饭馆检查油烟净化器

饭馆检查油烟净化器是一个重要的环保和卫生环节，它直接关系到饭馆的空气质量、周边环境的保护以及顾客的健康。以下是对饭馆检查油烟净化器的一些关键点和步骤：

一、检查前的准备

1. 了解相关法律法规：首先，饭馆经营者应了解并遵守当地关于油烟排放的法律法规，如《饮食业油烟排放标准》等，确保油烟净化器的使用符合规定。
2. 准备检查工具：准备必要的检查工具，如风速仪、颗粒物浓度检测仪、气体分析仪等，以便对油烟净化器的各项性能进行准确检测。

二、检查内容

1. 外观检查：
- 检查油烟净化器的外壳是否完整无破损，表面是否清洁无油污。
- 检查进风口和出风口是否畅通无阻，无杂物堵塞。

2. 性能检查：
- 风量检查：使用风速仪测量油烟净化器的出风口风速，根据风速和出风口截面积计算风量，确保风量满足设计要求。
- 净化效率检查：通过颗粒物浓度检测仪测量油烟净化器前后的油烟颗粒物浓度，计算净化效率。通常，净化效率应达到90%以上。
- 臭氧排放检查（如适用）：对于静电式油烟净化器，应检查其臭氧排放是否超标，确保不超过国家规定的限值。

3. 电气安全检查：
- 检查油烟净化器的电源电压、电流是否正常，无短路或断路现象。
- 检查电气连接是否牢固可靠，无松动或脱落。

4. 运行检查：
- 启动油烟净化器，观察其运行状态是否平稳，有无异常噪音或振动。
- 检查控制系统是否工作正常，如定时功能、自动清洗功能等（如配备）。

三、检查后的处理

1. 记录检查结果：将检查结果详细记录下来，包括各项性能指标、存在的问题等。
2. 问题整改：对于检查中发现的问题，应立即进行整改。如风量不足、净化效率低等问题，应调整设备参数或更换部件；如电气安全问题，应请专业人员进行处理。
3. 定期维护：建立油烟净化器的定期维护制度，包括清洗滤网、检查电气连接、校准测量仪器等，确保设备长期处于良好状态。

四、注意事项

1. 安全第一：在检查过程中，务必注意人身安全，避免触电、烫伤等意外事故。
2. 专业操作：对于电气部分和复杂性能指标的检测，应请专业人员进行操作。
3. 合法合规：确保油烟净化器的使用符合当地法律法规要求，避免因违法排放而受到处罚。

综上所述，饭馆检查油烟净化器是一个综合性的工作，需要饭馆经营者高度重视并认真执行。通过定期检查和维护，可以确保油烟净化器的正常运行和高效净化效果，为顾客提供一个健康、舒适的就餐环境。

餐馆油烟净化器价格，大概多少钱一台？

普通的价位在3000元左右，高级的产品则可能需要上万元。油烟净化器是用于油烟废气处理的装置，主要应用于厨房低空排放油烟的净化治理，也适用于宾馆、饭馆、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的食品油炸、烹任加工行业。
市场上针对油烟净化的处理技术包括机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法以及静电处理法。
1. 机械分离法利用惯性碰撞和旋风分离原理对油烟进行分离。这种方法的缺点包括挡板滤网容易破裂，废弃物直接排放，需要定期保养和维护，安装角度需小于15°，净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2. 催化剂燃烧法通过高温燃烧将油烟废气中的污染物转化为CO2和H2O等物质。这种方法通常使用陶瓷或金属蜂窝作为载体进行氧化催化。不过，该方法只适用于油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品，且催化燃烧净化设备的研发还不成熟。
3. 活性炭吸附法使用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备去除油烟异味分子的效果较好，但活性炭成本较高。
4. 织物过滤法通过金属格栅和大颗粒污染物的阻截，以及纤维垫等滤料的扩散、截留实现颗粒物的脱除。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便，但阻力大、占地大，需要经常更换滤料。
5. 湿式处理法使用水或其他洗涤剂通过喷头喷洒形成水膜或水雾来吸收油烟。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便，但存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染问题。
6. 静电处理法在外加高压下，利用静电力将油烟粒子与正极集尘板分离。这种设备投资少、占地小、无二次污染、运行费用低，能有效去除不同大小的粉尘颗粒，净化效率高。静电过滤器通过电晕放电和电离，使尘粒沉积于阳极板上，实现净化。
高压静电设备的技术优点包括：处理风量大，压损小，适合高湿环境下运行，一次通过去除率能满足净化要求，有效去除的粒子直径范围大。

