为什么餐饮店需要安装油烟净化器

在现代生活中，餐饮行业已成为人们不可或缺的一部分。餐饮店的油烟和异味不仅会影响**餐者的感受，也会对周围环境和人们的健康产生影响。油烟是由经油炸，煮，烤等工艺产生的细小颗粒物、气态有机物和一系列化学物质组成的空气污染物，不仅影响了**餐环境，还会导致员工和**餐者的健康问题。

因此，餐饮店为了更好地营造一个健康、舒适的**餐环境，以及更好的保障员工和**餐者的身体健康，安装油烟净化器已成为一种必要的装置。

油烟净化器的工作原理

油烟净化器通过引入高压静电场，将油烟中的细小颗粒带电，并将其收集到集油杯中。其中，高压静电场是油烟净化器的核心部件，可以将油烟中的颗粒物和烟雾分离。同时，在烟道中引入负离子，通过氧化反应将油烟中的气态有机物转化为水和二氧化碳，减少环境污染。

通过油烟净化器的处理，可以将餐饮店释放到空气中的油烟减少70%以上，对环境和人健康形成更好的保护作用。

选择适合的油烟净化器

在选择油烟净化器时，需要根据餐饮店的实际情况和需求选择适合的油烟净化器。应该考虑餐饮店的面积大小、油烟产生情况、**餐人数等因素。同时，还需考虑净化器的安装位置和空间。

要选择一个高效的油烟净化器，首先需要查看其净化效率。同时还要考虑净化器的维护和更换成本。现在市场上的油烟净化器品牌和种类多样，有些品牌质量有保证，而有些则质量不可靠，消费者在购买时需谨慎选择。

综上所述，餐饮店的油烟垃圾对人类健康和环境产生了极大的危害作用，为了使得餐饮店环境更为卫生，有序，舒适，餐饮店的老板和负责人们有责任选择高效的油烟净化器，并加强维护，使油烟净化器发挥出更好的作用。