低空餐厅油烟净化器

低空餐厅油烟净化器是专为餐厅、酒店等商业厨房设计的油烟处理设备，其主要作用是通过物理或化学方法将烹饪过程中产生的油烟、异味等有害物质进行净化处理，以达到环保排放要求。以下是对低空餐厅油烟净化器的详细介绍：

一、工作原理

低空油烟净化器通常采用机械分离和静电净化的双重作用，具体过程包括：

1. 机械分离：废气在风机的作用下被吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置。这里主要通过重力惯性净化技术，对大颗粒的油雾粒子进行分离和均衡电流。分离出来的大颗粒在自身重力的作用下流入油槽排出去。
2. 静电净化：剩下的小颗粒油雾粒子进入高压静电场。高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，对小颗粒油雾粒子进行吸附和电离，同时起到消毒除味的作用。最后，通过过滤网格栅排出干净的空气。

二、技术特色

1. 专利特殊结构：部分低空油烟净化器采用专利的特殊结构板式电场，大大加强了吸附集板的结构强度和电场强度，提高了净化效率。
2. 低压极板间距：低于8.5mm的低压极板间距使得设备更加精密、小巧，同时有利于提高净化效果。
3. 前置防火滤网：为防止油烟中的大颗粒油雾滴、油雾颗粒引起火灾，部分设备配备前置防火均流板滤网，具有良好的吸水性、抗菌性和无污染性。

三、选购建议

1. 风量匹配：根据餐厅厨房的炉灶数量、烹饪方式以及排烟管道布局等因素，合理计算所需风量。一般来说，风量应略大于计算值以确保净化效果。
2. 净化效率：选择净化效率≥95%的高效设备，确保符合国家环保标准。
3. 认证与报告：关注设备是否通过CCEP环保认证或CMA检测报告，确保设备合规。
4. 材质与结构：推荐选择不锈钢电场材质的设备，耐腐蚀、清洗方便且寿命长。同时，设备应具备可拆卸结构，方便清洗维护。
5. 品牌与售后：选择知名品牌的产品，并关注其售后服务质量。良好的售后服务可以确保设备在使用过程中得到及时的技术支持和维护。

四、价格范围

低空餐厅油烟净化器的价格因品牌、型号、风量等因素而异。一般来说，小型设备的价格在几百到几千元不等，而大型设备的价格可能达到数万元。具体价格还需根据实际需求和市场行情进行确定。

五、市场应用

低空餐厅油烟净化器广泛应用于各类餐厅、酒店、学校食堂等商业厨房中。随着环保意识的提高和环保法规的日益严格，越来越多的餐饮企业开始重视油烟净化工作，并选择安装低空油烟净化器来改善厨房环境并达到环保排放要求。

餐饮油烟净化器设备安装高空的好还是低空的好？

二者的区别主要是一个净化效果区别。高空净化率相对低一些，只有60%左右，适合烟管有到楼顶的，没有住户投诉的地方。价格虽然便宜，成本也低。但是根本是没有除油烟的效果。低空排放就是适合没有烟管到楼顶，环境敏感，有投诉的地方，最主要的是低空的除烟效果要比高空的高的多的多，最主要的还可以做到目测无烟的一个效果。

一、净化效率上

根据他们的命名上我们也可以得出，高空排放油烟净化器设备就是把净化的油烟排放到高空中，而低空排放油烟净化器设备就是将净化后的气体直接排放到空气中。低空排放的油烟净化器设备相当于是排放到敏感区，所以净化效率上比高空排放的油烟净化器设备净化效率好很多。

一般高空排放油烟净化器设备的净化效率可以达到60%-70%，而低空排放油烟净化器设备的净化效率为95%以上。不过这两种油烟净化器设备净化出来的气体都是要说能达到国家环保油烟排放标准的也就是只有低空的。

第二、价格上

两者相对来讲，低空排放油烟净化设备的净化效率高，内部材料质量好，所以市面上懂行的人都知道选低空的。

小饭店是装高空油烟净化器好，还是装低空的油烟净化器好？

1. 小型饭店在选择安装油烟净化器时，面临高空排放与低空排放的抉择。
2. 油烟净化器分为静电式，高空与低空排放类型，尽管工作原理相似，但净化效果有显著差异。
3. 对于小饭店，若油烟量较小，且当地环保检查不严，可选择高空排放的油烟净化器。
4. 高空排放油烟净化器价格相对较低，一般不会超过千元，对小饭店成本压力较小，但净化效率大约为30%至40%。
5. 在环保执法严格或周围居民密集的区域，安装低空排放油烟净化器是更合适的选择。
6. 低空排放油烟净化器能达到90%以上的净化效率，符合多数国内排放标准，但成本高于高空排放类型。
7. 尽管高空油烟净化器在价格上似乎更有优势，但其需将管道引至高处排放，总成本未必低廉。
8. 考虑到检查时的便捷性，安装低空油烟净化器通常更为省心。
9. 综上所述，德国快霸小编建议小饭店安装低空排放油烟净化器，以应对检查并确保合法运营。

餐饮业用油烟净化器原理

油烟净化器是用于厨房油烟排放净化治理的重要设备，它能够吸收国内外同类产品的优点，针对低空排放油烟进行净化。适用于宾馆、饭店、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所，尤其适合食品油炸、烹任加工行业使用。此外，它在油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合也发挥着重要作用。

油烟净化器的核心功能在于处理厨房油烟废气，确保排放的油烟符合饮食业油烟净化处理的国家标准GB18483-2001。这一标准旨在控制油烟排放，保护环境，确保空气质量。油烟净化器的工作原理多样，包括静电吸附、过滤、吸收等多种方式，根据不同的应用场景选择最适宜的技术。

静电吸附技术是油烟净化器中最常用的一种方法，它通过产生高压电场，使油烟粒子带上电荷，然后在电场的作用下被吸附在收集板上。这种方法不仅效率高，而且维护成本相对较低，广泛应用于各种油烟排放场所。

过滤技术则是通过使用不同材质的滤网，如活性炭、纤维棉等，来捕捉和吸附油烟粒子。这种技术对于去除细小的油烟颗粒非常有效，但滤网需要定期更换，以保证净化效果。

吸收技术则利用化学物质与油烟粒子发生反应，从而去除油烟。这种方法适用于特定的油烟成分，能够有效去除某些有害物质，但对其他成分可能效果有限。

综合来看，油烟净化器的选择应根据具体应用场景和需求，结合各种技术特点进行合理配置。正确使用和维护油烟净化器，不仅能有效减少油烟排放，还能延长设备寿命，降低运行成本，为保护环境和提高生活质量做出贡献。

油烟净化器低空和高空的有什么区别?

1、净化效率不同

高空排放油烟净化器净化效率一般在60%-70%，净化效率较低，甚至差点的高空排放油烟净化器净化效率只有20%左右，基本没什么净化效果。

低空排放油烟净化器净化效率一般都有85%以上。

2、安装地点不同

高空排放油烟净化器，只适合安装在有烟管到楼顶的，或者是没有住户投诉的地方，但要当心环保局的检查。

而低空排放油烟净化器由于净化效率高，净化后的气体可以直接排放到大气，因此可以安装在低处这些比较敏感的地方，只要净化后的气体达到标准，一般不用担心居民的投诉和环保局的检查。低空排放油烟净化器既可安装在低处也可安装在高处。

3、价格的不同

低空排放油烟净化器所使用的材料成本，技术成本等一般高于高空排放油烟净化器，因此低空排放油烟净化器价格一般也高于高空排放油烟净化器。