现在做餐饮行业必须要装油烟净化器吗？装了环保局就不会查了是吧

对于全国各地来说，现在环保局对餐饮行业查得很严，不安装，环保局查到了肯定会让你整改，停顿整治。这是必须的。安装了，环保局就不查了？这不见得，我们这里做餐饮的一个月都会查好几次，只要你安装并且过了环保，就不用怕。我家安装的就是田尼牌子的油烟净化器，根据你的实际情况，厂家会帮你匹配好机子，按厂家要求安装的话，过环保是没问题的，而且这个牌子是经过19年的市场检验的，老品牌，值得信赖，售后也不错。楼主可以考虑一下。

油烟净化器归哪个部门管理

油烟净化器是一种专门用于处理油烟废气的装置，广泛应用于厨房油烟的净化治理，以及宾馆、饭馆、酒家、餐厅等餐饮场所，也适用于学校、机关、工厂等环境，尤其是在食品油炸、烹任加工行业，油溅热处理车间，油雾润滑车间，工件焊接车间，以及烯油锅炉排放等工业场合。

在中国，油烟净化器的管理涉及多个政府部门。环保局负责监督整个环境保护工作，包括油烟净化器的使用和排放标准。食品药品监督管理局关注餐饮业的食品安全和卫生，确保油烟净化器的使用不会对食品造成污染。城市管理行政执法局则主要负责城市管理，包括餐饮业的油烟排放治理。工商局则对餐饮业的市场行为进行监管，确保油烟净化器的使用符合法律法规。

这些部门共同协作，确保油烟净化器的正确使用和管理，为公众提供清洁的空气环境。环保局制定了严格的排放标准和规定，食品药品监督管理局则确保餐饮业符合食品安全和卫生要求，城市管理行政执法局负责监管油烟排放，而工商局则确保餐饮业的市场行为符合法律法规。

因此，油烟净化器的管理是一个系统工程，需要各部门的密切配合。环保局通过制定和执行排放标准，确保油烟净化器的使用符合环保要求；食品药品监督管理局则关注食品安全和卫生，确保油烟净化器不会对食品造成污染；城市管理行政执法局负责监管油烟排放，确保不扰民；工商局则确保餐饮业的市场行为符合法律法规。

综上所述，油烟净化器的管理不仅涉及环保局、食品药品监督管理局、城市管理行政执法局、工商局等多个部门，还需要这些部门之间的协作和配合，共同维护清洁的空气环境和公众健康。

油烟不当回事，油烟净化器有没有用？

大多数时候，只有大工业和大企业才是应该关注的大污水使用者。相对而言，与城市居民生活关系更密切的企业和服务一般没有污染问题，在这种情况下，餐馆的臭气也被提到了污染的程度，这是否有点麻烦，用牛刀杀鸡？                                                                                                    很明显，饭馆排放的油烟、食物残渣和污水，其实是城市居民周围的真正污染，甚至在很大程度上困扰着服务业周边居民的生活，不仅如此，随着产业结构的调整，服务业所占的比重也会越来越大，显然，这种新兴产业所造成的环境问题是不容忽视的，因为每个家庭的污染规模相对较小，影响也相对较小。在某种程度上，由于餐馆离住宅区较近，烟雾等污染对居民生活的影响，远甚于郊区的工厂。这种污染的控制应该引起更多的重视。并且为了控制餐厅的烟雾干扰人们，有一些管理措施是不缺乏的。例如，有些城市要求餐饮业公司取得排污许可证，但单凭书面资格显然是不够的。对于餐饮来说，由于他们已获发排污许可证，他们可以照常运作，以及之后的黑烟排放是否符合，但却缺乏相应的限制

实际上，有排污许可证但仍违反规定的餐饮企业并不是少数，油烟净化器处理设施只用于检查，不是为了油烟排放控制，而是一种普遍现象。获得排污许可证的餐饮企业违反法律，如何处理，显然不能有排污证明来弥补不足。此外，为了应对油烟污染，中国许多城市都颁布并正式实施了服务业环境管理条例，对服务业的环境污染有限制和规定。从这个角度看，餐厅油烟对邻近家庭生活的干扰，无疑属于服务业的污染范围。对于这种看似平淡无奇的污水排放行为，以及对公众公共权益的侵犯，环境污染控制是由职能部门监管的。事实上，这不是杀鸡的一把牛刀，而是一种真正的实际需要。                                                                                                                      总之，餐饮排烟并非小事，正是因为他们站在市民的一边，才应对商业及服务的环境污染给予足够的关注，以保障市民生活环境的健康和新鲜度，因此迫切需要纳入监管的重点