当前位置: 首页 >> 知识百科 >> 常见问答

油烟净化器台账表

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-02-26 23:51:01

  • 点击数

    0

8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >领取30天免费优惠报价

油烟净化器台账表

油烟净化器台账表是记录油烟净化器使用情况、维护清洗及故障处理等相关信息的重要文档。以下是一个油烟净化器台账表的示例框架,供您参考:

油烟净化器台账表

| 序号 | 设备编号 | 安装位置 | 安装日期 | 清洗周期 | 清洗记录 | 故障记录 | 处理结果 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | DYJH-001 | 厨房A区 | 2024-01-15 | 2个月 | | | |
| | | | | | 2024-03-15 | 清洗人:张三 | 清洗效果良好 |
| | | | | | 2024-05-15 | 清洗人:李四 | 清洗效果良好 |
| 2 | DYJH-002 | 厨房B区 | 2024-02-01 | 1个月 | | | |
| | | | | | 2024-03-01 | 清洗人:王五 | 清洗效果佳 |
| | | | | | 2024-04-01 | 清洗人:赵六 | 清洗效果佳 |
| ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... | ... |

填写说明:

1. 设备编号:每台油烟净化器应有一个唯一的编号,便于识别和管理。
2. 安装位置:记录油烟净化器的具体安装位置,如厨房的哪个区域或哪台设备旁边。
3. 安装日期:记录油烟净化器的安装日期。
4. 清洗周期:根据油烟净化器的使用情况和餐厅的烹饪类型(如烧烤、油炸等),设定合理的清洗周期。一般来说,清洗周期为1-2个月,但具体应根据实际情况调整。
5. 清洗记录:每次清洗后,记录清洗日期、清洗人以及清洗效果。清洗效果应详细描述,如“清洗效果良好”、“清洗效果佳”等。
6. 故障记录:记录油烟净化器在使用过程中出现的故障情况,包括故障现象、故障原因及排查过程。
7. 处理结果:针对故障记录中的故障情况,记录处理结果,包括维修措施、更换部件等,并评估处理后的效果。

注意事项:

* 定期检查油烟净化器的运行状态,确保设备正常运行。
* 严格按照清洗周期进行清洗,避免油污积累过多影响净化效果。
* 及时处理设备故障,避免故障扩大造成更大的损失。
* 保持台账表的准确性和完整性,为设备的维护和管理提供可靠依据。

以上油烟净化器台账表框架仅供参考,您可以根据实际情况进行调整和完善。

油烟净化器运行记录台账表怎么填

油烟净化器清洗记录表内容,在清洗油烟净化器的时候,大家要把清洗设备的日期、第几次清洗、清洗过程以及遇到的问题进行填写。
1、可以在下次清洗油烟净化器的时候进行查阅,从而更好的了解油烟净化器的使用情况。
2、油烟净化器的清洗不能过于频繁,这样会影响净化器的性能。平时可以观察油烟净化器的风扇上面有没有油烟污渍,油烟污渍比较多,或者发现油烟净化器的性能有所下降,就说明油烟净化器需要清洗了。
3、使用油烟净化器三个月或者是半年左右需要对其进行清洗。
4、清洗油烟净化器不是那么简单的,更不是随便用水就可以清洗的。在清洗的过程中,要选择专业的油烟净化器清洗剂,这样去除油烟污渍的效果会更强。也不会伤害油烟净化器的零部件。
5、在清洗之前,要断开油烟净化器的电源,同时轻稳的搬出油烟净化器的电场,之后可以对油烟净化器的零部件进行清洗。清洗之后,大家要按照原有的顺序进行安装。之后,大家要打开电源,观察油烟净化器的功能是否和以往一样。
6、和清洗一样,油烟净化器的日常保养工作是非常重要的。更要合理使用油烟净化器,注重该设备的日常保养。平时使用油烟净化器的时候,随手对净化器的风扇、风叶进行简单的擦拭。不需要油烟净化器的功能时,要及时关闭电源,从而延长油烟净化器的使用寿命。

执法人员对餐饮油烟检查都检查哪些?

