油烟净化器装置标准

油烟净化器装置的标准涉及多个方面，包括选择、安装、调试、验收等多个环节。以下是对油烟净化器装置标准的详细阐述：

一、选择标准

1. 风量确定：
- 根据厨房炉头的数量和烟罩的面积来确定所需的处理风量。通常，每个炉头的排烟量约为2000立方米/小时，每平方米烟罩的排烟量也约为2000立方米/小时。
- 例如，厨房有5个炉头和6平方米的烟罩，则风量需求为10000~12000立方米/小时。

2. 类型选择：
- 根据排放环境和客户的净化要求，油烟净化器主要分为高空排放和低空排放两类。
- 高空排放油烟净化器适合郊区楼顶等场所；低空排放油烟净化器适合高档住宅小区或底层建筑，部分型号还带自动清洗功能。

3. 性能参数：
- 净化效率：一般要求不低于90%，甚至更高如98%。
- 臭氧生成率：需低于特定标准，如美国工业生学家会议推荐的0.1PPM。
- 其他参数：如除异味效率、阻力、UV灯管数量及使用寿命等。

二、安装标准

1. 位置选定：
- 油烟净化器应安装在油烟产生源（灶台）附近，确保管道连接尽可能短且直，减少油烟在管道内的滞留与冷凝。
- 水平管道长度不宜超过15米，且每3米应设置一个检查口。

2. 管道系统：
- 管道材质应根据餐饮场所的经营特点与环境因素慎重选择，如镀锌钢板或不锈钢管道。
- 管道直径需依据油烟净化器的处理风量与风速要求进行精准计算，一般风速控制在8~12米/秒。

3. 电气安全：
- 对安装现场的电力供应系统进行全面评估，核实电压稳定性、功率承载能力以及接地保护的有效性。

三、调试与验收标准

1. 调试：
- 在安装完成后，需进行设备调试，确保油烟净化器能够正常运行并达到设计要求的净化效率。

2. 验收：
- 对设备的外观进行检查，确保各部件无损坏、变形。
- 使用专业的油烟浓度检测仪对油烟净化器的进出口油烟浓度进行测量，计算净化效率是否达标。
- 验收过程中需形成详细的书面报告，记录设备的安装信息、测试数据、验收结果以及整改措施等内容。

四、其他标准

1. 环保法规：
- 深入研究当地的环保法规与排放标准，确保所选设备在净化性能上能够满足甚至超越法规要求。

2. 质量保证：
- 制造厂家需具备相应的生产经验和资质认证，如CE认证、高压电源UL认证、ISO9001质量管理体系认证等。

3. 售后服务：
- 厂家应提供完善的售后服务，包括保修期内的免费维修、技术培训等。

综上所述，油烟净化器装置的标准是一个综合性的体系，涵盖了选择、安装、调试、验收等多个方面。餐饮企业在选择和使用油烟净化器时，应严格按照相关标准和要求进行操作，以确保设备的正常运行和环保效果。

【安装油烟净化器的要求】油烟净化器安装规范 安装位置如何选择

安装油烟净化器的规范要求

一、油烟净化器安装基础要求：

1、设备安装应由专业人员，运用专用工具实施，不得有碰撞现象，避免损坏设备売体表面。

2、安装前需仔细根据清单检查设备及配件是否齐全，如果发现设备有损坏、配件不齐的现象，请及时联系供应商。

3、如果不合格安装设备，将无法实现设备的性能，以及造成返工等后果。

二、油烟净化器安装基础环境要求：

1、环境湿度：10~40%。

2、环境温度：20~50℃。

3、海拔高度：<1000米。

4、设备阻力：<100Pa。

5、适用烟气：餐饮业油畑废气，非易燃、易爆、易挥发、易腐蚀性的气体；工厂内的废气异味；注意：严禁将柴油炉燃烧产生的其他黑烟引入设备与油烟一并处理。

6、周围无易燃易爆物体和腐蚀性的气体。

7、机体必须水平安装，必须按照当地法规要求在静电除油烟机的出口处加装防火阀。

8、对于气温较低的地区，应对排污管及外接管道采取保温措施。

三、油烟净化器安装基础设施要求：

1、设备供电电源必须是接地线的A0220V/50Hz电源，且设备接地必须可靠(接地电阻小于2Ω) 、设备工作时内部带有高电压，切勿在设备安装完毕之前给设备通电。导线的线径请根据设备的铭牌标示的电流值选取。

