个体餐饮油烟净化器

关于个体餐饮油烟净化器，以下是从多个方面进行的详细解答：

一、定义与作用

个体餐饮油烟净化器是指专门用于小型餐饮场所（如小餐馆、小吃店、快餐店等）的油烟净化设备。其主要作用是通过机械分离和静电净化等技术手段，有效去除烹饪过程中产生的油烟、异味及有害气体，保护环境和顾客健康，同时满足环保法规的要求。

二、工作原理

油烟净化器一般采用多级净化方式，包括预过滤、静电吸附、活性炭吸附等步骤。油烟首先通过预过滤网，阻挡大颗粒油脂和杂物；随后进入静电场，油烟微粒被电离并带上电荷，在电场力的作用下被吸附到集尘板上；最后，通过活性炭层等进一步吸附异味和有害气体。

三、选购要点

1. 风量匹配：根据餐饮场所的炉灶数量、烹饪方式及排烟管道布局等因素，合理计算所需风量，确保油烟净化器能够高效处理油烟。一般来说，小型餐饮场所的风量需求在3000~15000m³/h之间。
2. 净化效率：选择净化效率≥95%的高效设备，确保油烟去除效果显著，减少油垢积累和异味产生。
3. 材质与结构：推荐选择不锈钢电场材质，耐腐蚀、易清洗；设备应具备可拆卸结构，便于日常维护和保养。
4. 认证与合规：关注设备是否通过CCEP环保认证或CMA检测报告，确保符合国家及地方环保标准。
5. 安装与服务：考虑设备的安装便捷性和售后服务质量，选择提供上门安装、定期维护等服务的供应商。

四、使用与维护

1. 正确安装：按照设备说明书进行安装，确保管道密封、风量匹配和电场稳定。
2. 定期清洗：集尘板、过滤网等部件需定期清洗，以保持净化效率。清洗周期根据使用情况而定，一般建议每1~3个月清洗一次。
3. 检查与维护：定期检查设备的运行状态和性能指标，如电场电压、电流等；发现异常情况及时处理。
4. 安全使用：确保设备安全接地，避免触电风险；使用过程中注意防火安全，避免油烟积聚引发火灾。

五、市场推荐

根据市场反馈和用户评价，以下品牌及型号的个体餐饮油烟净化器值得推荐：

* 奥沃达柴火灶油烟机：该品牌专注于农村及小型餐饮场所的油烟净化解决方案，产品型号多样，适合不同需求的用户。其柴火灶专用油烟机具有大吸力、易安装等特点，深受用户好评。
* 半速商用抽油烟机：该品牌商用抽油烟机采用不锈钢材质，具有大吸力、低噪音等优点，适合小型饭店、餐馆等场所使用。其油烟净化效果显著，且价格实惠。
* 喆祥好太太商用油烟机：该品牌商用油烟机不仅具备高效的油烟净化能力，还注重产品的美观性和实用性。其旗舰款式油烟机采用双风机设计，风量更大、净化效率更高；同时提供上门安装服务，让用户更加省心省力。

六、总结

个体餐饮油烟净化器是小型餐饮场所不可或缺的环保设备之一。在选购时，用户应综合考虑风量匹配、净化效率、材质结构、认证合规以及安装服务等多个方面因素；在使用过程中，则应注意定期清洗、检查与维护以及安全使用等事项。通过科学合理的选购和使用方式，可以确保油烟净化器发挥最佳效果，为餐饮场所的环保和顾客健康保驾护航。

餐饮油烟净化器原理与清洗方法

油烟对人体的危害是十分大的，厨师炒菜时会产生油烟和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体，长期吸入这些有害物质容易引发癌症等疾病。餐饮油烟的处理是十分重要的，这不仅影响厨师们的健康也对在周围生活的居民们造成健康危害。希望以下关于餐饮油烟净化器原理与清洗方法能够帮助大家防范油烟。

餐饮油烟净化器工作原理

油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降成二氧化碳和水，最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

烟净化器安装要求：

(1)厨房油烟净化器建议安装在风机的前面,可以使净化的效果更好，也可延长风机的使用寿命。

(2)进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。

（3)油烟净化器安装在室内或室外两者均可。 (4)严格按照使用要求,注意箱体可靠接地。

餐饮油烟净化器清洗方法

一、清洗周期

净化器使用两至三个月后需要清洗，在厨房油烟较多的情况下应缩短清洗周期，以保证净化器的处理效果。

二、清洗方法

1、预处理网清洗：

(1) 切断电源，打开检修门。

(2)将预处理网拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分钟，轻轻将网上油污清洗干净，并用清水彻底冲洗干净。

(4)将清洗后预处理网自然风干。

(5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。

2、电场清理:

(1)切断电源，打开检修门，取出电场。

(2)用清洁片(塑料片)放在电极板中间，贴着电极板由上向下移动，只需将电极板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干净，可以多次清理。

(3)清理干净刮下的油污，用清水洗干净。

(4)清洗过的电场自然风干(如仍有少量油污，不会影响产品净化效果)。

(5)将干燥的电场按原位置放回净化器，关上检修门便可以重新工作。

油烟净化器注意事项

1.　各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。

2.　与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3.　所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

4.　为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5.　以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。

7.　由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

8.　应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

三餐是人们生活每一天都离不开的，而制作“三餐”时产生的油烟与有害气体是避免不了的，油烟净化器的存在很好的解决了这个问题，虽然不能完全的排除掉油烟与有害物质，但是可以减少人体摄入的量。在日常使用中也要注意油烟净化器的清洗，这样才能延长净化器的使用寿命。虽然油烟净化器清洗时油污会比较多，但是清洗频率高一些就能避免多油污的堆积。

以上就是有关餐饮油烟净化器原理的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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本人即将要开一家餐馆，请问油烟净化器跟油烟机有区别吗？

1、使用主体不同

吸油烟机的主要人群是家庭为主，油烟净化器则不同，主要是作为商用和餐馆使用。

2、净化效果不同

吸油烟机对油烟并没有净化效果，本质上并没有对油烟进行处理，而油烟净化器的净化效果普遍达到了95%以上，油烟进入油烟净化器出来之后肉眼几乎是无法看见油烟的。

3、工作原理不同

净化器通电以后，会将油烟因子电离，随后油烟因子通过吸附区倍电板吸附，从而达到净化油烟的效果；而抽烟烟机主要是通过离心力，将大颗粒油烟甩到储油区，小颗粒则是排到屋外。

扩展资料：

油烟净化器安装使用注意事项

1.　各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力。

2.　与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3.　所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

4.　为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5.　以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

参考资料来源：百度百科-油烟净化器

百度百科-油烟机

火锅店怎么装油烟净化器

1、油烟净化器主要用于商用厨房内的，可以将油烟废气净化成干净的空气，油烟净化器安装顺序为如下：灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果。
2、安装维护：与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。
3、为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

开餐馆一定要购买厨房油烟净化器吗？

楼主您好！看餐馆当然有购买厨房油烟净化器器啊不然对环境的影响很多！会造成污染群众的生活习惯。

厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。

最为常见的是餐饮行业的厨房排放的油烟气味，使人们看到油污就觉得很脏，见到烟气知道空气被污染，闻到气味则感到难受。

油烟净化器_厨房食物垃圾处理器十大排名_餐饮油水分离器

注意事项：

各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力.与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接.所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到振动将不能正常任务。

为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。以减少风机的附加阻力。风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。即风机必须设在装备的前面。由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度