执法人员对辖区内的餐饮业开展专项治理行动过程,对餐饮业主普及大气污染防治知识,宣传餐饮油烟对大气污染的危害。执法人员对辖区内油烟处置情况进行展开全面巡查,通过前期拉网式摸底排查和反复入户宣传政策,各执法中队逐步排查沿街餐饮企业,对辖区内餐饮店的数量、规模、分布以及油烟处置情况进行全面调查,建立管理台账,做到心中有数。定期检查餐饮油烟净化设施清洗、颐养、维护情况,要求未维护油烟净化装置的企业限期清洗。执法人员现场检查油烟处置设施以及油烟净化器定期清洁、维护检查记录表,对不符合环保标准的门店,提出油烟整改措施,当场下发《限改通知书》责令店主按要求限期整改到位,逾期未整改的依法责令其停业整治,完全解决油烟扰民的问题。对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业,规劝其及时清洗油烟净化装置,要求其限期整改治理。

对所有餐饮商户采取“回头看”措施,加强对油烟排放的防控与治理,对污染严重、未维护油烟净化装置的餐饮企业进行查封。

广西餐饮业油烟净化系统维护

随着公司的不断发展壮大,捷亮环保工程的各类产品已在空气净化设备行业多个领域以及众多项目中得到了大规模的普及和应用,并得到众多需求群体的一致认可。为回馈广大客户的支持,捷亮环保工程供应的消防风机以合理的价格,过硬的技术和产品信息咨询的售后服务在空气净化设备行业默默耕耘。依托雄厚的技术力量,不断开发出精良、品质的技术,广西餐饮业油烟净化系统维护,满足了需求群体的需求,在确保使用的同时能享受到服务。捷亮环保专注排油烟工程送新风系统通风换气工程施工安装广西捷亮环保工程有限公司始终将“品质”视为企业的生命,公司的一切活动围绕“以科技创品牌,靠质量求生存”的质量方针进行并树立并培养全员的质量意识,由公司生产的风机以其优越的性能与品质及通风的用途,受到了广大需求群体的欢迎。凭借可靠的产品质量和良好的售后服务,广西餐饮业油烟净化系统维护,工程赢得了广大用户的认可,产品应用涵盖各个行业领域。我公司是南宁市空气净化设备行业内企业。捷亮环保工程始终坚持“诚信、稳健,广西餐饮业油烟净化系统维护、务实”的经营方针,以技术为基础,市场为导向,客户为中心在消费者市场上运营着,以专业研制生产风机,矢志成为中国良好的通信安防行业专业化产品和服务提供商。
商用厨房设备工程 餐饮厨房排油烟系统 不锈钢厨房设备。广西餐饮业油烟净化系统维护
厨房油烟管道设计规范如下:1.若在设计时,将新风系统分层设置,或是将位于井筒中部的公共卫生间的设计排风量适当加大,则可以根据人员的在室情况,部分开启某些层的新风系统。餐饮部的通风系统设计效果不太理想,油烟味较重。原因有二,一是在设计时,使用方因对要出租的餐厅、厨房使用情况难以估计,大功率商用电磁灶工艺条件提供不足;二是在设计时对整个餐饮部的通风气流的设计考虑欠周,油烟的排放点、送排风竖井的预留都不够。2.为了解决餐饮部的通风问题,在餐厅区增设了排风系统,增设后5层的换气次数达,6层的换气次数达、餐厅的油烟处理和排风系统的设计不够重视,总认为用户自己可以处理好,其实不然。设计时如果不统一考虑、统一预留,以后再增设就很难了。3.防排烟系统大厦的防排烟系统严格按照5高层民用建筑设计防火规范6设计。裙房中庭的封闭式楼梯间、主楼不直接对外的疏散楼梯间、主楼的电梯与疏散楼梯的合用前室和消防疏散楼梯的前室等处均设置了正压送风系统;另外,在地下车库、裙房的中庭等处均设计了排烟系统。各防烟区均用防火玻璃挡烟壁进行分区。广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装维护餐厅厨房排油烟工程 湘菜馆厨房设计 商业厨具设备工程安装。
厨房排油烟系统方案
1. 厨房及设备设置,每个商铺厨房设置一套排油烟设备。这种方式能够保证各个厨房相互独立,杜绝了串味的现象,是使用效果比较好的排油烟方式,但是该方式需要较多的管井,占用大量的建筑面积及吊顶空间,如后期业态调整,增加餐饮店铺时,需另行增加竖井,改造难度及成本较高。
2. 设置厨房净化设备,烟道井集中排放。对于多个面积较小的商户,可以采用这种形式,设置总排放竖井,每层设置排油烟总管,商户厨房内的油烟经过净化设备及风机,通过总管排入竖井集中排放。由于需集中排放,距离竖井较远的商铺排油烟横管较长,各个商户自行安装风机的风量和风压难以完全管控,运行时段风量平衡难以较难控制,楼层主风管和竖井内处于正压区,存在“串味”的风险,影响整个项目的室内空气品质。