2、室外安装时，应加装防雨、遮阳的雨篷，以免影响设备的正常使用寿命以及增加不必要的维护费用。

3、楼面或支架的强度能足够支承设备的重量；为减轻吊装重量，可将极板配件拆卸，等安装好再装回去；拆卸的极板及其他的组件应放置到安全地方，严禁踩踏及撞击变形受损。

4、设备排放的废臭污水请按当地的环保法规的要求进行处理排放。

此外，油烟净化器安装位置同样也要考虑到它的除烟效果，达到最佳效果才是重要的。

油烟净化器安装位置的选择方法

安装油烟净化器首先要确定油烟净化器的安装位置，油烟净化器的安装位置如何选择呢？

1、首先先确定油烟净化器有没有地方安装（即是否有足够空间）

安装的位置是在集烟罩跟管道链接的排烟管道上安装的，一般绝大多数人都会选择安装在室外，这样可以节省占用的厨房空间。

2、油烟净化器装在什么位置才能达到最佳净化效果？

油烟净化器装在离集烟罩3-8米的距离为油烟净化器摆放的最佳位置，且这样以确保消防安全和净化效果。

3、油烟净化器放在室外怕风吹日晒，雨淋吗？

不怕的，油烟净化器采用的是高温喷塑材质，要留意在设备上方安装防雨装置以增加油烟净化设备的使用寿命，且留意净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。

4、油烟净化器装在抽风机的前段好？还是装在抽风机的末端好？

1）在引风机安装好的情况下

如果在装油烟净化器之前，引风机已经装好无法挪动的情况下，建议选择将油烟净化器装在引风机的末端，但是前提：油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头，或者向上90°弯头加防雨帽，因为油烟净化器里面不能进水，里面的高压电场怕联电引起不必要的麻烦。

2）在油烟净化器跟引风机一起安装的情况下

建议选择油烟净化器要装在引风机的前端，这样可以延长引风机的使用寿命，并减少引风机的清洗次数，降低维护成本。

5、油烟净化器通常情况下，管道、引风机安装完毕后来安装电路。

如果没有特殊要求的情况下，一般油烟净化器都需要接220v的电源。接完电源后，设备的电源箱旁有一个红颜色的指示灯和一个绿颜色的指示灯，我们使用运行设备的时候，两个指示灯同时亮起为设备正常工作状态，否则设备不正常运行。

餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的

餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求，会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器，不然就不发餐饮营业执照，环评也不会通过。

2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施，最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。

但近几年由于国家大力推行环保事业，各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准，目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上，最低也要90%。

