为什么需要安装油烟净化器

北京是我国的首都，也是我国经济、政治、文化**。北京的餐饮行业蓬勃发展，各种特色餐馆、小吃摊等各类餐饮场所随处可见。但是，餐饮过程中产生的油烟无疑会对环境和健康造成威胁。北京自2015年开始实施了油烟净化器安装和使用管理规定，规范餐饮业油烟排放。

安装油烟净化器可以有效控制油烟的排放，减少环境污染，保障沿街居民的生活质量。同时，油烟对员工健康也有一定的危害，安装油烟净化器还可以为员工提供更加安**、健康的工作环境，保障他们的身体健康。

油烟净化器的功率选取方法

油烟净化器功率的选取需要根据餐饮场所的情况而定，主要根据用餐人数、餐饮业态和油烟排放量等因素综合考虑。

首先要清楚油烟净化器功率和净化面积是成反比的。一个低功率的油烟净化器在使用时需要长时间工作，造成的能耗相对较高。所以，需要确保选购的油烟净化器功率能够覆盖餐饮场所的净化面积。

同时，在选购油烟净化器时应先了解该油烟净化器的排放标准、净化效率等技术指标，避免因功率不足而导致油烟净化不干净，影响沿街居民的生活。

如何进行油烟净化器的维护与保养

油烟净化器的维护和保养是确保其正常、长时间稳定工作的关键。

首先，在日常使用中应当注意餐饮环境的清洁，保持环境整洁干净。同时，定期对油烟净化器的内部进行清洗，清理油脂残留，避免油脂附着在净化器内外表面上，导致减小净化器的吸附功能，从而影响到油烟的净化效果。

其次，油烟净化器内部的滤网应定期更换。普通的滤网一般需要按照使用情况每一到两个月进行更换。若是高效滤网，需要更加经常清洗和维护，保证其吸附功能的持久性和长效性。

总之，通过科学合理、可持续的使用和维护，油烟净化器才能更好地工作，保障餐饮环境的整洁，保障沿街居民的健康。