3. 在第二种方式的基础上,分区域设置排油烟竖井,在烟道井顶部设置集中排油烟风机和二次净化设备,保证足够的风量和风压,同时给后期增加餐饮业态预留余量。这种方式竖井和楼层风管在屋顶风机的作用下均可保持负压, “串味”的风险很小,但这种方式的问题在于屋顶风机的风量较大、耗电量高、风机噪音大、并且各个商户风量平衡难以调节,计量难度较大。
首先我在这里科普一下:抽油烟机是把自家的油烟抽排到室外,不能阻止室外的油烟进来;油烟止逆阀是用来阻止外来的油烟进来,而不能把自家的油烟抽排出去;所以,抽油烟机和油烟止逆阀是孪生兄弟、生死之交、终生伴侣,各起各的作用。
现在大部分用户用的都是烟机自带的止逆阀或烟装口加装的密闭阀,都是靠烟机风力开启、阀片自重或加装弹簧关闭的结构。为保证烟机风力可吹开该阀片,阀片重量或弹簧力不能过大,所以阀门关闭力度较小,阀片受油垢粘连后开、关均不到位,开不到位的后果是排风不畅,风量衰减;关不到位的后果是发生大量的油烟倒灌,这是油烟倒灌的普遍现象。
烟道夫新式的智能铝合金电动油烟止逆阀,正是在分析了以上原因而设计的新型油烟止逆阀,它采用了微机自动控制电机开、关,克服了老式风动止逆阀的各种缺点,又能真正起到阻止油烟的进入。
电动阀随带的电源排油烟1插座,通过微机自动检测抽油烟机开启的是排风机还是照明灯,电动阀只在排风机开启时才同步开启,在排风闭后自动关闭,无需人为操作,实现自动控制的目的。
新型智能电动油烟止逆阀,能够很好的做到密封严密,又能做到顺利开启的目的。
广西排厨房油烟服务商 南宁排厨房油烟工程。
地产商铺通风系统:各区间详细通风换气次数见设计施工说明;内街中庭顶部设电动窗,可电动开启自然通风。每个外街餐饮商铺均预留一个排油烟竖井及一个补风竖井。每个内街餐饮商铺预留一个排油烟竖井、一个补风竖井及一个风险通风竖井,并预留一台油烟风机、一台补风机及一台风险排风机,风险排风机兼做平时排风机。各商铺不合用风机;厨房的机械补风预留加热条件,厨房补风为厨房排风的80%,不足的部分由餐厅新风补充。厨房油烟经屋顶油烟净化器净化达标后排放...地产商铺消防排烟系统:(1)防烟楼梯间及前室(合用前室)均设有加压送风系统。楼梯间维持正压50Pa,前室维持正压30Pa。(2)防烟楼梯间每层或每隔一层设一个自垂百叶送风口,前室(合用前室)每层设一个常闭多叶送风口。(3)控制方式:火灾时感应器向消防控制室报警。厨房排油烟管道漏油应该用什么方法处理,广西排油烟管道_南宁排油烟管道 | 设计 | 安装 | 维护-捷亮环保。广西专业提供餐饮厨房油烟净化系统安装
广西排油烟管道安装技术比较好的施工单位?广西餐饮业油烟净化系统维护
关于餐饮排油烟各地区的要求
1、北京市-餐饮业大气污染物排放标准(DB11/1488—2018)
4.1.1自本标准实施之日起,餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度,应符合表1的规定。
4.1.2自2020年1月1日起,餐饮服务单位排放的非甲烷总烃以及油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度,应符合表1的规定。
?
2、上海市-餐饮业油烟排放标准(DB31-844-2014)
4.1新建餐饮服务企业自2015年5月1日起,现有餐饮服务企业自2016年5月1日起执行表1规定的餐饮油烟浓度排放限值。
4.2产生餐饮油烟的餐饮服务企业应按规范设置集气罩、排风管道和排风机,并安装使用经环境保护产品认证的油烟净化设备。新建企业应安装使用在认证检验中餐饮油烟去除效率≥90%的设备,否则视同超标。
4.3餐饮油烟净化设施应与排风机联动,其额定处理风量不应小于实际处理风量。
4.4餐饮油烟净化设施应定期维护保养,记录相应情况并保留台账备查。
4.5餐饮服务企业产生特殊气味并对周边环境敏感目标造成影响时,应采取有效的除味措施,排放的臭气浓度不得超过60(无量纲)。 广西餐饮业油烟净化系统维护
广西捷亮环保工程有限公司致力于建筑、建材,是一家生产型的公司。公司业务涵盖排油烟系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油烟管道,地产综合体排油烟系统等,价格合理,品质有保证。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造建筑、建材良好品牌。广西捷亮环保工程立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。

