饭店油烟净化器介绍
蔚顿环保
2025-01-20 21:10:03
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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饭店油烟净化器是一种专门用于餐饮业油烟废气处理的设备,其详细介绍如下:
一、产品概述
饭店油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理,广泛应用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所,特别是在食品油炸、烹饪加工行业和工业场合中。它采用机械分离和静电净化双重作用,能够有效去除油烟和异味,保证排放的空气达到环保标准。
二、工作原理
1. 机械分离:含油烟废气在风机的作用下被吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置。该装置采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并衡整流,分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
2. 静电净化:剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场。高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒。这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时,高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用。
3. 过滤排放:经过静电净化后的空气再通过过滤网格栅,进一步去除微小颗粒和异味,最终排出洁净的空气。
三、产品特点
1. 高效净化:油烟去除率通常可达到90%以上,异味去除率也较高,能够确保油烟排放达标。
2. 结构紧凑:内部结构采用优质合金铝材等耐腐蚀材料,结构紧凑,使用寿命长,清洗维护方便。
3. 安全可靠:特制氧化铝绝缘配件,有效防止过流、过压、触电、漏电,保障人身安全。
4. 低噪音运行:设备在工作时产生的噪音较低,为厨房工作人员和顾客提供更安静的环境。
5. 灵活安装:可灵活、随意组合安装或使用,适应不同场所的需求。
四、选购注意事项
1. 净化效率:选择净化效率在90%以上的产品,以确保油烟排放达标。
2. 风量匹配:根据厨房面积、炉灶数量和油烟量选择合适的风量。风量过大会增加耗电量,过小则无法有效净化油烟。
3. 稳定性:关注产品在长期使用中是否保持高效净化性能,以及是否具备防火、防漏电等安全保障措施。
4. 能耗:选择单位时间内能耗较低的产品,以提高能效。
5. 品牌与售后:选择知名品牌和提供良好售后服务的产品,以确保产品质量和后续维护。
五、应用场景
饭店油烟净化器适用于多种场景,包括厨房油烟导致和周围居民关系紧张的餐厅、步行街开设的餐厅、工厂员工食堂、高档商场里的餐厅、学校里的学生餐厅等。特别是在油烟量大、对油烟净化和异味要求严格的场所,如湘菜、川菜等油烟大的餐厅以及高档餐厅等,饭店油烟净化器更是不可或缺的环保设备。
引言
现代人生活质量提高,对于美食的追求也不断加强。在此大环境中,餐饮业成为一个不可忽视的领域。但是,餐饮业也带来了一个问题,那就是油烟排放。油烟排放不仅影响空气质量,还可能对人体健康造成影响。因此,本文将探讨饭店油烟净化排风一体机的作用和方法。
了解饭店油烟净化排风一体机
饭店油烟净化排风一体机又叫油烟净化器,是一种用于净化各类商厨油烟的设备。与传统的排风设备相比,其作用更加强大。其主要作用是过滤、吸附、分解和反应。
工作原理
油烟净化器采用多种工艺和技术,其工作原理大致如下。首先,烟气和空气混合后通过净化器。然后,根据烟气成分和工艺要求,空气中的固态和液态颗粒通过过滤器过滤。过滤后的烟气通过电场电离分解器或臭氧分解器进一步分解。再次,烟气进入飞沫净化器,通过Fenton氧化,进一步分解和去除有害物质。最后,烟气经净化后通过尾气管排出室外。
优点
饭店油烟净化排风一体机带来了很多好处。首先,油烟排放降低了大量烟雾和有害物质排放,改善了环境质量和居住环境。其次,它降低了饭店内的厨房温度,提高了员工舒适度。最后,净化器对出风口的尾气有限制,排放了相对清洁的烟气,减少了周围居民的不适感和潜在危害。
维护方法
饭店油烟净化排风一体机也需要定期维护。首先,要定期清理油烟净化器内部的油污,防止堵塞影响吸风效果。其次,清洁过程涉及到过滤器、电子元件和电极等器件,必须进行定期检修和维护,以防损坏或更换。最后,还需要每年进行大维修,检查和修复所有设备和管道的运行情况,确保净化效果。
结论
饭店油烟净化排风一体机的使用使得美食和环保可以同时兼顾。通过了解净化器的优点,原理和维护方法,可以更好地了解它的作用和性能。综合考虑,饭店油烟净化排风一体机是餐饮业的不可或缺的设备,也是为环保事业做出的很大贡献。
