题。根据不同类型的油烟净化器,我们有独特的方法来应对。

风机连接帆布或管道的清洁分为两种情况:使用帆布软连接或直接硬连接。我公司提供更换风机连接帆布的服务。对于管道硬连接,我们同样提供彻底清洁。

管道清洁分为内部和外部。对于外部竖管道,我公司建议在前次清洁时间未超过一年的情况下,无需进行清洁,只需对管道弯头进行清洁即可。对于需要清洁的竖管道,我们提供拆卸法、开孔法和机械设备法三种清洁方式供客户选择,每种方法都有其适用场景和效果。外部横管道、厨房内管道及管道弯头同样采用上述三种方法进行清洁,客户可根据实际情况进行选择。

在进行清洗时,我们使用的是德国立高牌化油剂、多功能清洗剂和烟道去油剂,这些清洁剂为中性绿色产品,对环境无污染,对材质无损害,符合国家环保标准。

清洁标准方面,烟罩同步烟道要求达到90%以上可见内壁铁皮色,不残留块状干涸油污和油渍;烟罩及灶台表面要求无油污,光亮整洁;风机叶轮要求表面90%以上可见底漆,电机底部无沉淀油污;对于外部烟道的清洁效果,拆卸法可达到烟道内壁95%以上露出原有金属颜色,开孔法可达到85%,机械设备法则只能清除表面60%左右的油污。

酒店厨房排烟设备管道清理方法

酒店厨房排烟设备管道清理方法有哪些呢小编提示:采用的主要方法是人员进入烟道内进行排烟管道清洁。如下就是清洗方法与维护等情况啦。
一清洗内容包括:
烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。:对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,可利用特殊设备进行清洁,不留死角,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
二风机和油烟净化器清洗
a、不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
b、油烟净化器采用内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗,油污堵塞造成的,使用专用高压极片清洗设备清洗。

三烟道清洗
1清洗烟道的必要性
烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的烟道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
2烟道清洗的内容
烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,消除一切潜在的火灾隐患。
风机、风柜与烟道连接的方法一般有两种情况:一种是用帆布相连的软连接,而另一种是直接与烟道相连的硬连接。可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接,我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洁。
3清洗方法
对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖向烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未超过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。
对竖烟道进行清洁,有三种不同的清洁方式:
a、拆卸法:此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。烟道清洗方案是:技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。
b、开孔法:此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。最后对每个孔进行密封处理。
c、机械设备法:此方法最容易操作、难度最小、工作量最小、费用最低的烟道清洗方式,但清洁效果同时也是最差的,但对于清洁周期为半年以下的竖烟道,这种清洁方式无疑是最佳的选择。具体的方法是:向烟道内喷洒化油剂后,用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。
四油烟管道清洗标准
1烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色,不残留块状顽固油污;
2灶台表面免费清洁,做到表面无油污,光亮整洁;
3风机叶轮达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
4外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果:a、开孔法可做到烟道内壁90%以上露出原有的金属颜色;b、机械设备法只能清除表面85%左右的油污。
希望可以帮助到你。最后,值得小编提醒的是我们有必要去掌握厨房排烟,厨房排烟管道怎样清洁等的厨房安全小知识,对我们的日常生活是极有帮助的哟!



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