广西地产商铺厨房油烟净化器安装

商业综合体空间复杂、业态众多,近年来饮食业逐浙成为商业综合体的重要业态。近年的商业综合体项目规划中餐饮占比越来越大,由初的20%发展到现在的40%,甚至到70%,而区别于其它业态,餐饮业态需机电专业配合的多、用量影响也越大,水、电、气、空调、通风,尤其是油烟净化与排放,已成为商业综合体项目中非常重要的内容。而餐饮业态区域的规划与排油烟系统方案设计的脱节造成现在商业综合体内普遍存在一些问题,如串味、过热,严重影响了商业的档次和品位。所以,油烟排放系统整改,选择高质量油烟净化器或者在商业体设计初期边进行设计变得格外重要。
大型商业综合体内的饮食业分两类:一类是轻餐,没有油烟,只需排除废气,按普通排风设计,如饮料店、面包店等;另一类是需要排油烟的重餐,如包含烧、烤、煎,广西地产商铺厨房油烟净化器安装、炸等工序的中西餐。
油烟是食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调油烟至少含有300多种成分,主要有脂肪酸、烷烃、烯烃、醛,广西地产商铺厨房油烟净化器安装,广西地产商铺厨房油烟净化器安装、酮、醇、酯、芳香化合物和杂环化合物等。
排烟管道_厨房排烟_不锈钢风管_通风管道,商品房都建有厨房排油烟管道吗-?广西地产商铺厨房油烟净化器安装
排烟管道
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种:
(1)主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。
(2)排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
(3)不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
广西专业提供餐饮厨房油烟净化方案南宁通风排烟管道设计|厨房油烟管道改造|餐饮地下室排油烟。
关于餐饮排油烟各地区的要求
1、北京市-餐饮业大气污染物排放标准(DB11/1488—2018)
4.1.1自本标准实施之日起,餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度,应符合表1的规定。
4.1.2自2020年1月1日起,餐饮服务单位排放的非甲烷总烃以及油烟、颗粒物的比较高允许排放浓度,应符合表1的规定。
?
2、上海市-餐饮业油烟排放标准(DB31-844-2014)
4.1新建餐饮服务企业自2015年5月1日起,现有餐饮服务企业自2016年5月1日起执行表1规定的餐饮油烟浓度排放限值。
4.2产生餐饮油烟的餐饮服务企业应按规范设置集气罩、排风管道和排风机,并安装使用经环境保护产品认证的油烟净化设备。新建企业应安装使用在认证检验中餐饮油烟去除效率≥90%的设备,否则视同超标。
4.3餐饮油烟净化设施应与排风机联动,其额定处理风量不应小于实际处理风量。
4.4餐饮油烟净化设施应定期维护保养,记录相应情况并保留台账备查。
4.5餐饮服务企业产生特殊气味并对周边环境敏感目标造成影响时,应采取有效的除味措施,排放的臭气浓度不得超过60(无量纲)。
2.1 “一一对应”系统型
所谓“一一对应”型即一个餐饮厨房对应一个管井及一套排油烟及油烟净化系统,设备由客户方自行根据需求二次设计安装,开发商预留管道安装位置即可,风机及净化设置可安装到屋面或者厨房吊顶内。此方式在的餐饮区域或者在集中管井内设置每户设置的立管可实现。
