商家反对油烟净化器

商家反对油烟净化器的观点可能涉及多个方面，这些观点可能源于成本、效果、使用便利性或其他实际考虑。以下是对商家可能反对油烟净化器原因的具体分析：

1. 成本因素

* 设备购置成本：油烟净化器的价格不菲，特别是对于小型餐饮店来说，这可能是一笔不小的开支。商家可能会担心这会增加他们的运营成本，进而影响利润。
* 维护成本：除了购置成本外，油烟净化器还需要定期维护、清洗和更换配件，这些都会增加额外的费用。商家可能会担心这些额外费用会降低他们的盈利能力。

2. 效果疑虑

* 净化效果：一些商家可能对油烟净化器的净化效果持怀疑态度，担心其无法有效去除油烟，从而无法满足环保要求或改善厨房环境。
* 质量问题：市场上存在低价、质量不过关的油烟净化器，这些设备可能无法达到预期效果，甚至可能带来安全隐患。商家可能会担心购买到这样的产品而遭受损失。

3. 使用便利性

* 安装难度：油烟净化器的安装需要一定的专业知识和技术，如果安装不当可能会影响其使用效果甚至造成安全隐患。商家可能会担心自己无法胜任安装工作，或者需要额外聘请专业人员来安装，从而增加成本。
* 操作复杂：一些商家可能认为油烟净化器的操作过于复杂，需要花费大量时间和精力来学习和掌握。这可能会影响到他们的日常经营。

4. 法规压力

* 执法不严：在一些地区，环保执法可能不够严格，商家可能会认为即使不安装油烟净化器也不会受到严厉的处罚。这种心态可能导致他们对油烟净化器的态度消极。
* 政策变动：商家可能担心政策会发生变化，导致他们之前投资的油烟净化器无法适应新的要求而成为无用之物。

5. 其他因素

* 空间限制：对于一些空间有限的餐饮店来说，安装油烟净化器可能会占用宝贵的空间资源，影响厨房的布局和使用效率。
* 噪音问题：部分油烟净化器在运行时可能会产生噪音，影响顾客的就餐体验。商家可能会担心这一点而反对安装油烟净化器。

然而，需要指出的是，油烟净化器在改善厨房环境、保护员工健康、满足环保要求等方面具有重要作用。因此，商家在反对安装油烟净化器时应充分考虑其利弊得失，并寻求科学合理的解决方案。例如，可以选择性价比高的产品、加强员工培训以提高操作便利性、合理规划厨房空间以减少空间占用等。同时，政府和社会各界也应加强环保宣传和教育力度，提高商家的环保意识和责任感。

油烟净化器是不是必须要安装？

有的餐饮业的商家认为，他们有营业执照、卫生许可证和纳税登记证。既然这些政府部门给他们发了“三证”，就说明合法经营，而因为设施的不完备就被环境部门认为违法经营，他们不能理解。其实就算是合法经营，我们也要做好油烟净化的工作，适当的安置静电油烟净化器。由于餐饮业规划建设与管理严重滞后，大部分餐饮企业建在居民楼下，产生的油烟污染严重影响了周围居民正常的生活，因此餐饮业的油烟污染扰民问题就成为近年来群众投诉很多的环境问题之一。例如，从市长热线群众投诉中可以看到，油烟污染扰民问题约占40%。然而，此类投诉在处理时比较困难，也具有普遍性。另外，我们还注意到，一些餐馆频繁更换承租人，转手太快，老板不愿意进行环保投资，也是一个很重要的原因之一，而且一些餐馆经营地点根本就没有市政管网、没有天然气管网，污水没有管道排放，清洁能源没法用，所以管理起来相当尴尬。

油烟扰民怎么消除

随着经济的发展,人们的生活水平的提高,餐饮业也呈现出井喷式的增长,随之带来的餐饮油烟污染问题也成为了环保投诉中的“大头”。那么油烟扰民怎么消除呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!
油烟扰民怎么消除
餐饮店需安装油烟收集处理设施和油烟净化设施，净化后要高于小区楼顶排放，这是达到环保要求的两项硬条件。
油烟没有经过净化以及低空排放是市民投诉最多的问题，如果情况属实，会要求商家整改，首先是由经营方进行整改，拒不整改的，这个时候就可以立案处罚，具体程序要告知，要下决定书，不执行的，就只能申请法院强制执行。
其实在很多地方，环保局都强制要求餐厅安装油烟净化器，如果没有安装油烟净化器，或者是按照的油烟净化器没有达到环保标准的话，将被被允许开业，即使开业了，发现没有安装油烟净化器，或者不达标，仍然会被要求停业整顿，直到达标为止。
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环保局要求所有餐饮业都必须安装油烟净化器吗？

2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。但是不指定油烟净化器商家。

1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。

扩展资料：

经天津市人民政府批准，天津市环保局、市场监管委日前共同颁布天津市《餐饮业油烟排放标准》，将于2017年起正式实施。

该标准对餐饮油烟控制、餐饮油烟监测以及标准实施与监督等相关要求进行了明确规定。经测算，该标准实施后，全市每年可削减油烟污染物排放约272吨，并在一定程度上减少VOCs排放量。

参考资料：百度百科-饮食业油烟排放标准

参考资料：人民网-天津出台餐饮业油烟排放标准

餐饮的环保排放要求

一、油烟排放标准
餐饮业必须遵守严格的油烟排放标准。首先，餐饮店的选址需符合当地城市规划和环境要求，并配备能净化油烟的设施，以预防油烟引起的大气污染，保护大气环境及邻近的生活环境。其次，餐饮店应安装能收集和消除厨房异味的设备，并且必须通过专门的油烟管道进行排放。根据《饮食业油烟排放标准》第八十一条规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应安装油烟净化设施并保持其正常运行，或者采取其他油烟净化措施，确保油烟达标排放，防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
二、油烟净化器标准
油烟净化器的标准也受到环保部门的监管。如果商家安装的油烟净化器不合格，即使安装了油烟净化器也可能面临处罚。那么，如何判断油烟净化器是否达标呢？
1、在餐饮店营业期间，必须保证油烟净化器设备通电并正常运行，以进行油烟净化。每三或六个月要进行一次油烟净化器的清洗，以维持其净化效果，并记录相关清洗情况。
2、必须确保排烟道的密闭性，使得排放的废气中油烟浓度小于2mg/m³。
总的来说，根据规范标准，最高允许排放浓度为2.0mg/m³。对于拥有六个或更多罩烟的饭店，被视为大规模餐饮企业，其油烟净化器的最低除去率应达到≥85%。