什么是饭店油烟机
饭店油烟机,又称油烟净化器,是一种应用于餐饮业和家庭厨房的净化设备。它的主要作用是净化油烟和异味,保持厨房的清洁及空气质量,提高人们的生活品质。
饭店油烟机的种类
根据安装方式,饭店油烟机分为吸顶式、壁挂式、中岛式和嵌入式等几种,吸顶式油烟机适合安装在吊顶里,基本不占用厨房的空间,安装位置较高,空气流通性较好,效果较好。壁挂式油烟机是常见的一种,一般固定在厨房的墙上,占用空间比较大。嵌入式油烟机更适合现代家居厨房,其美观性更高,但需要消耗可以嵌装的空间预留位置。
饭店油烟机的安装位置
安装饭店油烟机的位置非常重要,如果位置选择不合理,则很难达到净化油烟的目的。首先,油烟机的离地高度一般应该控制在2.1-2.3米的高度,这个高度既不会影响烹饪的舒适性又可以保证油烟彻底排出。其次,要根据油烟机的安装位置来确定排气管的方向,排气管不能与排烟口正对着窗户或门,否则很容易让烟雾直接进入室内。
饭店油烟机的安装步骤
安装饭店油烟机需要具备一定的专业知识和工具,建议找到专业的安装服务来处理。一般的安装步骤是先确定好安装位置、安装支架、连接排气管和电源线,最后安装油烟机。此外,在连接排气管的过程中,需要注意管道的弯曲半径不宜过小,不要出现过多的转弯,以免影响抽风效果。
饭店油烟机的日常保养
保养饭店油烟机也非常重要,对于安装后长期使用的油烟机来说,必须要定期清洗。每次使用完毕后,应该将烟机表面和油网上的油污清洗干净,并更换过滤器。还有一些需要注意的小细节,比如说油烟机电机抽风方向必须要与厨房炉灶位置相对应,否则不利于排出油烟。定期更换排气管道和弯头等零部件,可以避免堵塞影响抽风,避免油烟污染。
餐饮业油烟净化器(HYFJ)采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。
中文名 餐饮油烟净化器 用 途 净化油烟
目录
1 概述
2 主要部分
3 技术特点
4 技术参数
5 注意事项
6 法规
概述编辑
餐饮业油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通过过滤网格栅,排出洁净的空气
环境污染是21世纪全球最为关心的话题,也确实,如今人类为了发展,大量的砍伐树木,开采矿资源,使得我们的空气质量日益下降。空气质量下降一个最为直接的结果就是肺癌病人增加。大的不说,我们家庭里的环境质量也是非常重要的,那么影响家庭空气质量的主要因素就是我们在炒菜时的油烟了,所以如何清除油烟也是每个家庭乃至饭店特别关心的事情。但有了饭店油烟净化器,这问题就已经不是事了,那么饭店油烟净化器的工作原理是什么呢?
饭店油烟净化器的工作原理
饭店油烟净化器采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理,第一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电激发的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通过过滤网格栅,排出洁净的空气。
饭店油烟净化器使用注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h,根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。
2、净化器可室内、外安装,净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命,净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。
3、机器在安装前最好先通电试行一段时间,检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
4、机器的进出风口可以随意互换,进风口方向必须要有过滤网。
5、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少在4米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离在2米以上比较合适,净化器最好安装在风机的前面,如果风机需要安装在净化器的前面,风机的出风口不能对着净化器直吹,否则会影响净化器净化效果;净化器的进风口最好不能有弯头。
如今饭店油烟净化器在市场上也是非常的混乱,这里说的混乱是指品牌和价格的混乱,我们可以很容易的发现,市场上的油烟净化器的品牌是非常多种的,而且价格起伏也是非常大的,有的饭店油烟净化器几百元不等,而有的甚至是上万元,这样的起伏,难免让顾客心有余悸。所以我们在购买的时候还是要认准牌子,市场上方太和宝丽洁的油烟净化器还是比较受人们欢迎的。
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