2.2 “多对一”集中系统型
所谓“多对一”型即多个厨房对应一个集中管井,集中系统型其实可以分为三种形式,这三种形式一个共同点就是开发商给了一个集中的管井,而且将水平管道接入了每户厨房,预留了接口,但有三种不同形式的做法,这个在前期的设计中就已经确定。
第一种形式 用户厨房内设置各自的风机及油烟净化系统,排到一处集中通向地面或者屋面的管井,开发商不设置油烟净化及风机设备。这种形式似乎和系统差不多,同时它又没做到完全的系统,还是集中后排出,用户风机压头要兼顾集中立管的损失,风机功率大,运行费高,对于开发商来说,竖向上节省了管井的面积,变向增加了可售的商业面积,同时节约了对排油烟设备的投资;但同时也带来了一定的风险,如客户的设备选型不可控,风机压头过大,造成“串味”,油烟净化不达标,带来的处罚等。
厨房油烟净化工程_排油烟工程解决方案_排油烟工程。
世纪星介绍钢制支、吊架的安装参照通用图集,并应满足设备技术文件的规定;支吊架的焊接应牢固,焊缝饱满、均匀;7轴流通风机的安装A.整体出厂轴流风机的安装水平和垂直度在底座和风筒上测量,其偏差应不大于1‰。B.叶片的安装角度,应按设备技术文件的规定进行复查和校正,其允许偏差为±2°并应锁紧固定叶片的螺母;如需将叶片自轮毂上卸下时,必须按标记对号入座,防止位置错乱、互换破坏转子平衡;如叶片损坏需更换时,必须按设备技术文件的规定执行。C.转子和轴承的组装,应按设备技术文件的规定进行;风机转子部件的连接螺栓按规定的力矩紧固。D.叶轮与主体风筒(或机壳)间的间隙应均匀分布。叶片安装角度应一致,并达到在同一平面内运转平稳的要求。大型轴流风机的组装应根据设备技术文件的规定进行。 厨房管道排油烟风机_14米烟道用多大的风机_厨房排油烟用什么风机...广西厨房油烟净化系统销售安装
通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。广西地产商铺厨房油烟净化器安装
广西排烟管道是一家专业承接中央空调管道,地下通风,消防排烟,厨房排烟,环保设备,厨房油烟净化,油烟净化0厨房厨具设计安装等设备,各式风机,专业不锈钢白铁通风工程,除尘净化设备等一系列服务。集设计生产,销售,工程安装为一体.主要加工/制作:角铁,圆法兰,角铁法兰全自动加工带冲孔、喷漆,镀锌板、铝板、不锈钢板、冷板、热板批发及加工,可开平、折弯、剪板,镀锌板全自动通风管道生产线,全自动螺旋管加工等一系列通风设备。工程作业范围:厂房,写字楼,学校,超市,饭店,油烟净化0,地下停车场,电影院,网吧,等消防排烟,排风,降温换气等环保通风工程,如:广西厨房排烟,广西通风管道,广西消防排烟,广西通风设备。本公司以“诚信经营,以质取胜”经营理念,积累了丰富的实践经验,储备了一批专业的技术团队。经营范围:广西通风,广西通风管道,广西厨房排烟,广西排烟管道。广西地产商铺厨房油烟净化器安装
广西捷亮环保工程有限公司位于南宁市民族大道178号昊然风景小区6栋2单元905室。广西捷亮环保工程致力于为客户提供良好的排油烟系统设计安装,新风系统,不锈钢满焊排油烟管道,地产综合体排油烟系统,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造建筑、建材良好品牌。在社会各界的鼎力支持下,持续创新,不断铸造服务体验,为客户成功提供坚实有力的支持。



目测无烟·通过环保·厂家直销

专业安全可靠,解决厨房油烟难题
Baidu
map