油烟污染物的排放标准如下表：

今后应该都会向这个标准看齐的。

觉得可以的话，请采纳。

油烟净化器参数有哪些

摘要：厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。油烟净化器的参数指标主要有风机风量指标、净化效率指标、能效比指标、安全性指标等。油烟净化器的标准根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量，一个基准灶头应达到2000m_/h风量。下面详细为大家介绍油烟净化器标准和参数的相关知识，一起来了解一下吧。油烟净化器的功率
其实厨房油烟净化器算是一种大功率电器，他的工作原理是，油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
油烟净化器参数有哪些
1、风机风量指标
高效过滤的空气净化器必须保证室内空气达到一定的换气次数，即要求空气净化器内置的风机有一定的风量。高效的净化效果来自于强劲的循环风量，特别是带有风机的空气净化器，要求空气净化器拥有良好的空气循环，而电机是空气循环系统的心脏。标准要求净化机第1小时需要将整个房间内空气过滤5次以上，平均每12分钟需过滤一次，风量过小，有害物质不能充分被分解；风量过大，显然是浪费。因此，一般情况下，对于一个房屋高度为3m，面积在20m2左右的房间，最好选购一个风量在60m3/h左右的空气净化器。这样才能达到真正的净化效果。
2、净化效率指标
净化效率（CADR）值国家标准评价油烟净化器技术参数空气净化器性能的主要指标，数值越高，则表示空气净化器的洁净空气输出比率越大，净化器的净化效率越高。消费者在选购空气净化器，一定要看净化效率数值大小，普通需求的消费者应选择CADR值在120以上的产品，净化效率数值越高，则表示净化机的净化效能越高，如对室内空气质量有较高要求，则需要选择净化效率值在200以上的产品。
3、能效比指标
能效比是国家空气净化器标准中衡量空气净化器净化性能与电力消耗的重要指标，数值越高，代表空气净化器越节能，这一指标符合绿色环保理念。能效比良好的空气净化器，其能效比数值应当大于3.5。但是注意选择的净化器是否有风机，因为带风机的空气净化器净化效率比较高，同时由于需要消耗能源，能效比相对没有安装风机的净化器要高一些。
4、安全性指标
除了一般家用电器的安全性指标以外，空气净化器的一个重要安全性指标是臭氧安全指标，臭氧已经被证明在室内空气环境中与健康危害的相关性，其浓度受到严格的限制并且制定了严格的测试方法。一些采用了静电净化、紫外灯消毒和负离子发生器的空气净化器可能在工作时产生臭氧，如果臭氧指标被控制在安全的范围内，是可以被接受的。
环保局规定的油烟排放标准：
第一条：饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求，配置防止污染的设施，保护周边的生活环境，上述企业的建设和经营，必须遵守国家法律、法规和标准，防止环境污染。
第二条：饮食业必须设置收集油烟、异味的装置，必须通过专门的油烟管道排放，禁止利用居民油烟管道排放。
第三条：新建，改建，扩建，转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的，应按照环境保护法，向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
规范标准规定：最高允许排放浓度2.0mg/m_，具有6个罩烟以上的饭店就属于大规模餐饮企业油烟净化最低除去率为≥85%。
油烟净化器标准
有些人会说，我装油烟净化器了啊，但是，你装的油烟净化器符合环保要求吗？油烟净化器怎样才算达标？快来看看环保执法人员列出的4条注意事项：
1、排烟道出口要高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道，排放口不要朝向居民楼、路面等。
2、根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量，一个基准灶头应达到2000m_/h风量。
3、油烟净化器要保证通电、正常使用，每3至6个月清洗一次，并做好记录。
4、保证排烟道的密闭性，排放的废气中油烟浓度要小于2mg/m3。
此外，判断油烟净化器是否达标有专业的检测机构，但是，想通过检测达标，就必须是按要求安装高效的油烟净化器，所以，餐饮业户对油烟净化设备的选购是不可疏忽的。

油烟清洗标准有哪些

油烟清洗标准主要包括：排烟罩、油烟净化器、灶台等处清洁程度标准。

一、排烟罩清洗标准

排烟罩作为油烟的主要收集装置，其清洗重点包括表面油污和内部积垢。清洗后需达到无烟油、无积垢、无残留物的状态，确保通风流畅，保持排烟效率。

二、油烟净化器清洗标准

油烟净化器在清洗时需关注电场和过滤网的清洁。清洗后的净化器应保证电场无油污，过滤网无堵塞，以提高净化效率和使用寿命。同时，清洗过程中要保证净化器的完好性和安全性。

三、灶台及附设备清洗标准

灶台及其附件如风机、密封隔离罩等均需清洁。灶台表面应清洁无油污、无残留物，风机内部叶片无积尘，密封隔离罩无破损。清洗后要保证设备正常运转，避免火灾风险。

详细解释：

油烟清洗标准是确保厨房卫生和油烟排放设备正常运行的重要保证。在餐饮场所，油烟的积累不仅影响厨房环境，还可能对设备性能造成影响，甚至引发火灾风险。因此，对油烟的清洗标准有着严格的要求。除了上述主要清洗点外，还需关注其他细节部分如管道、风轮等处的清洁。清洗时应使用合适的清洁剂和清洁工具，确保清洁彻底且不损坏设备。此外，定期清洗也是保证油烟设备正常运行的关键。按照既定的清洗周期进行清洗，可以有效延长设备使用寿命，提高油烟排放效率，为厨房创造安全卫生的环境。